1.2细胞中的元素和化合物细胞中的无机物.ppt

第10天时仍然存在较多的可溶性还原糖，与斐林试剂反应出现砖红色沉淀，A错误；蛋白质是生物体生命活动的体现者，在整个种子成熟过程中都能检测到蛋白质的存在，B错误；在第40天时，淀粉已经消耗殆尽，用碘液检测不会发生显色反应，D错误。 答案：C 解析? 双缩脲试剂呈淡蓝色 有还原糖呈砖红色 选项 取样时间 检测试剂 检测结果 A 第10天 斐林试剂 不显色 B 第20天 双缩脲试剂 不显色 C 第30天 苏丹Ⅲ试剂 橘黄色 D 第40天 碘液 蓝色 分析曲线可知，油菜种子在成熟过程中，可溶性糖和淀粉不断转化为脂肪储存起来。 易错易混 防范清零 考点一 考点二 考点三 * 第2讲　细胞中的元素和化合物 细胞中的无机物 2017备考·必威体育精装版考纲 1.水和无机盐的作用(Ⅰ)。2.实验：检测生物组织中还原糖、脂肪和蛋白质。 考点一　细胞中的元素和化合物(5年4考) [自主梳理] 1.细胞中的元素 自然界 化合物 C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo C 基本骨架 C、H、O、N 注　不同状态的细胞中4种基本元素的含量： (1)细胞鲜重时元素含量： 。 (2)细胞干重时元素含量： 。 O＞C＞H＞N C＞O＞N＞H 自然界中的元素 组成生物体的元素 Fe Mn B Zn Cu Mo K Ca Mg S P H O N C 微量元素 最 基本元素 基本元素 主要元素 大量元素 必需矿质元素 1.组成生物体的元素种类 无论是大量元素还是微量元素，都是生物体必需的元素。微量元素虽含量少，但其生理作用却不可替代，如Zn是DNA聚合酶和RNA聚合酶的辅酶成分，缺Zn将导致DNA复制和RNA合成不能正常进行。 2.细胞中元素的含量 水 动物含蛋白质和脂肪较多。 （1）细胞鲜重和干重中含量前四位的元素不同与哪种物质有关？ （2）植物（干重）含氧元素较多的原因是植物细胞中含糖比动物细胞多。动物含氮、氢元素较多的原因是什么？ 鲜重 干重 2.细胞中的化合物 (1)分类 无机化合物： 和 。 有机化合物： 、脂质、 、核酸等。 水 无机盐 糖类 蛋白质 (2)细胞中化合物的比较 鲜重含量最多的有机化合物 鲜重含量最多的化合物 干重含量最多的化合物 不含N的化合物 含有N，同时含有S的有机物 含有N，同时含有P的有机物 蛋白质 水 蛋白质 糖类和脂肪 蛋白质 核酸、磷脂、ATP等 2.(2015·玉林模拟)如图表示细胞中各种化合物或主要元素占 细胞鲜重的含量。①②③④依次为　　　　(　　) A.水、蛋白质、糖类、脂质；N、H、O、C B.蛋白质、水、脂质、糖类；O、C、N、H C.水、蛋白质、脂质、糖类；H、O、C、N D.蛋白质、水、脂质、糖类；C、O、H、N 解析　细胞鲜重中含量最多的化合物是水(②)，其次是蛋白质(①)，脂质占1～2%，糖类占1～1.5%，细胞鲜重中含量最多的元素是O，其次为C，再次为H、N。 答案　D 解析? 由⑥是糖原可知③为葡萄糖，不仅存在于动物细胞也可存在于植物细胞，A错误；如果⑤为免疫活性物质，则⑤是蛋白质，①→⑤过程表示脱水缩合，发生在核糖体上，B错误；④是脂肪，植物细胞中也有脂肪，如花生种子C错误。 答案：D 2.下表是两种生物干重中有关元素的质量分数(%)。根据下表，有人得出下面结论，其中正确的是(　　) A.如果它们分别是动物和植物，则甲是动物，乙是植物 B．等质量的组织中，甲所含的热量少于乙 C．两者体细胞中，乙的染色体(质)比甲多 D．两者的含水量比较，可推测甲比乙多 解析　动物和植物干重相比较，植物含糖类较多，动物含脂肪、蛋白质较多，由于脂肪含C、H较多而含O少，蛋白质的特征元素是N，故植物体中含O较多，动物体中含H、N较多，另外动物含Ca、P也比植物多，甲为植物，乙为动物；生物干重中有关元素的含量不能作为判断其含水量和染色体(质)多少的依据。答案　B 元素 C H O N P S 生物甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 生物乙 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 1.(2015·江苏卷，1)下列关于淀粉、脂肪、蛋白质和核酸4种生物分子的叙述，正确的是(　　) 　　　　　　　　　　　　　　　　　 A．都能被相应的酶水解 B．都是水溶性物质 C．都含C、H、O、N这4种元素 D．都是人体细胞中的能源物质