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[房产] 麦当劳、肯德基的门店选址真经 肯德基, 麦当劳, 门店, 真经, 选址 相关词条：肯德基, 麦当劳, 门店, 真经, 选址 我也想创建词条赚积分 我家小区门口有个临街的铺面，换了不知道多少家主人了，从服装店到杂货房，从西餐厅到川菜馆，不管怎么换，也不管店主使用什么促销妙法，人气就是起不来，没有一家不是短命的，最惨的西餐厅好像仅仅开张了一两个月就兑给了别人。与之相邻的大食客、西贝莜面饭馆和一家服装店就是越来越红火。中国古语“一步差三市”，可见门店的选址非常的重要。中国古往今来传统的买卖家都重视风水，很多人都把门店赢利、开业顺利与否归咎于风水。讲究风水就是要讲究天、地、人三者合一、阴阳平衡和五行相生。风水学尤其重视坐向，因为这是推断宅运吉凶的根据；一间房屋若是坐吉向吉，那便大吉大利！其实，所谓的风水绝不是什么神仙旨意佛祖恩赐，从科学的角度说，门店的选址确实有着相当的学问，既要看中方位，也要重视生态，还需与周围的环境景观协调。如果我们将西方麦当劳、肯德基、星巴克们的选址真经取来，结合古老中国的传统东方选址文化，一定可以形成一套具有中国特色的选址秘笈。 第一，制订选址制度和规范流程肯德基对快餐店选址非常重视，选址决策一般是两级审批制，通过两个委员会的同意，一个是地方公司，另一个是总部。其选址成功率几乎是百分之百，是肯德基的核心竞争力之一。星巴克有独立的扩展部负责选点事宜，第一阶段是当地的星巴克公司根据各地区的特色选择店铺，第二阶段是总部的审核。一般来讲，星巴克的中国公司将店面资料送至亚太区总部，由他们协助评估。星巴克全球公司会提供一些标准化的数据和表格，来作为衡量店面的主要标准。而这些标准化数据往往是从各地的选店数据建立的数据库中分析而来的。选址95％的决定权在地方公司，但是星巴克总部有制约机构来评定。从全局考虑，各地各级移动公司要建设一套规范的选址程序和制度流程，安排规定的机构和人员对此负责。比如，营业厅的选址由各县公司营业部负责，市分公司统筹布局，省公司有专门的团队负责审核。比如，一个乡镇厅的建设，县公司营业部相应的渠道专员负责实地探访、调查，选址报告报市公司，市公司市场部组织评审得出结论，省公司市场部审核批准并备案。第二，制定科学合理的营业厅选址原则1、着眼今天和明天，看重长期价值麦当劳布点的一大原则，是一定二十年不变。所以对每个点的开与否，都通过三个月到六个月的考察，再作决策评估。重点考察是否与城市规划发展相符合，是否会出现市政动迁和周围人口动迁，是否会进入城市规划中的红线范围。进入红线的，坚决不碰；老化的商圈，坚决不设点。有发展前途的商街和商圈、新辟的学院区、住宅区，是布点考虑的地区。纯住宅区则往往不设点，因为纯住宅区居民消费的时间有限。2、营业厅所服务的目标客户要明确所有的门店都一样，开业以后必须是面向自己的目标客户和消费者。麦当劳的目标消费群是年轻人、儿童和家庭成员。所以在布点上，一是选择人潮涌动的地方，如在和平路、南京路、天津站等交通集散点周边设点；二是在年轻人和儿童经常光顾的地方布点，比如在游乐园附近设点，方便儿童就餐；在购物广场开设店中店，吸引逛商场的年轻人就餐。星巴克提供的是“第三空间”，会寻求白领和商务人士密集的高档写字楼周围的黄金地带。除了研究目标客户是谁，还要考虑人们得花多久才会到达你的店面。愈便宜的产品，顾客愈不愿花时间，例如便利商店是以3分钟来定义主要商圈、咖啡店大约是5分钟，除非你打算卖汽车这种高单价商品，否则一般而言，顾客最远只能忍受7分钟交通时间。3、做好物业评估，不急于求成在看好一个地点以后，往往会面临价格难题，黄金地段黄金市口，业主往往要价很高。当要价超过投资的心理价位时，麦当劳不急于求成，而是先发展其他地方的布点。通过别的网点的成功，让“高价”路段的房产业主感到麦当劳的引进，有助于提高自己的身价，于是再谈价格，重新布点。在很多楼盘、社区，甚至一些城市，如今都非常看重麦当劳肯德基的溢价能力，往往以很低的价格把好的地段租售给他们。比如，当地的星巴克公司根据各地区的特色选择店铺。这些选择主要是来自三个方面，公司自己的搜寻，中介介绍，另外还有各大房产公司在建商楼的同时，也会考主动引进星巴克来营造环境。在上海，这三种选择方式的比例大概是1: 1: 2。4、选个好邻居，实现优势互动好邻居让你少奋斗。顾客会认为，彼此相邻的店面，其商品质量也相当类似，所以，跟类似的品牌坐落在同一地点十分重要，因为有些选址策略就是要“寄生”。在大百货公司旁开服饰店、在高级超市旁开生机饮食店，被大品牌所吸引的顾客，也会被你所吸引。一般来说，如果能碰到一些像录像带出租店、或干洗店之类的优质邻居那更好，因为这些店面都有着“两次到访”的机会，人们把衣服送去洗，隔几天必定会再回来拿；邮局、超市都是这种好用的人潮回力镖，若