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旅游基础知识主讲教师：成志湘 副教授2013-7 目 录 旅游基础知识 贵州旅游知识 贵阳旅游知识 一、旅游的三个阶段 古代旅行阶段（１９世纪４０年代以前） 近代旅游阶段(1840年至二战前) 现代旅游阶段(第二次世界大战后) 1.古代旅行阶段 1）在西方 人类最早的、真正意义上的旅行活动产生于奴隶社会.主要是商人开创了旅行的通道.但绝大部分活动不属于消遣和度假活动，而是出于易货经商的需要而自发开展的一种经济活动. 在西方奴隶制社会中,一些富裕者远程旅行到埃及金字塔去刻他们的名字. 西方封建社会, 欧洲城市开始兴起，西方封建主对财富的追求，促进远航探险热潮。欧州宗教朝圣活动、温泉旅行、以教育或求知为目的的旅行活动. 2）在中国，古代旅行的方式主要有： 商人旅行、帝王巡游、官吏宦游、 士人漫游、僧人云游、科学考察等 2.近代旅游阶段 英国人托马斯·库克被称为“世界旅游业之父”。 1841年7月5日，托马斯·库克利用包租火车的方式,组织540人从莱斯特到洛勃罗赫参加禁酒大会。 1845年，托马斯·库克正式创建了世界上第一个旅行社———托马斯·库克旅行社,它被大多数学者认为是近代旅游业诞生的标志。 1865年托马斯·库克相继在瑞士、美洲、非洲、亚洲设立分公司，成为当时世界上最大的一家旅游企业。 1872年，该公司成功地组织了一次历时222天的9人环球旅游 近代旅游之父—托马斯·库克的历史贡献 1、第一次组织群众包租火车进行团体旅游 2、第一个开办旅游代理业务 3、编写出版了第一本旅游指南《利物浦之行手册》 4、第一次组织出国包价旅游 5、第一次组织环球旅游 6、第一个开办旅游公司 3.现代旅游 现代旅游是指第二次世界大战结束后,特别是20世纪60年代以来,日益普及于世界各地的社会化旅游活动。 当今，现代旅游活动正在成为人类重要的社会、经济和文化现象。据世界旅游组织预测，到2020年，全球接待国际旅游者将达到16亿人次，国际旅游收入将达20000亿美元。 （一）按目的地空间范围划分 1.国际旅游（International Tour） 是指一个国家的居民往另一个主权国家的旅游活 动，有出境旅游和入境旅游。 出境旅游：指本国或本地区的居民到其他主权国家 或地区的旅游活动。 入境旅游：指另外一个国家或地区的居民到本国或 本地区的旅游活动。 2.国内旅游（Domestic Tour） 指一特定国家的居住人口在本国的旅游。 参加国内旅游的旅游者，没有国籍的限制，旅游者可以是本国公民，也可以是长住该国的外国人。 （二）按旅游组织的形式（或人数）划分 1.团体旅游（Group Inclusive Tour） 团体旅游是指：旅游者按照旅社游制定的旅游日程、路线、交通工具、收费标准做出选择，事先登记、付款，到时整团出行的旅游。团队旅游10名以上(含10名)游客组成，一般以包价形式出现，具有方便、舒适、相对安全、价格便宜等特点，但游客的自由度小。 2.散客旅游（Full Independent Tour） 散客旅游是指：旅游者自行选择旅游日程、路线，再由旅行社为其安排机票、旅馆等单独出行的旅游。散客旅游的特点是预订期短、规模小、要求多、变化大、自由度高，但费用较高，游客较辛苦。 3.自助旅游 指交通、食宿、游览、娱乐、购物等由旅游者自己选择决定或旅游者自己组织的旅游活动。 （三）按旅游的性质和目的划分 1.观光旅游 现代城市观光 现代工业观光 现代农业观光 2.度假旅游 城市度假 乡村度假 农 家 乐 3.专项旅游 商务旅游 会议展览旅游 民俗风情 文化旅游 朝圣旅游 购物旅游 蜜月旅游 ¤旅游活动的主体——游客（旅游者） （一）国际上对游客的定义和分类 1963年联合国在罗马召开国际旅游会议（罗马会议），对游客作了如下的规定和分类: 游客（Visitor）：离开惯常环境到其他地方去旅游，连续停留不超过12个月，其主要目的不是通过所从事的活动从访问地获取报酬的人 游客分为:旅游者（又称过夜游客）和游览者两类。 旅游者（Tourist） 是指离开惯常环境到其他地方去旅游，时间在24小时以上、1年以内，主要目的不是通过所从事的活动从访问地获取报酬的游客。 游览者 游览者又称短程游览者（Excursionist）或一日游游客(Day Tripper)。是指不在旅游目的地（国）停留过夜的游客。