中等职业学校青年教师企业实践项目.docxVIP

中等职业学校青年教师企业实践项目 2011年度岗位安排表 推荐部门： 市教育局 企业名称山东鲁丰食品科技有限公司可承担专业方向设施农业生产技术可承担人数5相关联系方式部门基地公司联系人张广友联系电话0534-3329677传真0534-3865766手机电子邮箱lfkjsd@163.com通讯地址山东省庆云县迎宾东路801号邮政编码253700企业概况介绍企业基本情况，如资质、规模、产值、在本行业的地位和影响力、开展校企合作和职工培训的基本情况等。控制在500字左右。 （见附件一）工作方案介绍承担教师企业实践的实施方案，如岗位培训、实践内容和环节、组织管理、条件保障、费用测算等。控制在1500字左右。 （见附件二）企业意见 签字： （公章） 年 月 日 教育行政部门推荐意见 签字： （公章） 年 月 日 注：要经市教育局审核后，加盖市教育局章。 附件一： 企业简介 山东鲁丰食品科技有限公司集科研、生产、加工、贸易于一体，是国内生产加工果品蔬菜系列制品的厂家。是山东省农业产业化重点龙头企业和扶贫龙头企业，省级守合同重信用企业，文明诚信民营企业。企业的“鲁丰”商标获得山东省著名商标，是全国农技推广协会副会长单位，被省商检局认定为“区域化种植试点单位”。 公司现有资产8979万元，占地面积3.5万平方米，员工220人，其中专业技术人员46名。现有日速冻能力50吨、冷藏能力2000吨、恒温储藏能力500吨的现代冷库一座，并建有年加工果品蔬菜10000吨的欧盟注册标准加工车间一栋。公司拥有一流的管理人才，高素质的产品开发、营销队伍，发展无公害蔬菜果品基地13000亩，出口农产品备案基地4200亩，公司通过“公司+标准化示范园+培训中心+基地（专业合作社、协会）”的运作模式，有公司为基地提供配套物资和科技培训等服务，并与农民基地签订果菜生产与回收合同，具有较好的基地生产收购储藏、加工销售与科技带动经验。 公司主要产品有出口蔬菜、无公害保鲜菜、“冰爽”枣、果蔬蜜饯、果蔬脆片等五大系列几十余个品种。“鲁丰”商标已获得山东省著名商标，公司所有保鲜蔬菜都已获取省商检局出口登记证号。公司的部分蔬菜产品已经通过无公害和绿色认证，另有部分产品已申报有机认证；注册的蔬菜产品获得中国出口食品生产企业卫生登记证书，产品完全达到出口标准，是消费者信得过产品。公司“金丝小枣的速冻保鲜技术”获得国家知识产权局发明专利，并与“农产品质量安全全程控制与标准化生产管理系统的研究与应用”通过省技术成果鉴定。先进的技术、科学的管理、优良的品质使公司产品赢得了广阔的市场，产品畅销全国各地，部分远销香港、台湾、澳门等地区并出口欧美、日本、东南亚等国家。 多年来，公司与庆云职业中专积极合作，聘请职业中专教师、高级农艺师张广友任公司技术总监和基地公司经理，并为职业中专提供师生实习基地，先后接纳近千名师生来公司基地实习培训。 附件二： 工作方案 职业中专的教师来企业后安排为技术员助理，直接参与设施农业生产技术的实践操作和研究，先后实习期为半年，共计安排实习六项内容。 智能日光温室育苗技术 苗床制作，培养土配置，种子的种植，苗期光照水分、温度的控制，菜苗嫁接技术，移栽前的炼苗技术等，参与整个育苗周期的管理，共计30-40天。 日光温室蔬菜栽培技术 温室土壤消毒，有机肥、生物菌肥使用量，高钾型复合肥使用量，菜苗定植（番茄、青椒、黄瓜），生长期管理包括棚帘保温时间控制，棚内放风技术操作，CO2气肥的施用，冲施肥的施用，吊蔓的操作管理等，共计2-3个月。 春秋大棚的蔬菜栽培技术 蔬菜品种选择，种植时间的选择，棚内扣膜保温措施，栽培管理操作（品种有西瓜、青椒、白菜、豇豆等），共计2-3个月。 设施农业病虫害防治 害虫的生物防治技术和物理防治技术，常见病害的控制，特效生物杀虫、杀菌剂的选择和喷药时间控制，共计3-4个月。 蔬菜的质量安全控制程序 统一选择基地，统一规划设施农业（远离污染区）。 统一物资供应（杜绝农残的进入）。 统一栽培管理。 统一技术指导（按照技术员指导进行整枝、施肥、浇水和喷药）。 统一标准采收及收购。 通过“五个统一”能保证农产品的质量安全，共计6个月。 市场蔬菜的农残速测技术，共计5天。 总之，在整个实习过程中，各项操作穿插进行，都有