争取犊牛零发病零死亡.docx

Feed mix 反刍营养百分百饲料软件(奶牛、肉牛、肉羊等饲料计算) 采用美国初乳灌服法 争取犊牛零发病零死亡！ ? ? ?????? 前言：在为国内奶牛场开展技术服务这几年，许多同道们常问我如何解决犊牛发病率高和死亡率高这两大令人头疼的问题。根据我在美国大型奶牛场工作多年的经验，任何奶牛场出现犊牛发病率高应首先怀疑犊牛的被动免疫系统是否充分建立。不过，国内至今无一人曾问过我犊牛的被动免疫系统应如何科学而充分地建立；出现问题时也很少注意到犊牛的被动免疫系统是否确实充分建立。本文介绍美国规模奶牛场标准工作法之一：初乳灌服，旨在引起业内同行对此问题的重视并在实践中认真应用，从而实现犊牛零发病零死亡的目标。 ?????? 初乳灌服的重要性：初生犊牛的主动免疫系统正在发育阶段，尚未成熟，大约出生后两月左右才能逐步达到成熟；同时，因牛胎盘???构特点使母源性抗体无法通过胎盘屏障进入胎儿血液循环系统而致犊牛生前难以获得被动免疫能力。因此，刚出生的犊牛对外界各种病原微生物的抵抗力是零。初乳中含有丰富的免疫球蛋白即母源性抗体，是初生犊牛为保护其生后45-60日内健康和生命而必须建立和依赖被动免疫系统的唯一物质来源。科学的初乳灌服就是确保初生犊牛可在生后极短时间内迅速建立起强大的被动免疫系统。 ?????? 被动免疫系统建立不足或完全失败的原因：原因很多且不同，分述如下。?????? 1.?由自然吮乳所致?????? 奶牛经长期选育而使乳房高度发育并下垂，不利初生犊牛吮乳。另外，奶牛经长期选育虽使产乳量提高很多但却极大稀释了初乳，加之初生犊牛真胃容积仅1.5-2升，故初生犊牛在自然吮乳条件下不易获得足够初乳。?????? 2.?由初乳质量不高所致?????? 造成初乳质量不高的因素有：初乳来自头胎牛或五胎以上的经产牛；产前因漏乳而丢失大量初乳；干奶期超过90日或少于40日的初乳质量也不合格；首次挤出的初乳量超过9公斤者亦质量可疑。?????? 3.?由人工饲喂所致?????? 传统的人工饲喂方法有一定缺点即初乳喂量不足以及饲喂时间滞后而造成免疫球蛋白吸收受阻。 ?????? 初乳灌服的最佳时间：初生犊牛的瘤胃很小且无功能，故饲喂的初乳将直接到达真胃但并不凝聚成块，能以液状进入十二指肠。因此，免疫球蛋白即母源性抗体得以原形很快通过肠道屏障进入血流。初生犊牛出生后约12小时开始“肠闭合”进程，至生后24小时左右基本完成。出生后三日，真胃产生凝乳酶，其能使乳汁凝聚而增加在真胃内被消化的时间(约几小时)。与此同时，真胃开始产生盐酸和胃蛋白酶，七日后，这种功能完全成熟。此时，如真胃空虚，pH为2.0，喂奶后pH升高至6.5, 3至4小时后复降至4.0左右。在下次进食之前，pH在2.0至4.0之间的胃液具有杀菌作用。假如喂奶过多或用水稀释奶，那就不易形成凝块，造成酪蛋白很快进入十二指肠，从而导致因消化不良而腹泻。综上所述，超过生后24小时饲喂的初乳对初生犊牛来说因无法以原形吸收而只能成为一种营养物质被利用。基于此点，整个初乳饲喂工作必须在初生犊牛出生后24小时之内完成。初乳灌服宜越早越好。初生犊牛对初乳的吸收速率以出生后0-6小时为最高，其后则逐渐降低。 ??????? 被动免疫系统充分建立所需的几项指标：对出生重为40公斤的初生犊牛来说，一般需要喂给200-300克的母源性免疫球蛋白方能确保其被动免疫系统的充分建立。故而，初乳中免疫球蛋白的含量应不低于50毫克/毫升。另外，如果初生犊牛的被动免疫系统经饲喂初乳后业已充分建立，那么其外周血清免疫球蛋白的含量应不低于10毫克/毫升。测定初乳和外周血清免疫球蛋白的含量均需使用相关专业器具和试剂盒，目前国内有关公司正尝试从国外积极引进。 ??????? 美国初乳灌服法：以下叙述美国初乳灌服法。?????? 1.?灌服初乳必须经初乳计测定合格后方能使用。阅读初乳计应在20 C°左右的环境。过冷太浓，过热太稀，同时注意不要出现气泡。?????? 2.?为避免破坏免疫球蛋白，低温存贮的合格初乳需用温水缓慢解冻至20-25Co才可灌服。合格初乳低温储存时应该一母一存(6公斤)。合格新鲜初乳其免疫球蛋白保持生物活性的时间随储存温度的不同而长短相异：20Co---2日；4Co---7日；-20Co---1年。?????? 3.?使用专门的初乳瓶强行直接将初乳灌入真胃，应避免灌入肺中。?????? 4.?生后半小时以内即刻强行灌服4公斤，越早越快越好。?????? 5.?生后12小时再强行灌服2公斤。?????? 6.?停喂12-18小时，结束初乳灌服程序。?????? 7.?此后即照常规饲喂普通乳或犊牛代乳粉。 ?????? 该法简单易行，效果可靠，在美国奶牛场早已广泛使用。我本人在美国大型奶