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第六讲 秸秆氨化处理技术
秸秆氨化处理技术 秸秆氨化的含义:就是在密闭的条件下,将氨源(液氨、氨水、尿素溶液、碳酸氢氨溶液)按一定的比例喷洒在植物秸秸秆上,在适宜的温度条件下,经过一定时间的化学反应,从而提高秸秆饲用价值的一种处理秸秆方法。? 秸秆氨化处理技术 秸秆氨化的作用:秸秆氨化后增加了粗蛋白含量,改善了秸秆的适口性,加快了采食速度,增加了采食量,提高了秸秆的消化率及养畜的经济效益。 秸秆氨化的方法:秸秆氨化方法较常用的有氨化炉、池、窖、缸、塑料袋、堆垛等氨化方法。各种方法制作技术大体相同。? 秸秆氨化处理技术 一、氨化温度? ??? 氨化秸秆的制度与气温关系很大。一般适宜的温度为0-35℃之间,最佳温度是10-35℃。我国北方地区室外氨化秸秆可在4-10月份进行,在室内可全年进行。要选择晴朗无风天气进行氨化。在春秋季节应选择一天中气温最高时进行,以加快氨化反应速度。 秸秆氨化处理技术 以尿素作为氨源为例:以尿素为氨源时,要避开盛夏35℃以上的天气,因为气温高于35℃,塑料膜下秸秆温度可达50-70℃,在这个温度条件下,不利于细菌分泌尿酶使尿酶活性受到抑制,不利于尿素分解产生氨,从而引起喜高温性的酸败菌活动,引起醋酸发酵,致使秸秆变质。用液氨、氨水、碳酸氢氨氨化时不存在这一问题。? 秸秆氨化处理技术 ? 二、场地选择? ??? 选择宽敞、交通方便、避风向阳、平坦、不受畜禽损害,排水良好,便于管理的地方为氨化场地。? ??三、物料准备? ??? 1、选择新鲜秸秆? 其营养值较高,养分损失少,灰尘少,附着的菌类及尿酶活性强,有利于氨化。将秸秆用铡草机切成1-2厘米长的草段。? 秸秆氨化处理技术 2.氨源的选择:有条件的地方可选择液氨,用液氨氨化速度快,价格便宜。没有液氨的可采用尿素,碳酸氢氨、氨水。尿素用量占秸秆重的比例分别是4.0-6.0%。? ??? 3.塑料膜准备? 选择无毒塑料膜,厚度不小于0.2毫米,塑料膜大小取决于垛、池、窖、袋大小,并在四边留出压头,供封闭时压边。? 秸秆氨化处理技术 ? 四、方法步骤? ??? 以尿素为氨以池为例:? ??? 1.将修好的氨化池清扫干净。? ??? 2.把氨化秸秆切成1-2厘米长度。? ??? 3.将尿素制成水溶液,按每百公斤秸秆取尿素4-6公斤,溶于20-30公斤水中(用水量根据秸秆含水量而定,原则上要使氨化秸秆的水量达30-40%),制成尿素溶液备用。 秸秆氨化处理技术 4.将切碎的秸秆均匀的放入氨化池中,每层厚度20厚米左右,每放入一层秸秆则喷洒一层尿素溶液,做到秸秆全部放入池中尿素液也用完。并形成馒头状高出氨化池。? ??? 5.上面盖好塑料膜,用挤压法排出空气,塑料膜四周压盖于氨化池四周洞外并埋小沟中,呈封闭状态。? 秸秆氨化处理技术 五、氨化成熟? ??? 氨化秸秆成熟时间,取决于氨与秸秆有机物的反应速度,反应快成熟则快,反应速度与环境温度呈正相关,其关系如下:? ??? 日气温????????? 成熟时间? ??? 30度以上????????? 8-12天? ??? 20-30度????????? 12-20天? ??? 10-20度???????? 20-35天? ??? 0-10度?????????? 35-60天? 氨化秸秆成熟后,需放氨两天以上,经检查 没有变质即可喂用。? * * *
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