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葡萄酒与健康 葡萄酒的灵魂——丹宁(Tannin) 什么是丹宁？ 酒精度－（总酸＋单宁）＝柔顺指数 带负电荷的活性分子 纯天然抗氧化剂 葡萄酒的生命 葡萄酒与健康Win vs Health 1、葡萄酒可以增进食欲 2、滋补和防衰老作用? 3、助消化作用? 4、减肥作用 5、天然的镇定剂 6、利尿作用 7、杀菌作用 葡萄酒对某些疾病的辅助治疗作用（Win vs Health） 1、心血管病的防治 2、对脑血栓的防治作用 3、可防治肾结石? 4、可预防乳腺癌?? 5、能抑制脂肪吸收 6、防治视网膜变性 7、有助于提高记忆力 8、能防治感冒 9、葡萄酒有助于消灭口腔细菌 10、红酒中的化合物能预防前列腺癌 11、保护大脑使其免受酒精伤害 12、适度饮葡萄酒可以预防脑中风 13、适量饮酒和经常作运动的人更长寿 14、什么时候开始喝葡萄酒都有益健康 15、红酒有利于肝脏健 16、怀孕了也可以喝葡萄酒 爱上红酒 就是爱上一种生活 Win is a life style Thank You! 维多利奥索(ILVITTORIOSO)葡萄酒庄 更多详情 * 法国红酒之王：勃艮第地区的罗曼尼康帝（Romanée Conti)酒庄。 世界上最好最贵的红酒绝大多数都从自于这11座酒庄的.差一点年份的至少要5000块以上，好年份的价格就高的没谱了。国内一瓶罗曼尼康帝（Romanée Conti)一般年份的红酒，标价25万人民币。 * d‘Yquem 酒庄（滴金庄）的历史已有413年。早在1855年的波尔多评级中，就被列为唯一的一个“特等一级酒庄”(Premier Cru Superieur)，而我们所熟知的Latour拉图、Lafite拉菲、Margaux玛哥、Haut-Brion奥比昂，四大酒庄当时才不过被列为“一级酒庄” (PremiersCru)。 * 4.5升装大瓶1945年葡萄酒。统计数字说，它是现今有记载的最贵的大瓶装红酒，售价11.4614万美元，有价有市。 据说，1945年是1929年后的第一个好年份，也是上世纪的三个波尔多年份(1929年、1945年、1961年)中最好的一个，这一年Mouton酒庄出产了24瓶Jer oboam，因此被称作“世纪之酒”，还被《Decanter》杂志评选为“在世必尝的百大好酒”第一名。 * 波尔多十大名庄：Chateau Lafite Rothschild（拉菲庄）、Chateau Latour（拉图庄）、Chateau Haut-Brion（奥比昂庄）、Chateau Margaux （玛高庄）、Chateau Mouton Rothschild（木桐庄）是公认的波尔多地区最有名的5个酒庄，Chateau Cheval Blanc （白马庄）、Chateau Ausone（欧颂庄）、Petrus（柏图斯庄，号称波尔多酒王，也是波尔多地区最贵的）、LE PIN(里鹏庄）、CHATEAU PAVIE（柏菲庄） * 在所有的葡萄酒产品种，红葡萄酒大约占六成，而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是：首先是中国人钟情于红色，红色往往与喜庆、好运相关联；其次从商业的角度来说，红葡萄酒具有更大的炒作空间，商家的过度炒作，使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。 * 在所有的葡萄酒产品种，红葡萄酒大约占六成，而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是：首先是中国人钟情于红色，红色往往与喜庆、好运相关联；其次从商业的角度来说，红葡萄酒具有更大的炒作空间，商家的过度炒作，使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。 * 在所有的葡萄酒产品种，红葡萄酒大约占六成，而白葡萄酒、桃红葡萄酒大约占四成。造成“红酒”替代了“葡萄酒”的主要原因是：首先是中国人钟情于红色，红色往往与喜庆、好运相关联；其次从商业的角度来说，红葡萄酒具有更大的炒作空间，商家的过度炒作，使中国目前市场中红葡萄酒占据将近九成的市场份额。 * 法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。澳大利亚的AREM WINE（澳宝红）和智利的ALMAVIVA（阿玛维瓦）都是比较知名的“新世界红