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塞维利亚 Sevilla 旅游攻略
塞维利亚概况
历史文化
公元 712 年,摩尔人占领了塞尔维亚。此后直到 1248 年费尔南多三世国王的到来,这里一
直是安达卢西亚穆斯林的统治中心之一,先后经历了乌玛雅王朝、穆 拉彼特王朝和阿尔默
哈德王朝三个朝代。现在的塞尔维亚仍然保持着很多摩尔时代的特征,很多古老建筑就建于
这一时期,包括城市地标希拉尔达塔。
天主教国王带来了新的宗教,清真寺被推倒重建为教堂。但摩尔风格的建筑艺术被继承
下来,并与天主教的建筑形式融合,产生了独具安达卢西亚特色的穆德哈尔和 哥特式建筑
式样。新大陆被发现后,作为连接新旧大陆的主要港口,塞维利亚迅速积累起大量财富,又
迎来了新的黄金时代。此后,塞维利亚迅速成长为西班牙重要的工业都市。
文学名著中的塞维利亚
《唐·璜》的传说是以塞维利亚为背景,这位花花公子的原型马纳拉就生活在塞维利亚,
现在还能看到他的故居马纳拉宫和他出资兴建的慈善医院。
比才的歌剧《卡门》中,烟厂(今塞维利亚大学)西尔皮斯街、皇家骑士俱乐部斗牛场
这些当地人熟知的场景让故事显得更加真实。以塞维利亚为发生地的歌剧还有罗西尼的《塞
维利亚的理发师》、威尔第的《命运的力量》、莫扎特的《费加罗的婚礼》等等。
最近一部选择塞维利亚的畅销小说则是丹·布朗的《数字城堡》,据说他最成功的小说
《达芬奇密码》也是在塞维利亚开始构思的。
这是一座橘花飘香的城市,遍布公园、街巷的橘树是它的象征。当橘花开放,塞维利亚就迎
来了欢乐的四月节和圣周大庆典。
这是卡门、唐·璜、费加罗的舞台,一幕幕悲喜剧以塞维利亚的街道、教堂和斗牛场为
背景上演。
这是弗拉门戈的发源地,无论是欢乐还是悲哀,塞维利亚的舞步永远奔放有力。
从罗马帝国时代、阿拉伯时代直到新大陆的发现,塞维利亚的历史串联起一个又一个的
黄金时代。至今城中仍随处可见罗马式、穆德哈尔式、哥特、巴洛克式及文艺复兴式的建筑
和花园。
地理:塞维利亚位于西班牙西南部,瓜达尔基维尔河贯穿市区流入大西洋。
行政区划:塞维利亚是塞维利亚省省会,也是安达卢西亚大区政府和议会所在地。
人口:塞维利亚市区人口约 70 万,塞维利亚省人口 185 万(2007 年)。
语言:卡斯蒂利亚语(即通常所说的西班牙语)。
宗教:绝大部分居民信仰天主教。
时差:东一区,比北京时间晚 7 小时。3 月-10月之间实行夏令时,比北京时间晚 6 小时。
重要景点:塞维利亚大教堂、塞维利亚王宫、玛丽亚·路易莎公园
前往塞维利亚的最佳时间非 4 月莫属,四月节和圣周游行期间,到处都是欢乐的庆祝人群。
塞维利亚靠近大西洋海岸,一年四季气候温和,但昼夜温差较大。气候宜人的 3 月-5
月和 9 月下旬-11 月,气温最高不超过 30℃,建议穿着轻便舒适的衣物, 外加一件夜间使
用的薄外套即可。冬天阴冷多雨,但最低也不会到 0℃,白天一般在 10℃以上,雨衣、雨伞
是必备品。夏季日照强烈,最热的 7-8 月日间最高气 温经常在 35℃以上,要注意防暑、防
晒。
塞维利亚的饮食非 常多样化,
周边丰富的物产提 供了多种
多样的选择,来自加的斯的海鲜、哈恩省的橄榄油以及边界的赫
雷斯的雪利酒都广受欢迎。最有名的佳肴是炖牛尾(El Rado de
Toro)和炸鱼(Sabalo Frito)。
至于甜点,主要有甜蛋黄、玉米饼、海绵蛋糕、油煎蛋饼、甘诺特等等,圣雷安德罗修
道院和圣保拉修道院的甜点都很出名,在修道院门口的接待处就能买到。另外,千万不要错
过埃斯特帕的“蒙特卡多”(mantecado),这是一种塞维利亚最有名的点心。
要品尝到真正的塞维利亚风味菜,最好是去一些小酒馆,那里不仅菜的品种多,而且很
便宜。通常,夏天最受欢迎的菜是具有消暑作用的沙拉、蔬菜冷汤及肉酱;四 月圣周期间
的主食是鳕鱼;大部分餐馆全年都有胡瓦山出产的精致火腿、桑鲁卡明虾等名菜,佐以塞维
利亚有名的蒙萨隆尼亚酒,实在是一流享受。
橘树是塞维利亚街头一景,冬季黄橙橙的的橘子挂满枝头,分外惹人喜爱。千万别被它
的外表迷惑,其实这些橘子的味道又酸又涩,当地人只用来做橘子果酱。常有禁不住诱惑的
游客摘一个品尝,结果
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