让牛奶成为青少年健康成长的助推器.PDF

2017年3月10日 星期五 08教育展台电话：01082296879 让牛奶成为青少年健康成长的“助推器” “一杯牛奶强壮一个民族”。世 时间的儿童的生长发育特别迅速， 维生素B ，可能对儿童的心肺功 品，而这些奶制品中主要是以液态 到决定作用。 12 界上很多国家都认为，牛奶是青少 尤其是身高增长迅速，而身高的增 能起到积极促进作用。肠道菌群是 奶为主，平均每人每天有115克左 年成长中不可或缺的营养品。下面 长主要就是骨骼的纵向生长。 近些年的研究热点，适宜的肠道菌 右的液态奶。而作为酸奶或者是说 喝奶的孩子长得高 扩大国际合作 牛精英着力 将从饮奶和健康、我国儿童青少年 除了骨骼的纵向生长以外，还 群对于人体健康具有促进作用，而 奶酪，消费量相对来讲比较低，其 饮奶状况、牛奶对儿童成长的作用 有大家没有看到的青春期骨量沉积 酸奶含有丰富的各种益生菌，对于 中酸奶的消费量每人每天不到20 喝奶的孩子长得高。十年前， 培养国际化专业人才 等方面，谈谈牛奶对于儿童青少年 的需要。其实就像我们盖大楼一 肠道菌群的调节作用也是不容忽视 克。 我们曾对北京市青春期前的女生开 成长的重要性。 样，不光要有大楼的框架，还要完 的。 我们把喝奶的和不喝奶的孩子 展过一个为期两年、补充牛奶的随 成很多内部结构，而青春期的骨骼 整体情况进行了平均，我国6到18 访干预研究。这些女生先喝了两年 人为什么要喝牛奶 更需要填充大量的钙和蛋白质，才 我国儿童青少年饮奶 岁的儿童青少年平均每人每天的饮 牛奶，然后终止三年后接着观察。 日前，来自全国6所高校的11名学生在爱尔兰 能使骨骼更结实、更健康。因此， 现状 奶量只有37克左右。 经过研究我们发现，喝奶的孩子身 完成了为期5周的爱尔兰启迪之旅项目学习实践交 总体而言，奶制品是一个营养 青春期的儿童，充足的钙摄入非常 研究人员还把饮奶孩子的特征 高和坐高的增长比不喝奶的孩子更 流。该项目由致力于为中国奶肉牛培养高级专业人 成分比较齐全的食物，比例也比 重要。 大家可能会有感觉，在我们国 进行了比较，可以看出，男孩子喝 多一点。对于喝奶的孩子而言，经 才的牛精英联盟和奥特奇公司共同推进，旨在为牛 较适宜，且容易消化吸收。牛奶 家，很多的孩子并没有规律的喝奶 奶要稍微多一点，小年龄的孩子喝 过两年喝奶试验，他们全身骨矿物 精英成员提供深入了解爱尔兰农业系统及农业科学 含有丰富的优质蛋白质，蛋白质 饮奶不足不利于骨骼 习惯。通过食物频率表，我们能相 奶量会略多一点；大城市儿童每次 含量的增量比不喝奶的孩子要高50 的机会。 含量在3%左右，通常鲜奶的蛋白 增长 对比较准确地了解孩子的长期饮奶 喝奶量会多一些，而贫困农村喝奶 多克。 2015年7月和2017年1月，先后两批精英学员 质含量为3%，有一些调味乳为了 情况。研究显示，我国的儿童青少 量会少一点。 国外开展过很多儿童饮奶对 在爱尔兰体验了一种不同于国