岗前培训任务方法.doc

岗前培训工作要领 文章出自： HYPERLINK / / 一、明确教学实习的目的与要求 　　（一）实习目的 　 安排教学实习的基本目的，在于通过理论与实际的结合、学校与社会的沟通，进一步提高学生的思想觉悟、业务水平，尤其是观察、分析和解决问题的实际工作能力，以便把学生培养成为能够主动适应社会主义现代化建设需要的高素质的应用型人才。具体表现在三个方面： 1、运用和检验教学成果。作为整个教学体系的有机组成部分，学生社会实践虽然安排在一个完整的时期进行，但并不具有绝对独立的意义。它的一个重要功能，在于运用教学成果，检验教学成果。运用教学成果，就是把课堂上学到的系统化的理论知识，尝试性地应用于实际工作，并从理论的高度对管理工作的现代化提出一些有针对性的建议和设想。检验教学成果，就是看一看课堂教学与实际工作到底有多大距离，并通过综合分析，找出教学中存在的不足，以便为完善教学计划，改革教学内容与方法提供实践依据。 2、了解和熟悉酒店运行机制。对旅游和酒店管理专业的学生来说，实际能力的培养至关重要，而这种实际能力的培养单靠课堂教学是远远不够的，必须从课堂走向社会。近几年来，我们在教学实习单位的安排上侧重于酒店和旅游点，目的就在于让学生通过亲身实践，了解实际的管理运作状况，熟悉管理的基本环节，实际体会一般旅游和酒店管理人员的基本素质要求，以培养自己的适应能力、组织能力、协调能力和分析解决实际问题的工作能力。 3、预演和准备就业工作。通过实习，让学生找出自身状况与社会实际需要的差距，并在以后的学习期间及时补充相关知识，为求职与正式工作做好充分的知识、能力准备，从而缩短从校园走向社会的心理转型期。 　　（二）实习要求： 实习学生具有双重角色。他们既是学校派出的学生，又是实习单位的工作人员。鉴于此，我们对学生提出了三个方面的要求： 1、以正式工作人员的身份进行实习。要求学生不因实习生身份而放松自己，要严格遵守实习单位的有关规章、制度和纪律，积极争取和努力完成领导交办的各项任务，从小事做起，向有经验的同志虚心求教，尽快适应环境，不断寻找自身差距，拓展知识面，培养实际工作能力。在实习期间，我们取得了一定的实习报酬，但这不是我们的目的，学习和提高我们才是真正的目的。 2、以“旁观者”的身份实习。在实习过程中，学生往往被安排在某一具体的岗位，工作可能很琐碎。我们要求学生自觉服从实习单位的安排，与此同时，也要把眼光放高远，从全局出发，了解机关运行的基本规律、旅游和酒店管理人员的基本心态、酒店管理的原则等，这种观察和训练能够使我们在更广的层面熟悉这一行当，增强适应能力。 3、 以“研究者”的身份实习。要求学生在实习前通过“双向选择”（指定、自定）方式确定一些研究课题，积极探索理论与实践相结合的途径，利用实习机会深入基层，了解社会，认识国情，关注社会热点问题，有准备地进行1-2 个专题的社会调研，实习结束时要完成实习报告并作为实习成绩的重要组成部分。 二、正视实习 九个月的岗位实习对我们每一个同学来讲，都是一个考验。我们在比较安逸的环境中长大，很多同学还处于遇到苦恼找个人哭诉的年龄。以前，我们是爸爸妈妈的孩子，是老师的孩子，但在实习的六个月中，我们就是社会的孩子，社会的风雨就构成了我们的新的学习环境。我们不愿在社会的风霜雪雨中枯萎，就只能在雨打风吹中挺身成长。我们是正常的人，别人能做到的，我们一样可以做到。 我们首先要有吃苦耐劳精神：体力，练好站功（时间：八到十个小时；姿态：笔直；面容：微笑）要有到单位继续学习、实习的心态，从新开始，从头做起，“雄关漫步真如铁，而今迈步从头越”。我们首先要采取“打入内部”的发展策略，认真工作，认真学习，在实践中学会生存，学会发展，学会做人做事。此外，我们还要有感激之心，因为实习单位提供了一个很好的机会和发展舞台给我们，我们动手能力较差，理论多是抽象的，单位要重新为我们补课，找师傅“传、帮、带”，每个月还有工资拿。学到的东西是自己一辈子受用的，单位这样帮助我们，我们要有感激之心，为企业多作点贡献。“吃水不忘挖井人”，“过河不能拆桥”，讲的就是这个道理。但在现实生活中，有一些大学生不懂得做人做事，不懂得感激。有的实习生稍不如意，就背离学校，背离单位，拍拍屁股招呼也不打就走人。既影响了自己的声誉，也影响了学校的声誉。不仅违反学校和实习单位的和约，导致学校经济损失，而且也破坏了学校和实习单位的合作关系，为以后的教学实习带来难度。 忍功（面对不同服务对象和临时同事、同学——分配岗位及待遇甚至指导老师、来自不同的实习生，搞好人际的交流与沟通，协调好周围的关系，克服攀比心理）； 韧功（对岗位能力的训练，克服轻敌、服输，百折不挠） 敬业精神，团队合作精神，诚信精神 有诚心、爱心、责任心，有、不断学习的优良品质，有一定的亲和力