水稻可持续发展综述.pdf

作物杂志 Crops 2010．3 水稻可持续发展综述 徐德利 ， 陆建飞 (1扬州大学 ，225009，江苏扬州 ；连 云港市植保站 ，222001，江苏连云港 ) 摘 要 综述 了可持续发展 的概念 ，从 育种 、栽 将进一步加剧全球粮食供求 紧张 ，全球粮食供求偏 培 、耕作及政策方面论述 了水稻 可持续发展 的研 究 紧 J。以中国为例 ，据权威预测 ，到 2030年我 国人 进展和发展状况 ，提 出了下一步水稻可持 续生产 的 口将达到 16亿 ，人均消费粮食按 400～450kg计算 ， 思路 ，并展望 了现阶段我 国水稻 可持续发展研 究的 粮食 总产需达 到 6400亿 ～7200亿 kg 。虽然 重 点 。 2009年全 国全年粮食总产 5308亿 kg，创造 了历史 关键词 水稻 ；可持续发展 ；综述 最高水平 ，实现连续 6年丰收 。但面对耕地减少 、水 资源不足 、生态恶化等 问题 ，在 20年 的时间里 ，我们 水稻是我 国最重要 的粮食作物 ，在粮食生产 中 应通过什么途径实现近 2000亿 kg的粮食增产 目 具有重要地位 。近年来 ，由于稻作水平 的下降及直 标 ，乃是亟待研究解决 的重大课题 。 播等栽培方式 的使用 、良种与 良法不配套 、水稻生产 环境趋 向恶化 。生产 中存在诸多问题 ，造成水稻单产 1 水 稻可持续发展 的研究进展 徘徊不前 、稻米 品质不高 、市场竞争力不强 ，影 响了 稻米是世界上一半 以上人 口的主食 。稻米 的生 水稻产业 的发展 。水稻可持续发展 问题 已成为各级 产不仅为 1O亿发展 中国家 的农业人 口提供 了就业 政府及从事水稻研发人 员面 临 的一个重要课题 ，需 机会 ，而且还创造 了灿烂 的稻作文化 。因此 ，高效 、 要认真思考 ，深入研究 。 高产 、持续 的稻谷生产系统对经济发展 、改善生活质 农业可持续发展 的概念来源于生态学 ，最初应 量 、提高人们 的生活水平具有积极 的意义 。 用于林业和渔业 。第二次世 界大 战 以后 ，农业可持 自20世纪 90年代 ，特别是进入 21世纪 以来 ， 续发展逐步得到西方 国家 的重视 ，在 20世 纪 80年 水稻 的可持续发展 问题得到世界各 国政府及农业专 代 中期形成 了较成熟 的理论 。20世 纪 90年代初 ， 家 的重视 ，联合 国确定 2004年为 国际稻米年 ，并在 联合 国粮农 组织 提 出 了可 持 续农 业 的概 念 ，并被 广 罗马总部主办 了全球稻米 大会 ，来 自世 界各 国的专 泛接 受与推广 ，逐步成为全世 界发展农业 的指导思 家和政府 官员代表 出席 了大会 。会议认为稻米行业 想 …，成为各 国农业科学家争相研 究 的热点 问题 ，走 的可持续发展对粮食安全 、脱贫和改善生活至关重 可持续发展道路成为人们 的共识 。我