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燕盏多重 燕盏多重？到底燕盏多重？燕窝有什么功效？燕窝怎么吃最好？本文以专业的 角度为您介绍燕盏多重。。 金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年12 月至次年3 月从西伯利亚等地飞 到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部 羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有 很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。 金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数 千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、 阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要20 多天才能筑成。 1.筑巢的地点分 按金丝燕筑巢的地点可分为洞燕、屋燕。 洞燕：就是燕子在野外在山洞、沿海峭壁做的巢窝、因早期无序的滥采乱挖 使丝燕生存环境受到破坏，现在泰国一些燕洞中只留下昔日用于采摘的竹梯，而 燕子早已寥寥无几、随着洞燕产量稀少和环保呼声日益高涨逐渐被屋燕取代。 屋燕：从洞燕到屋燕，金丝燕只是筑巢的环境在改变、生活习性并没有变化 金丝燕仍是野生，清晨外出觅食，傍晚归来，由于受到人为的保护金丝燕繁衍来 越多，所筑的燕窝及时的采摘，营养成份不被流失，品质上要好于洞燕。 原生态屋燕窝集 “屋燕”“洞燕”两者优势。大自然的原始森林环境和 “屋 燕”技术合一，有效解决了燕窝品质的内、外部环境问题，形成了独特的原生态 屋燕窝，天然、新鲜、干净等优势于一体。 2.按颜色分 血燕、黄燕、白燕。 3.按规格分为 燕盏、燕条、燕丝、燕饼、燕碎、燕角 产地选择 目前市面上消费者口碑最好的老牌燕窝，一家是北京同仁堂，另外一家是福 临门，这两家品牌都是源自印度尼西亚以及马来西亚的优质上乘燕窝。如果是送 礼，可以选择同仁堂的，包装比较漂亮，但是价格贵很多；如果是自己家人用的， 选择福临门的较为实惠，质量也很好。其他品牌的燕窝参差不齐，不建议消费者 购买。 食用和药用价值 据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系 关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质49.9%，有大量 的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复 壮的作用。据清代赵学敏的 《本草纲目拾遗》载： “燕窝大养肺阴，化痰止嗽， 补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者 可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份， 有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫 功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然 营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有 助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病 后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃， 外伤止血等有独特疗效。 优质燕窝的特征 1．燕丝细而密（像没有空隙） 2.盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大） 3．手感干爽（保持少水份） 4.盏内有小量细毛 5．燕角较细 6．内部囊丝较少 7．燕窝浸水以后，平均可发大5 倍至6 倍，而比较上等之燕窝如官燕等， 甚至可以发大七至八倍。 9．燕窝的色泽通透带微黄，有光泽， 燕盏 燕盏是工人从收取的燕窝中挑选窝形或者船形的燕窝，再经小拔毛后便会售 卖。盏形是天然取出，故形状大小有别。它的营养、香味、发头都是最好的。 燕窝挑选 纤维越密越好：色泽带通透带微黄，有光泽，有燕窝的香味。燕窝上的纤维 最好是一丝丝清楚可见，纹理清晰而粗细不一，越密越好。燕窝内部的囊丝杂乱 而松散。 提防涂料加工：优质的燕窝大多经过拔毛工序，丝与丝之间有明显的缝隙。 虽然说燕窝越密身越好，但绝对不是密不透风的。加工涂料之后的燕窝，表面反 光，而密实。不但影响质量，更加增加燕窝的重量。 外型要大要完整：顶级的燕窝的形状要完整，大片（大约三个手指跌在一起）， 如果燕子在屋的横梁上筑巢，燕窝会成船形，如果燕子在墙角筑巢，燕窝会成三 角型。内部丝丝分明。另外，也有加工完，成条型和饼型。 发大幅度：燕窝泡水后，平均可以发大3 到5 倍，而比较上等级别的甚至可 以发大到5-8 倍。假如发的工序做得好