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燕窝价格 燕窝价格？燕窝价格是多少？燕窝有什么功效？燕窝怎么吃最好？本文以专业 的角度为您介绍燕窝价格。。 金丝燕属鸟纲，雨燕科。是候鸟，每年 12 月至次年 3 月从西伯利亚等地飞 到热带沿海的天然山洞里繁衍后代。金丝燕比我们通常所见的燕子要小些，背部 羽毛呈灰褐色，带有金色光泽，翅膀尖而长，四个脚趾都朝前生长。此燕喉部有 很发达的粘液腺，所分泌的唾液可在空气中凝成固体，是它们筑巢的主要材料。 金丝燕每年三四月份产卵。产卵前，它们每天飞翔于海面和高空，有时可高达数 千米，穿云破雾，吸吮雨露，摄食昆虫、海藻、银鱼等物。经消化后钻进险峻、 阴凉、海拔较高的峭壁裂缝、洞穴深处，吐唾筑巢。大约要 20 多天才能筑成。 燕巢呈半月形，形状好像人的耳朵，直径 6 一 7 厘米，基底厚，廓壁薄，重 约 10 一 15 克。燕巢外围整齐，内部粗糙，有如丝瓜网络。整个燕窝洁白晶莹， 富有弹性，附着于岩石峭壁的地方。历来有 “稀世名药”、“东方珍品”之美称。 燕窝的功效 中医认为燕窝：养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢，适 宜于体质虚弱，营养不良，久痢久疟，痰多咳嗽，老年慢性支气管炎、支气管扩 张、肺气肿、肺结核、咯血吐血和胃痛病人食用。现代医学发现，燕窝可促进免 疫功能，有延缓人体衰老，延年益寿的功效。 总的来说，燕窝具有保建和医疗的功效： 滋阴润肺补而不燥；养颜美容使皮肤光滑、有弹性和光泽；益气补中促进血 液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。 治疗肺阴虚、咳嗽、盗汗、咯血等症；治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干 呕等症；治疗气虚、多汗、尿多等症。燕窝作为天然滋补食品，男女老少都可食 用。。 品牌选择 目前国内业界公认品质最好的两大品牌是同仁堂燕窝和福临门燕窝。如果是 治病保健要用，可以选用福临门燕窝，品质上乘，价格也最为实惠。同仁堂的燕 窝价格一般是福临门的 2 到 3 倍，适合过节送礼。 食用和药用价值 据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系 关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析：燕窝含蛋白质 49.9%，有大量 的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复 壮的作用。据清代赵学敏的 《本草纲目拾遗》载： “燕窝大养肺阴，化痰止嗽， 补而能清，为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者，用此者 可治之。”据有关专家研究发现，燕窝中含有表皮生长因子和辅促细胞分裂成份， 有助于刺激细胞生长及繁殖，对人体组织生长、细胞再生，以及由细胞发的免疫 功能均有促进作用。加之燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种天然 营养成份，有润肺燥、滋肾阴、补虚损的功效，能增强人体对疾病的抵抗力，有 助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病 后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃， 外伤止血等有独特疗效。 优质燕窝的特征 1．燕丝细而密（像没有空隙） 2.盏形大而厚身（大约三只手指叠起一般大） 3．手感干爽（保持少水份） 4.盏内有小量细毛 5．燕角较细 6．内部囊丝较少 7．燕窝浸水以后，平均可发大 5 倍至 6 倍，而比较上等之燕窝如官燕等， 甚至可以发大七至八倍。 9．燕窝的色泽通透带微黄，有光泽， 燕窝的保养（贮存） 1．燕窝可放进冰箱之保鲜格，或于购买当日用风扇和抽风机吹干（但切勿 直接于阳光下晒干，因会影响燕窝本身的质素），再放入保鲜盒内，便可保存长 时间。 2．若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水份擦净，将之 风干即可 3．若燕窝已发霉到黑色，则不能再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中 的营养成份亦已经丧失，燕窝是非常珍贵的食品，必须好好保管。 燕窝与儿童营养 儿童均衡营养的方法 1．品种多样：儿童的膳食品种应当多样化，既有动物性食物，也有植物性 食物，即儿童膳食是由谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果类、油脂类以及糖等各 种调味品组合而成的混合食物。 2．比例适当：机体对各种营养素的需求量应当有一定的比例。由于摄入量 人体内的各种营养素之间存在着相互配合与相互制约的关系，如果摄入某种营养 素超量，非但对人体无益，甚至还有害。 3．饮食定量：各种膳食营养素的摄入量应选定在合理范围内，摄入量过少 将产