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中盐制盐技术研究院成果 海盐与化工 食盐加工加碘工艺技术及生产线的研制：该项目针对中国北方海盐质量的具体情况，采用三次粉碎三次洗涤的技术路线、工艺设计及设备选型科学合理。在制盐行业中首次使用了高固液比的强洗机、三相流（气、液、固）分离罐，其依据的设计理论先进，使用效果良好。卤水净化系统、振动脱水筛、概率筛的应用对节能降耗，提高产品质量和开发不同粒度的产品都起到了重要作用。该技术成果总体水平达到国内领先。获天津市科技进步三等奖。 矿浴盐研制：本项目研制的矿浴盐产品，含多种矿物质元素和植物精华，用之沐浴，通过人体吸收，可达到保健祛疾，消除疲劳及舒缓工作劳累引起腰酸背疼，使人体舒畅，易入睡，并能洁肤、护肤、软化角质、抑制细菌生长，令皮肤幼滑柔软。 硫还原法制取氢溴酸试验研究：本试验主要以还原法代替赤磷法制取氢溴酸，氢溴酸浓度控制在47%，并可随时调整浓度范围，成品含游离溴可控制在4.5G/L以下，硫酸根含量一般在0.05~0.2%以下，总收率为85.9%。本工艺及设备简单，操作方便，反应尾气及废液、废硫渣可全部回收利用，无三废排出。 YC除油缓蚀清洗剂：该项目为我院、天津远洋运输公司、天津船舶联合有限公司共同研制。防腐、缓蚀效果好，对环境无污染、对被洗物无损害，除油去污安全，对皮肤有保护作用是此配方的宗旨，以多种非离子表面活性剂为主，加入防渗、防腐缓蚀添加剂、渗透剂和特种助剂，进行了各种条件试验，成本低廉，经有关单位使用证实，可以替代进口产品，应用于航运、交通、工厂等部门。 石墨炉原子吸收测定养殖盐藻卤水及食盐中微量钼和钴：用APDC沉淀分离富集养藻水、海水、食盐中微量钼元素用石墨炉原子吸收测定，检出限达0.07ng/ml，平均回收率为98.8%，精密度为5%。用Fe溶液预处理浸蚀石墨管测定养殖盐藻卤水和食盐中微量钴，能有效地克服基体中Fe对微量钴的测定干扰，而且灵敏度检测限0.05 ng/ml。对不同食盐中微量钴的测定及回收试验：平均回收率为98%，精度为2——10%，平均为6%，方法简便可行。 海洋生物 ——卤虫干片及河蟹育苗饵料的研制:该项目成果适用于海水育苗业。利用卤虫体内所含有的丰富的蛋白质、脂肪、高级不饱和脂肪酸、各种必须的氨基酸和大量的微量元素，添加适量的其他成分，采用合理的加工工艺和方法，制成卤虫干片和微型河蟹育苗饵料。性能指标： 1）卤虫干片：蛋白质含量不低于50%，总脂肪含量不低于10%，水分不高于10%。2）河蟹饵料：蛋白质含量不低于45%，总脂肪含量不低于15%。 藻类采收、浓缩干燥加工技术：此项目研究成功了气浮采收盐藻的技术，设计制造了生产能力为30m3/h的气浮设备，采收操作简便，固液分离效率高，该项目技术属国内首创，采收率85%以上，达到八十年代国际先进水平。胡萝卜素在干燥过程中易氧化降解，因而采用先提取胡萝卜素，然后进行干燥，既可避免胡萝卜素的损失，又可进行综合利用。 中国特殊卤虫品系的研究及进一步开发利用：此项目为中国与比利时国际科技合作项目，主要针对中国的内陆盐湖和沿海盐场的卤虫生物习性的鉴定、生态环境特征的研究，卤虫卵和无节幼体的特性及在水产养殖业的试用性、休眠及孵化特性、营养组成等，在研究中发现了一个卤虫的新种，并对9种内蒙卤虫品系和2种西藏卤虫品系作了品系特性、遗传特性等方面的深入研究。择选出一种优良品种引种到盐池中，同当地品系比较，提高卤虫卵产量达50%，卤虫卵孵化率大于85%，杂质率小于1%。此成果共发表4篇论文。 利用盐田进行大面积养殖盐藻的研究：此项目主要建造室外10000平方米开放式养殖池的方法并进行生产性试验，盐藻中胡萝卜素含量一般达到4%以上，盐藻养殖周期7~10天，盐藻养殖纯度80%的指标。设计的通气搅拌PH自动控制系统先进可靠，操作方便。室外大面积开放式养殖盐藻在国内属首创，达到了八十年代国际水平。 盐藻生物资源综合利用及其产业化研究：本项目旨在利用广阔的沿海滩涂，对盐田生物资源进行合理的开发利用。研究眼早的工业化培养、采收、处理、保存技术，并进行盐藻健康食品的研制。建成了年产2吨食用级盐藻粉中试工厂。生产的盐藻粉已出口日本。利用盐藻粉生产的盐藻粉软胶囊，经功能试验表明，具有免疫调节、抗辐射和抑制肿瘤的保健功能。 胡萝卜素系列产品开发研究: 本项目研究内容是采用微胶囊技术包埋天然胡萝卜素增加其抗氧化性及稳定性，并用微囊胡萝卜素为原料开发人体易吸收，食用方便的保健品。该工艺将溶于植物油中的胡萝卜素，均匀分散在含有包复物质的水溶液中制成乳化液，再把乳化液雾化成液滴，经热风加热蒸发水分，使液滴迅速产生保护性外衣，并使表面硬化得到微胶囊。用胡萝卜素微胶囊开发口含片，固体冲剂和软糖等营养保健品。研究重点是产品的配方设计和加工工艺条件。该产品已经有关部门检测符合国家食品卫生标准。微