环境微生物复习大纲.docx

第一章 绪论1、概念微生物★：是个体微小、肉眼难以看清、需要通过显微镜才能进行观察的所有生物的总称。微生物的种类★：真核生物：真菌（酵母菌、霉菌和蕈菌）、藻类和原生动物；原核生物：细菌、古菌、放线菌、蓝细菌、支原体、衣原体和立克次氏体等非细胞生物：病毒、亚病毒（类病毒、拟病毒、和朊病毒）微生物的5大共同特点★： 体积小，面积大 吸收多，转化快 生长旺，繁殖快 分布广，数量多 适应强，易变异巴斯德和柯赫的贡献。巴斯德：①发现并证实发酵是由微生物引起的、②彻底否定否定了“自然发生”学说、③提出预防免疫接种技术柯赫：① 微生物基本操作方面的贡献 、② 对病原菌的研究做出的贡献 微生物学的先驱—列文虎克，微生物学的奠基人—法国巴斯德、德国柯赫。★第二章 原核微生物1、概念原核微生物：指细胞核无核膜包裹，只存在核区的裸露DNA分子的原始单细胞生物。原生质体★（用溶菌酶人为除尽原有细菌细胞壁，或用青霉素抑制新细胞壁的合成后，而形成的仅由一层细胞膜包裹着的脆弱细胞。一般由革兰氏阳性菌形成。）、核区★（指细菌所特有的无核膜结构、无固定形态的原始细胞核--拟核：储存和传递遗传信息）、质粒、芽孢（某些细菌在生长后期于菌体内形成的一种圆形或椭圆形、厚壁、折光性高、含水量极低而抗逆性极强的休眠体，又称为内生孢子）伴孢晶体（在形成芽孢的同时某些芽孢杆菌还可以在芽孢旁形成一个菱形或双锥形的碱性蛋白晶体）、菌落★（在固体培养基表面或深层，由单个或少数几个细胞长出的肉眼可见的、具有一定形态结构的子细胞群体，称为菌落）蓝细菌（是一类含有叶绿素a，能进行产氧光合作用的大型原核微生物，也称为蓝藻或蓝绿藻）异形胞（丝状体蓝细菌中特有的一种比营养细胞稍大，色浅、壁厚、位于细胞链中央或末端数目不定的细胞。是蓝细菌的固氮部位。）2、细菌的3种形态：球菌、杆菌和螺旋菌3、革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌的细胞壁及肽聚糖组成差异，及革兰氏染色的原理和步骤★革兰氏阳性：革兰氏阴性：初染（结晶紫）→媒染（碘液）→脱色（95%乙醇）→复染（番红）脱色时间过短，G-变成G+；如果脱色时间过长，G+变成G-4、脂多糖（LPS）的组成：类脂A、核心多糖、O-特异侧链。5、缺壁细菌★：L型细菌（因李斯特（Lister）预防研究所首次发现而得名）、原生质体、原生质球、支原体糖被的种类★：大荚膜、微荚膜、粘液层、菌胶团7、了解内膜系统：载色体（光合细菌进行光合作用的场所）、类囊体（蓝细菌进行光合作用的场所）、羧酶体（自养菌固定二氧化碳的场所）和气泡（调节菌体在水中的位置）的功能8、鞭毛（在细菌细胞膜上、穿过细胞壁伸展到菌体细胞之外细长呈波状的蛋白质丝状物，是细菌的运动器官。）的构造，其运动和生长方式分别是什么？★生长方式：顶端生长非基部生长鞭毛类型：单端/两端单生/丛生鞭毛、周生/侧生鞭毛运动方式：原核生物鞭毛运动的方式——旋转运动细菌的繁殖方式有几种？哪种为主？★细菌的繁殖方式为无性繁殖----裂殖为主，还有芽殖、劈裂细菌菌落的共同特征？放线菌的菌落特征？菌落早期形态：与细菌相似菌落中期形态：菌落表面干燥、不透明，表面质地越发坚实、呈紧密的绒毛状菌落后期形态：菌落表面呈干粉状或颗粒状，呈现一定的颜色。与培养基结合紧密，不易挑起。正反面颜色常不一致。PS:不产生气生菌丝的菌落类型-菌落一般结构较为松散粘着力差，因而容易挑起。酵母菌的菌落特征？大而厚，圆形，光滑湿润，粘稠，颜色单调（常见白色、土黄色、红色），正反面颜色一致，易挑起。 霉菌的菌落特征？霉菌的菌落大、圆形、疏松、干燥、不透明，多呈绒毛状、絮状或网状等，菌体可沿培养基表面蔓延生长。四种微生物的个体形态？放线菌的形态构造？及各部分的功能？★基内菌丝：又称营养菌丝或一级菌丝，匍匐生长于培养基内，吸收营养和排泄代谢废物。气生菌丝：又称二级菌丝，营养菌丝发育到一定阶段，伸向空中形成直径较粗、颜色较深的分支菌丝，其主要功能是分化形成孢子丝。孢子丝：气生菌丝发育到一定阶段，特化成的具有形成孢子作用的繁殖菌丝。其只要功能是形成孢子，具有繁殖作用第三章 真核微生物1、概念真核微生物（凡是细胞核具有核膜、能进行有丝分裂、细胞质中存在线粒体或同时存在叶绿体等细胞器的微小生物，都称为真核微生物。）假菌丝（有的酵母菌进行芽殖后，长大的子细胞不与母细胞立即分离，并继续出芽，细胞成串排列，这种菌丝状的细胞串就称为假菌丝。例如白地霉）真核微生物与原核微生物的比较略3、霉菌的菌丝类型★：有隔菌丝（高等）和无隔菌丝（低等）；营养菌丝、气生菌丝和繁殖菌丝4、酵母菌的生活史类型：单倍体型、单双倍体型、双倍体型生活史又称生活周期（life cycle），指上一代生物个体经一系列生长、发育阶段而产生下一代的全部过程。?营养体只能以单倍体（n）形式存在—单倍体型（八孢裂殖酵母