中国粮食周报201100825.doc

2011年8月25日, 星期四 刊号 2011080主要目录 短信息 1 热点分析 2 1 2011年2季度中国城镇居民人均消费量明显增长，食物小幅增长。 2 2 2011年2季度中国城镇食品市场8425亿元，同比增长22.4% 4 3 2011年2季度中国城镇家庭面粉市场消费数量和金额同比双增 7 4 2011年2季度中国城镇大米消费额和数量双增 9 一周天气（2010年8月19日–2011年8月25日） 13 一周农情 13 未来一周天气 (8月26日–9月1日) 16 价格分析 16 粮食拍卖 16 粮食收购 19 现货和期货 20 1 谷物期货综合价格指数与美元价值 20 2 现货价格指数与加工利润 21 3小麦与面粉 23 4 玉米和淀粉 24 5 稻谷和大米 26 6 谷物及制品价格 28 7 图表索引 30 中国粮食市场周报 北京市朝阳区西坝河南路1号, 金泰大厦 908室 分析师: 马文峰 86-10232 wenfeng.ma@ 部门经理: 陈静 86-10281 jing.chen@ 销售部：何平 86-10-200 service@ 传真: 86-10网址: www. 短信息 季度统计局数据显示，20年季度中国城镇居民粮食及其制品人均消费。 季度城镇居民同比增%，食物消费元，同比增%，人均元，同比增长%，食物消费占人均家庭消费总额的%， 2季度%，扣除影响%，食物消费大米元，%，%；面粉元，%，%；其他粮食及粮食制品元，%，%。 分类别人均消费量来看： 大米面粉消费公斤，同比%，环比%。其中，大米消费量千克，同比%，环比。面粉消费量千克，同比%，环比价格来看，大米价格元/公斤，%，%；面粉价格元/公斤%，%；米面的价格比为1.31，同比提高4.96%，环比提高3.15%。 图1 中国城镇居民消费人均支出 图2 食物和粮食支出在消费中的比重的季度变化 图 中国城镇居民粮食及其制品季度消费金额 图中国城镇居民大米与面粉消费季度数量 图 中国城镇居民大米与面粉季度平均价，2007-2009 图7 中国城镇居民家庭粮食及其制品的季度消费支出 图8 中国城镇居民家庭粮食及其制品的季度消费支出构成 图分省消费及增幅，20年季度 图分省消费及增幅，20年季度 中国城镇家庭面粉根据统计局数据推算，20年城镇面粉市场出现消费数量 2季度，城镇面粉消费量万吨，同比%，；消费额亿元，同比%，%；上半年城镇面粉消费总量374.05万吨，同比增长12.01%；消费总额131.38亿元，同比增长25.39%。 2季度分省区山东、河北、山西、河南、黑龙江消费量分别为万吨、万吨、万万吨、吨和万吨，同比%、%、%、%和%；总消费量万吨，占全国城镇面粉消费总量%。 分省总消费金额来看，山东、河北、河南，分别为亿元、亿元、亿元亿元总消费金额亿元，占全国城镇面粉消费总额的%。 面粉价格来看， 图13 分季度城镇家庭面粉消费总额 图分省面粉消费量及增幅，20年季度 图分省面粉消费额及增幅，20年季度 图分省面粉消费价格及增幅 20年季度 中国城镇大米统计局数据推算，20年城大米消费量城镇大米消费量万吨，同比%，%；季度消费额亿元，同比增长%，%；上半年累计消费量万吨，同比%；消费额亿元，同比增长%，分省消费量分省消费总，占全国城镇总%。年度变化情况来看，各省消费金额均有较大程度增长，其中陕西、安徽和吉林三省增长最明显，分别增长47.79%、36.28%和36.20%。 大米价格来看，价格变化情况来看，三省价格上涨幅度分别上涨%、%。图中国城镇居民家庭季度大米总量 图中国城镇居民家庭大米季度金额 图分省大米消费量及增幅，，20年季度 图分省大米消费金额及增幅，，20年季度 图中国城镇居民家庭大米季度 图分省大米消费价格及增幅，20年季度 一周天气（2010年8月日–2011年8月日） 表 中国主要粮食产区一周降雨与气温 省市 日均降水量 (毫米) 上周气温（摄氏度） 本周气温（摄氏度） 东北 内蒙古 0.1~2 25.4 ~32.2 21.1 ~29.2 辽宁 2-122.1 ~29.8 18.1 ~28.8 吉林 2~125.6 ~32.5 21.8 ~31.2 黑龙江 1~20.7 ~28.8 17.4 ~28.2 华北 河北 5~10 21.4 ~28.6 19.7 ~29.5 山西 0.1-24.2 ~31.6 20.3 ~30.1 山东 2~15 22.9 ~30.5 19.9 ~29.3 华东 江苏 1~20 19.8 ~29.6 18.5 ~29.2 安徽 ~10 22.7 ~29.