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减肥食疗 肥胖可导致 增加死亡率 引发高血压 冠心病?　 糖尿病 胆囊炎、胆石症及脂肪肝 因此减肥迫在眉睫 乌龙茶的作用 女人减肥的效果比男人显著。这是因为乌龙茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，尤其是减少腹部脂肪的堆积。　　一,乌龙茶减肥:　　用乌龙茶减肥，三餐前后都要喝一杯。最好喝热茶，不加糖。而且，不要饭后马上喝，隔1小时左右比较恰当。喝茶也要适应个人体质，如果喝茶后感到不舒服，像胃痛或睡不着觉，最好还是适可而止。泡茶时，水温要控制在80℃—90℃左右；泡好的茶要在30—60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会被氧化。 二、美容功效 　 乌龙茶对血清中性脂肪及胆固醇有降低作用；延缓衰老的临床实验又提示，乌龙茶能提高SOD酶活性。由此可推知，乌龙茶大概对皮肤具有一定的保健作用。作为健康性皮肤的指标，可举出以下几种，如皮肤湿润、有弹性、张力，血行良好等等。脂肪代谢、活性氧去除作用对皮肤健康会产生何种影响，我们进一步做了下述实验。 　三、活化自律神经，减轻压力　　乌龙茶能提升自律神经、副交感神经的活动，能预防因压力过大造成的暴饮暴食、以及因为想抑制焦躁而拼命吃东西的窘境，并有助减肥。 四、提高能量代谢　　曰本对水、绿茶、乌龙茶进行提升基础代谢功能的测试，结果发现水并无特殊功效，绿茶则1小时能提高4卡的代谢，而乌龙茶最多，能提高9卡的代谢呦！　　且乌龙茶的功效可延续5个小时，所以1杯300c.c.乌龙茶就能消耗40卡的热量（相当于快走15分钟、上下楼梯10分钟） 何首乌的功效与作用 何首乌多生长于草坡、路边，主产于河南、山东、四川等地。祖国医学认为，何首乌性味苦、甘、涩，有补肝益肾、养血祛风的功用。李时珍对何首乌十分推崇，说它：[为滋补良药，不寒不燥，功在地黄、天门冬诸药之上]。 据现代医学研究，何首乌含有卵磷脂，以及大黄酚、大黄素和大黄酸等恩昆物质，能与胆固醇结 合，减少肠道对胆固醇的重吸收，降低血脂，防止动脉粥样硬化，对人型结核菌等也有抑制作用。何首乌所含大黄酚还能促进肠道运动，防止便秘。何首乌一般无副作用，但可滑肠并引起轻微腹泻，因此大便溏泻者不宜服用。 何首乌的作用 促进造血功能 增强免疫功能 降血脂与抗动脉粥样硬化 保肝 延缓衰老 润肠通便 食疗价值 　味甘、涩，性微温。能补肝肾，益精血。　能促进红细胞生成，增强免疫功能，降低血糖；对心肌有兴奋作用，能减慢心率，增加冠状动脉血流量；可降低胆固醇，减轻动脉硬化；有促进肠管蠕动的作用。用于血虚，头昏目眩，体倦乏力，萎黄；肝肾精血亏虚，眩晕耳鸣，腰漆酸软，须发早白；高血脂症。 山楂 山楂是我们比较常见的一种药材，关于山楂的功效与作用也有很多，山楂常用功效有消食、散淤血、行气等。另外近年研究发现，山楂还有一种叫牡荆素的化合物，有抗癌的作用。 山楂的功效： 消食积，散瘀血，驱绦虫。 山楂的作用功效 山楂可健脾消积，对减肥有利，可辅治继发性肥胖症。山楂中还含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物，有降血压、促进胃肠消化的作用。 山楂的食疗法 山楂首乌汤 取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。 山楂银花汤 取鲜山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放白锅，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。 荷叶 荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现，荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。 经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸，性辛凉，具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用，对多种病症均有一定疗效。 荷叶茶减肥窍门 1.必须是浓茶，第二泡的茶毫无效果 2.不必节食 一般来讲，需要多次饮用。两餐之间喝，不要在吃饭时间同时喝荷叶茶，以免影响食物消化。 女性自制荷叶茶 　荷叶茶尤其是干荷叶类研磨物效果更佳，干荷叶去除水分，效果更佳。如果仅仅是荷叶晒干切片或切丝，冲泡时有效物质很难溶解出来！ 　　因此不要为了追求外观漂亮而直接用荷叶泡水喝。应粉碎后使用，并且荷叶凉性重，不能单独使用，应多种原料合理配制，而且如不具备相应的医学保健知识，个人请勿随意配制荷叶茶。 　　[组成]干荷叶、合适的中药材或食材适量。 　　[制法]制作工艺复杂，应选择正规产品，不建议自制荷叶茶。 　　[[用法]开水冲泡饮用即可，具体用量用法应视具体产品而定。 　　[功效]减肥降脂。 常见荷叶