网站大量收购闲置独家精品文档,联系QQ:2885784924
  1. 1、本文档共13页,可阅读全部内容。
  2. 2、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
  3. 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  4. 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
台球11

台球 台球基本知识 台球起源于欧洲,是西方贵族休闲参与的竞技运动项目之一。 是脑力与体力相结合的康体健身运动项目。 18世纪中叶,台球进入世界各国的商务饭店 。 球台 球台的外框,一般是用橡木之类的硬木所制。台面的底版,是由三块或四块平坦而刚硬的石板结合而成。 球台的台盘,主要有落袋台盘、三球制或四球制台盘两种。 台球 在西欧时代,是用象牙磨制而成。 19世纪初,台球大多是用硬质塑料制作而成的圆形球体。 最常见的台球,其色泽纯正,光滑圆润,体积较小,美观大方,且弹性和任性好 球杆 台球室的球杆,一般长约140厘米,最恰当的长度等于自己的身高,一般重量在400~500克。 为了携带方便,球杆通常分为前后两段,其前段成为杆头,后段称为杆尾 台球室的辅助设施 防滑粉 手套 长杆与架杆 记分牌 助滑粉 灯罩 三角框和定位器 台球室管理 主管:主要负责台球室员工的工作任务安排,检查督促台球室的卫生清洁工作,及时接受客人的投诉,恰当处理等。 接待员:负责台球室团队客人和散客的接待与迎送工作,负责验收客人房卡或会员证,以及为客人提供现金结账等各项服务工作。 教练:主要负责为初次参加台球运动的客人提供教练服务;为有陪练客人需求的客人,提供培练服务;为参加团队比赛的客人,提供裁判服务等。 服务员:在客人来之前,负责室内环境卫生;客人进入后,为客人提供饮料;在客人参加台球运动时,为客人提供球码服务。 台球室管理服务程序 岗前准备:参加班前会;清洁环境卫生;检查设施装备。 为客人提供多元化服务:引领服务;开球服务;记分服务;裁判服务;指导与示范服务;饮料服务;小毛巾服务。 礼貌送客 台球室服务标准 迎客服务标准:当客人走进台球室时,接待员要面带微笑,主动与客人打招呼,并热情欢迎客人的到来。 验卡服务标准:接待员要按照规范的操作程序,在服务前台为客人记录姓名和房号,并礼貌的验收客人的房卡或会员卡;如果客人是用现金结账,要根据情况,收取客人一定数量的押金;如果有VIP客人到来,要按照VIP客人的标准。 引领服务标准:接待员在为客人安排台球之前,要主动为客人安排好微笑引领客人;如果客人爆满,服务员要热情安排客人排队等候,或引领客人到休息室。 教练服务标准:教练要根据客人的不同打法将台球按规则摆好,并主动询问客人是否需要手套;如果是初学者,教练要主动为客人讲解;当客人需要教练提供示范服务时,教练要为客人示范击球动作。 饮料服务标准:积极主动为客人提供饮料服务 台球室服务注意事项 接待员在引领客人进入时,要及时提醒客人,按照先后顺序入场。 教练在为客人提供指导服务时,要纠正客人的不规范击球动作。 提醒客人规范击球动作。 教练员在提供服务的时候,要征求客人的意见,不要影响客人的比赛 Thank you The end * *

文档评论(0)

f8r9t5c + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

版权声明书
用户编号:8000054077000003

1亿VIP精品文档

相关文档