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第七章 环境卫生防护
* * * * * * * * * * * * * * * * * * 原《生活饮用水水质标准》(GB5749-85)共规定了四类35项水质标准。 2006年修订为《生活饮用水卫生标准》(GB5749-2006),共规定了106项饮用水水质指标。 生活饮用水水质指标检验项目及限值 ☆ 感官性状和一般化学指标 ☆ 毒理学指标 ☆ 细菌学指标 ☆ 放射性物质 生活饮用水水质指标分类 常规检验项目(42项) 非常规检验项目(64项) 二、生活饮用水卫生要求 (一)我国饮用水水质标准 流行病学安全 化学组成对人体无害 感官性状良好 水量充足,使用方便 饮水中不能含有病原体,以防止水媒传染病的发生。 饮水中化学物质不会产生急慢性中毒不会对子孙后代健康产生影响。 对人体的感官无 不良刺激,使人 乐于饮用。 取水方便、不损坏 衣物和用具、不使 食物变色变质等。 (二)饮用水基本卫生要求 (一)饮用水的净化 混凝沉淀 过滤处理 净化目的: 降低水中的悬浮物质和胶体物质,清除水中可能存在的原虫包囊以及大大降低水中的微生物含量,改善水的感官性状 净化方法: 三、饮用水的净化与消毒 混凝沉淀(Coagulative precipitation) 在天然水中加入适当的混凝剂,使难以自然沉淀的的细小悬浮物,特别是胶体颗粒等凝聚成较大颗粒而沉降,叫做混凝沉淀。 混凝剂:A 金属盐类---硫酸铝和三氯化铁 B 高分子混凝剂---聚合氯化铝、碱式氯化铝、 聚丙烯酰胺 助凝剂:改善絮凝体结构 促进混凝沉淀作用 饮用水的净化 过滤(Filtration ): 浑水通过石英砂等滤料层,以截流水中悬浮杂 质和微生物的净水过程 过滤的原理: 筛除作用 接触凝聚作用 沉淀作用 过滤装置: 集中式给水系统:砂滤池(快砂滤法)。 分散式给水:砂滤井、砂滤池和砂滤缸。 饮用水的净化 (二)饮用水的消毒 饮水消毒剂的选择,应考虑以下因素: 物理消毒法 化学消毒法 杀灭病原体的效果 控制和监测的难易 剩余消毒剂的有无 对水的感官性状的影响 副产物对健康的影响以及预防或消除的可能性 经济技术上的可行性 常用的氯化消毒方法: 普通氯化消毒法: 对混凝沉淀及砂滤后的水加氯消毒,加氯量的多少以游离性余氯为标准,在加氯接触30分钟后,水中游离性余氯0.3mg/L,管网末梢水中不低于0.05mg/L。 过量加氯消毒法: 用于严重污染的水,消毒后应用亚硫酸钠亚硫酸氢钠、硫代硫酸钠或活性炭脱除过高的余氯。 持续氯消毒法:分散式给水常用 饮用水的消毒 氯化消毒: 在集中给水中,氯化消毒主要指用液氯或 漂白粉对饮水进行的消毒。 有 效 氯:凡含氯化合物中的氯的价数大于-1者 原 理:氯气或其他氯化消毒剂溶于水后,常温下水解为次氯酸,次氯酸分子小、电荷中性,易于穿过微生物的细胞壁,同时又是一种强氧化剂,能损害细胞膜,使其通透性增加,使细胞内容物如蛋白质、核酸漏出,并干扰多种酶氧化系统,使细菌死亡,对病毒的作用在于对核酸的致死性破坏。 1.氯化消毒 氯化消毒剂:有漂白粉和漂白粉精 影响氯化消毒效果的因素 加氯量和接触时间:需氯量和余氯,加氯接触30分钟后,游离性余氯不低于0.3mg/L 水的PH值:水的PH值不宜过高 水温:水温低杀菌效果差,水温高杀菌效果好 水的浑浊度:消毒前进行净化处理,降低水的浑浊度 微生物的种类和数量: 饮用水的消毒 其他消毒方法: 煮沸消毒: 紫外线消毒:水必须经过混凝沉淀和过滤处理,水层厚度30cm,无持续杀菌作用 臭氧消毒:无持续杀菌作用 碘消毒:小规模一时性的饮水消毒和战时军用水壶消毒 集中式给水水源的卫生防护: 采用地面水水源作饮用水应设置卫生防护带 采用地下水作饮用水应在一定区域内不得有污染源存在 水源卫生防护 分散式给水水源的卫生防护: 井水的卫生防护: 地面水卫生防护: 取水点周围25~30m范围内不得有污染源,有条件地区可建设岸边自然渗井(或沙滤井)进行过滤取水 井壁、井底、井台、井栏、排水沟 第五节 生物地球化学性疾病 一、碘缺乏病 二、地方性氟中毒 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * 平凉医专预防医学教研室 文轶 第一节 环境与环境污染 世界卫生组织(WHO)公共卫生专家委员会对环境所做的定义是:环境是在特定时刻由物理、化学、生物及社会的各种因素构成的整体状态,这些因素可能对生命机体或人类活动产生直接的或间接的作用,其影响可以是现时的或远期的。 (即:是指与人类生存和繁衍密切相关的各种自然的
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