北方寒地稻田养殖台湾泥鳅技术.pdfVIP

2017年第1期 名特优新名特优新 黑龙江水产 游速较快，栖息水温范围1-20℃。由于水温的季节变化，故有较明显的的适温洄游。每年4-5月江 河解冻、流冰期结束后，鱼群在浅水区索饵，为肉食性鱼类，主要捕食鱼类、甲壳类、水生昆虫。摄食 强度和食饵种类随季节而异。夏季由于水温增高，几乎停止摄食;春秋两季食欲强盛，摄食强度较大; 秋季，胃纳物中以水生昆虫为主;冬季以鱼类为主。本鱼性成熟较迟，通常雄鱼5龄初次性成熟，雌 鱼6龄才首次性成熟。个体怀卵量为2.6-6万粒，卵呈球形，淡黄色。繁殖期在10月下旬至11月上 旬。翌年仔鱼孵出后，在卵黄囊尚未吸收殆尽时，即沿江水顺流而下。性成熟的雄鱼在繁殖季节具明 显的副特征，体侧自鳃盖后缘至尾柄具10-12行纵向白色珠星，生殖后即自行消失。 3.地理分布：北纬45°以北的寒冷水域，除乌苏里江外，俄国的西伯利亚、萨哈林，我国的黑龙 江、乌苏里江、松花江、嫩江、牡丹江、兴凯湖、镜泊湖等水域。以黑龙江群体数量最多:常见个体为 1-2kg,最大为3kg。10月下旬产卵，卵微具粘性。乌苏里白鲑含脂量较高，肌肉含脂量为6.7-16%，肉 质细嫩鲜美，是深受群众喜爱的水产品，适于加工罐头、熏制、盐渍鱼籽等，具有较高的营养价植，为 黑龙江水系特产的冷水性经济鱼类，列为我国珍稀名贵鱼类和《中国濒危动物红皮书鱼类》名录。 四、结论 捕捞群体中大部分是性腺发育为第Ⅳ的个体，但有23%的个体性腺发育为第Ⅱ期，在雌性个体 中，卵巢可辨认出卵粒轮廓，呈细带状，成熟系数为0.51%，最低者为0.36%;在雄性个体中精巢呈细 线状，成熟系数为0.32%,最低者为0.19%。从外部形态上很难辨别雌雄，未有追星或分布不明显。雌 性个体体长为35-43.5cm，体重425-650g，年龄为4龄以下;雄性个体体长为34.5-41.5cm，体重为 475-690g，年龄为4龄以下，均为达到初始性成热的体长、体重及年龄的标准。2016年的捕捞群体 中末成熟个体较往年多，而在往年的捕捞群体中极少，不足15%。据调查，1994年捕捞产量为 30t,2001年为10t,比1994年减少了33.3%，比2000年减少了40.0%。捕捞群体体长组成减少了 39.9%，体重减少了30.3%，生殖力下降了74.6%，但生长速度却大有增加。近几年来，大个体的高龄 鱼极为少见，单位产量和总产量有所下降，这些迹象表明资源有衰退的趋势。据调查，主要原因有 三:1、捕捞过度，由于主要产区在中俄两国之界河，1965年以来，对界河生产未加限制，作业船网增 多；2、幼鱼鱼体损害严重，中俄渔民大量捕捞100至200克的幼鱼，影响资源的补充;3、水质污染。 参考文献（略） 北方寒地稻田养殖台湾泥鳅技术 王 健 （穆棱市团结水库 黑龙江 穆棱 157514） 台湾泥鳅以其生长快，又不钻泥，在南方省份倍受欢迎，在北方寒地稻田中养殖较少。2016年， 黑龙江省穆棱市团结水库引进台湾泥鳅在稻田中进行养殖，取得了较好效果。15亩稻田产台湾泥 鳅6300kg，亩产420kg，批发价22元/kg，产值近14万元，效益十分可观。根据养殖情况总结出寒地 20 万方数据 黑龙江水产 名特优新名特优新 2017年第1期 稻田养殖台湾泥鳅技术，以供稻田泥鳅养殖户参考。 一、稻田的建设 稻田养殖台湾泥鳅，要选择水源充足、水质良好、面积2～10亩的稻田，并在稻田四周用塑料 板、薄膜、纱窗等（入泥30cm）建设起80cm高的防逃墙。在稻田贴近田梗处三面挖一字形水沟，沟宽 为300cm、深为50cm。进、排水管和溢水管各1处，管口均用细密铁丝网拦截，排水管平时用水泥封 住。 二、鳅种放养 要选择体质健壮、无病无伤的台湾泥鳅夏花鱼种。5月上旬在稻田灌水前，每亩用生石灰75～ 100kg均匀泼洒，进行清整消毒。亩施发酵过的猪粪500kg，进水经过滤入田，沟内水深55～65cm， 培肥水体，水的透明度为25cm左右。秧苗返青后，亩放规格在4～6cm的鳅苗0.8～1万尾，放养前 用3％的食盐液浸泡10分钟，消毒后入田。 三、饲养管理 1.施肥