UASB＋AO工艺处理大豆蛋白生产废水.pdf

第41卷第7期 环境科学与管理 Vo1．41No．7 2016年7月 ENVIR0NM ENTAL SCIENCE AND M_ANAGEM ENT July2016 文章编号：1674-6139(2016)07—0109—04 UASB+A／O工艺处理大豆蛋 白生产废水 李磊 ，张尊举 (1．东北石油大学秦皇岛分校，河北秦皇岛066004；2．中国环境管理干部学院，河北秦皇岛066004) 摘 要：介绍了采用UASB+A／O工艺处理大豆蛋 白生产废水的工程，包括大豆蛋 白生产废水的特点、废水处 理的工艺流程、主要构筑物以及工艺运行的控制事项、处理效果和效益分析。工程实践表明，采用UASB+A／O 工艺处理大豆蛋白生产废水效果 良好 ，运行稳定，出水能够达到 《污水综合排放标准》(GB8978—1996)三级标 准，并且工艺过程能够产生经济效益，减少了系统的运行费用，达到了资源化的目的。 关键词：大豆蛋 白；废水；UASB；效益分析 中图分类号 ：X703．1 文献标志码 ：A TreatmentofWastewaterfrom ProductionofSoybeanProteinbyUASB +A／0 LiLei，ZhangZunju (1．QinhuangdaoBranchSchool，NortheastPetroleumUniversity，Qinhuangdao066004，China； 2．EnvironmentalManagementCollegeofChina，Qinhuangdao066040 ，China) Abstract：Thewastewaterfrom theproductionofsoybeanproteinwastreatmentbyUASB +A／O process．Thispaperintro— ducedthecharacteristicsofsoybeanproteinwastewater，theprocessofwastewatertreatmentandthemainstructuresoftreatment． Meanwhilethematters oftheprocess，thetreatmenteffectandbenefitanalyzeofthetreatmentweredescribed．Engineeringprac- ticeshowsthattheuseofUASB+A／Oprocessforthesoybeanproteinwastewaterissuitableprocess．Ithasgoodprocessingeffect andstableoperation．Theeffluentqualitymetthethirdlevelofthestandard “IntegratedWastewaterDischargeStandard”(GB 8978—1996)，andtheprocesscanproduceeconomicbenefits，reducingtheurnningcostsofthesystem． Keywords：soybeanprotein；wastewater；UASB；Benefitanalyzes 秦皇岛市某食品科技有限公司是一家以大豆为 1 废水水质与特点 原料 ，分离提取功能性蛋 白系列产品的大豆深加工 大豆分离提取蛋 白废水的主要水质指标如表 1 企业 ，生产过程中产生的废水主要来源于大豆处理 废水 (包括泡豆、煮豆、碱溶、酸沉等处理废水)和设 所示，该废水中有机物浓度较高，主要含有蛋 白质、 备、车间清洗废水等，日平均废水量 700m ／d，小时 多糖等成分，氮、磷含量也较高，可生化比为0