供给侧改革背景下饲料粮市场供需形势分析与展望.pdf

2017年 第 2 期 Special Report 专题报道 供给侧改革背景下 饲料粮市场供需形势分析与展望 张志栋 (国家粮油信息中心，北 京 100031) 摘 要 ：农业供给侧改革的焦点和难点主要体现在玉米市场。玉米临储收购取消之后，国内玉米价格整体水平大幅下降，一 方面使得国内玉米同进口玉米和相关替代品的价差大幅缩小，进口冲击减弱；另一方面，下游产业原料成本大幅下降，产业 活力增强，刺激市场需求显著增加。随着玉米市场化改革的不断推进，这些趋势性变化将进一步加强。 关键词：生产；消费；深加工；饲料 中图分类号：F 326.3 文献标识码：A 文章编号：1673-4645 (2017 )02-0013-03 2016年，国家按照市场定价、价补分离的原则，积 供需宽松，大米供需基本平衡的格局。高供给和高库存 极稳妥推进玉米收储制度改革，在使玉米价格反映市场 压制全球粮食价格，主要粮食出口国面临“去库存”和 供求关系的同时，综合考虑农民合理收益、财政承受能 “去产能”的双重任务。加上世界新兴国家经济增长减缓 力、产业链协调发展等因素，建立玉米生产者补贴制 和全球粮食消费引擎减速、美元继续升值和全球汇率博 度。在此背景下，玉米等粮食市场的生产、供给、消费 弈加剧、国际海运运力过剩等因素继续施压粮价，谷物 及进出口等均出现趋势性变化。 价格总体已降至2010年以来的低位。在无大的天气灾 害或其他突发风险的情况下，全球粮食价格低位运行的 1 当前我国谷物市场面临的供需新趋势 概率较大。 1.1全球谷物产量再创新高，国内外去库存周期 1.2粮食产量十二年来首降，调结构初见成效 叠加 国家统计局公布的全国粮食生产数据显示，2016年 2016年 10月份，北半球作物收获定产，南半球作 全国粮食总产量为61 623.9万吨，比 2015年减少519.6 物进入播种期，美国农业部预计2016年度全球谷物产 万 吨 ，减 少 0.85%。 根 据 国 家 统 计 局 对 全 国 31 量 为 25.62亿吨 ，比上年增产1.05亿 吨 ，增幅达到 个 省 （区、市）农业生产经营户的抽样调查和农业生 4.27°/。，为历史最高产量。其中，玉米产量达到创记录 产经营单位的全面统计，2016年全国粮食播种面积为 的 10.40亿吨，较上年增加7 865万吨；大豆产量为 169 542.3万亩，比2015年减少472.1万亩，减幅0.28%。 3.38亿吨，比上年增加2 469万吨，也是历史最高产 全国粮食单位面积产量为5.45吨/公 顷 （363.3 kg/亩）， 量。预计全球谷物库存也将达到创纪录水平，为 6.27亿 比 2015年 减 少 30.7 kg/ 公 顷 （2.05 kg/ 亩 ），减少 吨，较上年增加2 536万吨。其中，大豆库存达到创纪 0.57%。其中，2016年玉米播种面积为3 675.97万公 录的8 285万吨，比上年增加563万吨。当前和今后一 顷，较上年减少135.69万公顷；单产为5.97吨/公顷， 段时期内，全球将继续维持大豆供需过剩，小麦、玉米 较上年增加0.08吨/公顷；产量为21 9 .4万吨，较上 收稿曰期：2017-01-09 China Swine Industry 13 专题报道 Special Report 2017年 第 2 期 年减少502.6万吨，但仍为历史第二高产量。豆类播