インドの食品加工業界および 品加工機械業界の場評価.pdf

インドの食品加工業界および 食品加工機械業界の市場評価 2011 年 1 月 日本貿易振興機構（ジェトロ） 本報告書に関する問い合わせ先： 日本貿易振興機構（ジェトロ） 生活文化産業企画課 〒107-6006 東京都港区赤坂 1-12-32 TEL:03-3582-5313 email: CI-CDR@jetro.go.jp 【免責条項】 ジェトロは、本報告書の記載内容に関して生じた直接的、間接的、あるいは懲罰的損害およ び利益の喪失については、一切の責任を負いません。これは、たとえジェトロがかかる損害 の可能性を知らされていても同様とします。 © JETRO 2011 本報告書の無断転載を禁ずる。 アンケート返送先 FAX 03-5572-7044 日本貿易振興機構 生活文化産業企画課宛 email: CI-CDR@jetro.go.jp ● ジェトロアンケート● 「インドの食品加工業界および食品加工機械業界の市場評価」 に関するアンケート ジェトロでは将来の市場として、潜在的需要が高い可能性のある国や地域のマーケット情報 を日本の中堅中小企業の方々に紹介することを目的に本調査を実施いたしました。報告書を お読みいただいた後、是非アンケートにご協力をお願い致します。 ■質問１：今回、本報告書で提供させていただきました「インドの食品加工業界および食品 加工機械業界の市場評価」について、どのように思われましたでしょうか？（○をひとつ） ４：役に立った３：まあ役に立った２：あまり役に立たなかった１：役に立たなかった ■ 質問２：上記のように判断された理由、また、その他、本報告書に関するご感想をご記入 下さい。 ■ 質問３：その他、ジェトロへの今後のご希望等がございましたら、ご記入願います。 ■お客様の会社名等をご記入ください。(任意記入) 会社 ・団体名 □企業 ・団体 ご所属 部署 ・部署名 □個人 ～ご協力有難うございました～ ※本アンケートにご記入いただいた情報は、当該サービス向上のために利用します。 目次 要旨 1 1. インドの経済 3 1.1. インド経済の概要 3 1.2. インドの人口動態 5 1.3. インド消費者動向の概要 7 1.4. 消費者の消費パターン 9 1.5. 都市構成の概要 12 1.6. ビジネス環境 13 1.7. 最近の傾向 17 2. インドの食品加工業界 19 2.1. 序論 19 2.2. 市場規模および成長率20 2.3. 部門別市場規模21 2.4. 加工食品主要部門の概要22 2.5. インド食品加工業界の主要企業26 2.6. 主な成長原動力と課題27 2.7. 食品の輸出入 31 2.8. 食品加工業における政府の施策・インセンティブとFDI 35 2.9. メガフードパーク詳細 38 2.10. 食品加工業の組織枠組み42 3. インドの食品加工機械業界 45 3.1. 序論45 3.2. 市場規模と成長率46 3.3. 部門別市場規模47 3.4. 食品加工機械主要部門の概要48 3.5. インドの食品加工機器業界における主要企業