采购管理与项目采购1.ppt

采购管理与项目采购（孙浩泉） 采购管理与项目采购主讲 孙浩泉haoquans@163.com 参考教材: 现代物流采购管理；郝渊晓主编；中山大学出版社 采购原理与管理；Peter Baily等；电子工业出版社 项目采购管理；刘北林等，中国物资出版社 采购与供应链管理；霍红等著；中国物资出版社 目前国内企业普遍存在着采购管理水平低下，采购管理缺乏系统的现象一个小故事 A和B是大学同学，毕业后在同一家工程公司做物料采购。三年后，A被提拔为采购主管，B还是普通采购员。 B认为自己精明能干，工作努力，完成了经理交给的所有任务，为什么不提拔自己？于是找到经理沟通此事。 经理给了一项新任务：公司新承接一项工程新项目，请B向陶瓷厂就面砖、地砖产品询价。 B立即出发，很快拿来了报价单、样品，而且有不错的价格折扣。 A会怎么做？ 采购的全局思考与技能 甲做了以下工作： – 与设计人员（设计院）沟通具体的面砖要求； – 与计划部门、施工技术部门沟通关于瓷砖供货的期、量要求和施工工艺对瓷砖有否特殊要求； – 评判原来的瓷砖厂是否适合新项目的要求； – 根据平时的积累，向其它供应商寻求更加适合的产品和供货方式； – 拿到样品、报价，得到供应商的供货及服务承诺。 采购管理与项目采购 第1章 现代采购管理导论 第2章 采购商品管理与购买行为分析 第3章 采购策略分析与制定 第4章 采购计划管理 第5章 库存控制与经济订货批量 第6章 供应商管理 第7章 项目采购与采购合同管理 第8章 采购组织与流程管理 第1章 现代采购管理导论 1. 采购与物流 2. 采购分类与采购制度 3. 采购决策与采购管理 4. 采购物流发展趋势 1.采购与采购物流 1.1 采购的相关概念 采购（Procurement）是获取资源的过程。是指在一定的时间、地点条件下通过交易手段，实现从多个备选对象中，选择并购买能够满足自身需求的物品的企业活动过程。 传统的采购过程包括编制采购物资的需求申请计划；制定并实施采购计划等。 采购的5R原则：适价、适质、适量、适时、适地（理解） 现代采购是指运用现代科学的采购技术和方法，实现全过程信息化、网络化，最大限度地降低成本费用和满足需要的采购活动过程。 现代采购技术和方法主要有：经济批量采购法、JIT采购法与ECR系统、ERP采购技术、供应链采购技术、网络采购技术等 进一步思考——现代采购本质上的演变是什么？ 关系性质：简单的交易关系 →互惠性的合作关系 采购角色：反应性采购→ 主动性采购（理解） 采购地位：强调战略性 采购系统：系统独立于供应商→系统可以与供应商的系统集成 采购过程：从一种独立的功能发展成一体化活动过程；（理解；-----加湿器螺钉事件） 重视物资采购总成本（理解） 采购总成本 (TC; Total Cost) 直接成本 商品购买成本（价格） 采购交易成本 订货成本 催货成本 采购管理费用 物流成本 运输费用 仓储费用 周转库存成本 供应中断成本 缺货损失费用 安全库存成本 客户不满意成本 对延迟交货的处罚 产品质量等问题的维修和拒收 影响市场占有率 产品使用成本 采购与其他职能的关系 合理的价格 适应的质量 适当的数量 准时的交货 准确的地点 现代采购管理面临的挑战 企业内部挑战 降低成本的要求 按订单小批量生产对采购快速反应的要求 集中与分权采购的决策科学性要求 永远被怀疑的挑战 外部环境挑战 更频繁的需求变化和日趋激烈的市场环境 更多的商品种类，需要与更多的供应商保持关系 公司合并、并购、资产重组等 基于供应链的战略联盟 采购成本改进对公司业绩的影响（地位的重要性） 在环境变化与压力面前公司如何采购？ 把变化、压力和风险全转移到供应商？ 广泛开发供应商？（缺钱采购时） ？？？？？ 1.2 采购物流与采购作业流程 所谓物流是指为了满足顾客需要，克服空间和时间障碍实现商品有效、快速流动的活动过程。物流活动包括运输、储存、装卸、配送、包装、流通加工以及信息等功能要素。 企业物流系统包括供应物流、生产物流、销售物流、和回收物流子系统。 生产物流是指生产企业（或商业企业）内部在进入市场前发生的物流。销售物流是指产品进入市场直至顾客手中发生的物流。采购物流是指从供应商至生产商（经销商）发生的物流。 采购物流是企业物流运行的前提和基础。生产物流（企业内部物流）和销售物流是采购物流实现的途径。 采购作业流程就是详细论述采购部门职责或任务的指南，是采购活动具体执行的标准。 采购作业流程的基本流程包括：采购计划、采购认证、采购订单（合同）、进货管理、采购评价五个阶段。（采购管理P46） 其中采购认证包括认证准备（包括确定需求、准备资料）、初选供应商（有招标和非招标