第一章：市场调研案例分析.ppt

中国贵州茅台酒的市场调研 ———消费调查问卷分析 目录 “国酒”茅台  茅台酒产于中国西南贵州省仁怀市茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称为“世界三大名酒”。 中国贵州茅台酒厂有限责任公司的前身是中国贵州茅台酒厂， 1997 年成功改制为有限责任公司（以下简称集团公司）， 1999 年，由有限责任公司联合中国食品发酵研究所发起的贵州茅台酒股份有限公司正式成立， 2001 年 8 月，贵州茅台股票在上交所挂牌上市。 集团公司是全国唯一集国家一级企业，国家特大型企业、国家优秀企业（金马奖）、全国质量效益型先进企业于一身的白酒生产企业。 公司主导产品贵州茅台酒是中国民族工商业率先走向世界的代表， 与法国科涅克白兰地、英国苏格兰威士忌并称世界三大（蒸馏）名酒，是我国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表，近一个世纪以来，已先后 14 次荣获各种国际金奖，并蝉联历次国内名酒评比之冠。 贵州茅台简介 调查研究主要的方法:电话采访、邮件形式、面对面访问、问卷填写 调查对象：主要为中高收入者 调查目的:本调查旨在了解贵州茅台酒业在消费者心中的整体形象，消 费者对茅台酒的的偏好程度，对产品和品牌的认知以及相关评价，对茅台酒价格的看法，以及消费者购买茅台酒的渠道。 消费问卷调查分析 1．您的性别？ A．男192 72.73% B. 女72 27.27% （本题有效填写人次264） 本次调查以男士居多，也符合男士对于白酒较之女士更具有说服力 5.您是否购买过贵州茅台酒？ A．是240 90.91% B．否24 9.09% （本题有效填写人次264） 大多数人都购买过茅台酒，表明买茅台酒在市场上具有一定的知名度，购买力也比较强 6.您购买贵州茅台酒的用途是： A宴请36 13.64% B．送礼132 50% C．收藏54 20.45% D．其他用途42 15.91% （本题有效填写人次264） 茅台酒属于市场上较为高端的产品，大多数人购买茅台酒的目的在于送礼，送礼送茅台也显得较为大气。 7.在没有贵州茅台酒的情况下，你会优先考虑购买哪个品牌替代? A．五粮液114 43.18% B．洋河梦之蓝30 11.36% C．国窖157390 34.09% D．水井坊0 0% E．其他30 11.36% （本题有效填写人次264） 这题可以看出茅台的竞争对手主要在是什么企业，通过调查显示五粮液目前对于茅台的市场冲击较大。 8在购买贵州茅台酒的过程中，您考虑最多的因素是什么？ A．酒的口感24 9.09% B．酒的质量126 47.73% C．酒的档次72 27.27% D．酒的价格30 11.36% E．其他因素12 4.55% (本题有效填写人次264) 本题旨在分析大家优先购买茅台的原因在于哪里，大概有将近一半的人考虑茅台是因为他的质量要高于其他白酒行业，这也是茅台的优势及价格高所在。 9.您一般购买茅台酒选择的渠道是： A．超市36 13.64% B．专卖店或直营店102 38.64% C．烟酒店78 29.55% D．网购平台24 9.09% E．其他渠道24 9.09% （本题有效填写人次264） 购买茅台酒的渠道多种多样，这也反映出来茅台酒销售模式较为广泛。 10.您认为喝酒与身体健康之间的关系是： A．喝酒对身体有益24 9.09% B．对身体没有影响96 36.36% C．喝酒对身体有害126 47.73% D．不清楚18 6.82% (本题有效填写人次264) 对于喝酒方面大多数人还是认为是有害健康的，其实在饭前饭后喝点白酒还是对健康有所帮助的。 您对未来贵州茅台酒的价格走势的看法是: A．价格上涨54 20.45% B．保持平稳126 47.73% C．价格下跌54 20.45% D．不太清楚30 11.36% （本题有效填写人次264） 茅台酒现在在市场中的价格分析，大多数消费者认为茅台以经取得了比较稳定地价格尺度，将来会保持平稳发展。 如果茅台酒价格出现明显变化，您会怎样对待？ A．如果明显涨价，就减少购买60 22.73% B．如果明显降价，就增加购买132 50% C．价格不影响您的购买66 25% D．没有必要购买6 2.27% （本题有效填写人次264）消费者对于茅台酒的价格变化还是比较敏感的，市场一旦出现价格波动将会大大影响到茅台酒的销售，因此这对于价格较为稳定的茅台酒来说是一种挑战。 与相同行业的比较 价格对比 中国高端白酒消费者定性研究 2000 2000 800元以上 2001 2001 500-800元 2002 2002 200-500元 2