第一章:旅游的概念与性质和特点.ppt

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第一章:旅游的概念、性质和特点 你曾经是否去旅游过? 什么是旅游? 第一节 旅游的定义与基本属性 (一)旅游界关于旅游的不同定义 一、关于旅游的定义 1927年,德国的蒙根·罗德对旅游的定义:旅游从“狭义的理解是那些暂时离开自己的住地,为了满足生活和文化的需要,或各种各样的愿望,而作为经济和文化商品的消费者逗留在异地的人的交往。” 注意:这个定义强调的是:旅游是一种社会交往活动。 为国际上普遍接受的国际定义 这个定义于70年代为“旅游科学专家国际联合会(AIEST)”所采用,因此称为 “艾斯特(AIEST)定义”。 1942年,瑞士学者汉沃克尔和克拉普夫对旅游的定义:“旅游是非定居者的旅行和暂时居留而引起的一种现象及关系的总和。这些人不会因而永久居留,并且主要不从事赚钱的活动。” 注意:这个定义強調的是:旅游活动中必将产生经济关系和社会关系,即强调了旅游的综合性内涵。 流动定义 1974年,英国的伯卡特和梅特列克对旅游的定义:“旅游发生于人们前往和逗留在各种旅游地的活动,是人们离开他平时居住和工作的地方,短期暂时前往一个旅游目的地运动和逗留在该地的各种活动。” 注意:这个定义强调了旅游的本质特征:异地性和暂时性 相互关系定义 1980年,美国密执安大学的伯特·麦金托什和夏西肯特·格波特对旅游的定义:“旅游可以定义为在吸引和接待旅游及其访问者的过程中,由于游客、旅游企业、东道政府及东道地区的居民的相互作用而产生的一切现象和关系的总和。” 注意:这个定义强调的是:旅游引发的各种现象和关系,即旅游的综合性。 怎样认识以上各种不同定义? 作为一个关于旅游的完整的定义,至少应当包括如下几个要素: 世界旅游组织(World Tourism Organization)简称W.T.O 1991年6月25日,在加拿大召开“旅游统计国际大会”对旅游的定义:包括人们为了休闲和商务的目的,离开他们惯常的环境,到某些地方以及在某些地方停留,但连续时间不超过一年的活动. (二) 关于旅游的定义 怎样理解关于旅游的定义! 1、指出了旅游活动的 5个基本特点 2、旅游特点的具体表现 ⑴.消费攀高 ⑵.道德感弱化 ⑶.文化干涉 ⑷.物质摄取 3.旅游与迁徙、旅行的关系: 三者产生于不同的历史条件,并处于不同目的而发生。迁徙最大特点是离开定居地并计划不再回来。而旅游和旅行的关系是所有的旅游都要经过旅行过程,但并非所有的旅行都是旅游。二者最终都要回到居住地。 二、旅游的本质 本质是一种事物区别与其他事物的根本属性. 对旅游的认识的差异性表现在: 1)旅游具有综合性的特点; 2)人们对旅游现象的研究最早是从经济的角度来看的,功利性的目标模糊了本质的认识; 3)旅游关联性强的特点使旅游外延模糊. 4)从旅游的目的和形式来看,旅游认为是不同人的行为,难以简单归纳是社会经济活动. 旅游本质认知系统 三、旅游的基本属性 1、旅游的消费属性——旅游是一种高层次的消费活动,并正在发展成为人们生活中的一种基本生活需要 旅游消费和日常消费的不同之处 (旅游消费)间歇式消费 从时间角度来看 (日常消费)连续性消费 (旅游消费)井喷式消费 从行为角度来看 (日常消费)溪流式消费 从消费的实效来看 (旅游消费) 心理体验 (日常消费) 生活所需的购买

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