单元1 任务2 住客房的清洁整理.ppt

任务二 住客房的清洁整理--06 步骤4：清洁整理卫生间 ①收走用过的“五巾”，放入清 洁车上的布件袋里。 ②收走卫生间用过的消耗品，清理垃圾桶，如图1-2-15所示。 自上而下地清理浴缸。 四、收 五、洗 任务二 住客房的清洁整理--06 步骤4：清洁整理卫生间 对卫生间各个部位进行消毒。 补充卫生间用品。 把浴帘拉出1/3，清洁脸盆霞的排水管，抹净地面，退出卫生间。 检查并关上浴室灯和门。 七、消 八、添 九、刷 十、关（观） 学习目标 安全及其它注意事项 工作过程 学习评价 任务二 住客房的清洁整理--07 任务二 住客房的清洁整理--07 学习目标 能够全面迅速添补客人用品 2 能够仔细周密检查房间，确保房间清扫无误 3 能够按照规范为客房地毯吸尘 1 任务二 住客房的清洁整理--07 步骤5：客房吸尘 由里到外地吸尘，主要吸房间地面及软垫家具，先从窗口开始吸，依次向外吸尘，洗地毯要按顺纹方向进行，如图1-2-17所示，注意边、角位置的吸尘。 吸卫生间地面时，要注意转换成拖把的功能，但有水的地方不能吸，防止吸尘器短路。 （2）卫生间吸尘 （1）卧室吸尘 5. 客房吸尘 任务二 住客房的清洁整理--07 步骤5：客房吸尘 ①收走用过的“五巾”，放入清 洁车上的布件袋里。 ②收走卫生间用过的消耗品，清理垃圾桶，如图1-2-15所示。 四、收 任务二 住客房的清洁整理--07 步骤5：客房吸尘 6. 添补客用品 更换房内的物品 如客人用过的茶杯、茶碟、茶壶、水杯、电热瓶里的水等应更换，仔细检查，确保所有物品已补齐，按规定标准摆放好。 1 如客人有特别的要求，可根据实际情况进行添补，如杂志、茶叶、卫生间一次性消耗品等，如图1-2-18所示。 2 客房摆放的水果盘、水果刀、糖果盘、等，应每日更换，保持新鲜。 3 更换房内的物品 更换房内的物品 任务二 住客房的清洁整理--07 步骤5：客房吸尘 7. 客房检查 卫生间 环视检查卫生间质量、物品整齐、空气质量、美感和 舒适度，如图1-2-19所示。调整浴帘位置，拉出1/3为客人示范使用。 1 任务二 住客房的清洁整理--07 步骤5：客房吸尘 7. 客房检查 卧室 环视检查卫生间质量、物品整齐、空气质量、美感和 舒适度，如图1-2-19所示。调整浴帘位置，拉出1/3为客人示范使用。环视检查卧室和客厅卫生质量、物品整齐、空气质量、美感和舒适度，检查客人物品摆放是否符合方便客人；调整窗帘，白天调整纱帘，晚上调成遮光帘，如图1-2-20所示；调整空调指示指20℃~22℃；调整灯光，即打开房内廊灯、落地灯。 2 服务记录 整理完毕在工作日记簿上。 3 任务二 住客房的清洁整理--08 学习目标 安全及其它注意事项 工作过程 学习评价 相 关 知 识 （一）清扫客房的基本方法 从上到下 在擦洗卫生间和用抹布擦拭物品的灰尘时，应从上到下进行。 1 从里到外 擦拭台面、桌面、地毯吸尘和擦拭卫生间的地面时，应从里到外。 2 环形清理 应按照顺时针或逆时针环形清洁整理客房，以避免遗漏死角，节省体力。 3 相 关 知 识 （一）清扫客房的基本方法 干、湿抹布分开 干、湿抹布分开使用，擦拭不同的家具设备及物品的抹布，应严格区分使用。例如，房间的灯具、电视机屏幕、床头板等只能使用干抹布，以避免安全事故。 4 先卧室后卫生间 整理住客房应先清洁卧室、客厅，然后再清洁卫生间。先将客房的卧室整理好，客人归来既有了安身之处，卧室外观也整洁，客人当着访客、的面也不会尴尬。 5 注意墙角 墙角往往是蜘蛛结网和尘土积存之处，需要留意打扫。 6 相 关 知 识 （二）清洁整理住客房应注重的细节 ①每次进房都应按照服务规范进行，如房门挂有“请勿打扰”牌，如图1-2-21所示，应做好记录，待客人方便时再提供服务。 相 关 知 识 （二）清洁整理住客房应注重的细节 ②清理房间时房门应该打开，调整工作车至房门口，并挂“正在打扫”牌。 ③若宾客在房间里，应微笑着问候“早上好，先生/女士”，然后问他要不要清理房间。 ④检查所有设备，发现问题应及时报修。 ⑤清除垃圾桶内的垃圾，并将其内外擦干净。 ⑥将所有送餐服务的用具拿走，并通知服务中心。 ⑦更换干净的咖啡杯、玻璃杯和烟灰缸。 相 关 知 识 （二）清洁整理住客房应注重的细节 ⑧更换干净的床单，并把所折叠好的宾客的睡袍和衣服摆在枕头角下。 ⑨保持室内一尘不染。 ⑩保持抽屉和衣柜的清洁。 ?保持窗户和窗台光洁明亮。 ?保持镜面光洁明亮，无尘、手印及水迹。 ?确保壁柜内有12个衣架，1个鞋拔，1个衣刷，1个简易的行李架。 ?抽屉内有2个洗衣袋、洗衣单和一个针线包，如图1-2-22所示。鞋筐内有2双拖鞋和2张擦鞋布。 相 关 知 识 （二）清洁整理住客房应注重的细节 ?补充