食品安全课件3-副本.pptx

;;塑化剂;危害度：★★☆ 公众喜欢度：★★★★ 关键词：薯粉丸 臭鸡翅;危害度：★★★公众喜欢度：★★★★★关键词：铝超标 敌敌 畏 地沟油;危害度：★★☆公众喜欢度：★★★★★关键词：猪肉瘤 血脖肉 死猪;危害度：★★★★☆ 公众喜欢度：★★★★☆关键词：流 浪猫 死猪肉 “红粉” 亚硝酸盐;危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词：硫酸亚铁 明 矾 垃圾堆;爱吃零食的小龙; “QS”是英文“质量安全英文缩写” “QS”认证，即“食品质量安全市场准入”，它是我国必威体育精装版实施的食品安全标志，是我国食品进入国内市场进行销售所必须达到的最基本的要求。实施QS认证具有强制性，根据国家质检总局规定，凡没有QS标志的食品进入市场将被查处。; 绿色食品标志：是由绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局正式注册的质量证明标志。它由三部分构成，即上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾，象征自然生态；颜色为绿色，象征着生命，农业、环保；图形为正圆形，意为保护。整个图形描绘了一幅明媚阳光照耀下的和谐生机，告诉人们绿色食品是出自纯净、良好生态环境的安全、无污染食品，能给人们带来蓬勃的生命力。 ;远离;十大健康食品;菠菜： 不贫血、皮肤好、保护视力;橙子：防癌;大豆： 抑制肿瘤、延缓衰老;核桃：健脑、润肤;鸡蛋：增强记忆、美容;马铃薯： 护脾胃、消除眼袋;蘑菇：提高免疫力、减肥;巧克力：拥有快乐、护齿;西红柿：防癌、美白;鱼：吃出好心情;购买安全食品的注意事项 　　一、看经营者有无营业执照 　　二、看食品包装标识是否齐全，食品外包装是否标明商品名称，配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。 　　三、看食品的生产日期或失效日期，注意食品是否超过保质期。 　　四、看产品标签，注意区分认证标志。 　　五、看食品的色泽，不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。 　　六、看散装食品经营者的卫生状况，有无健康证，卫生合格证等相关证照，有无防蝇防尘设施。 　　七、理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。 　　八、购??肉制品、腌腊制品最好到规范的市场。 　　九、妥善保管好购物凭据及相关依据，以便发生消费争议时能够提供维权依据． ;作业：