食材配送合同.doc

合 同 甲方： （以下简称甲方） 乙方： （以下简称乙方） 根据《中华人民共和国合同法》，经甲乙双方协商一致，签订本合同。双方共同遵守如下条款： 供应货品及合同总额 供应货品：鲜肉类、猪肉、牛肉、各类畜禽冻肉、肉制品、水产品及蔬菜、水果等物品。 合同暂定总额：人民币 柒万贰仟陆佰 元整/月（￥ 72600.00元/月）。 服务期限 自 2015 年 06 月 01 日起至 2015 年 08 月 30日止； 定价方式 货物单价：参照佛山市发展和改革局公布的《佛山市五区农副产品市场零售价格表》（/gzcx/nfcpjgcx/gqlfcpjg/）为基础，网上没有报价的个别品种以甲方与乙方的协商价为基础。 计价方法：每天采购费总额=每天采购量的总价格x折扣率。 折扣率：按照乙方承诺的平均折扣率为基准，不能超出。 四、货品质量要求 1、数量验收标准 1.1.来货量大于订货量时按订货量验收，来货量小于订货量85%，则告知供应商必须在1小时内补齐，若无法补齐数量，则按缺货金额的10%在保证金中进行扣罚。 1.2.送货品种必须与订货品种一致。 2、甲方一般肉类瓜菜价格根据佛山市发展和改革局公布的《佛山市五区农副产品市场零售价格表》（/gzcx/nfcpjgcx/gqlfcpjg/）的品种来采购食材等物品，网上没有的个别品种甲方与乙方协商采购。 3、乙方在合同期限内，每7天向用户提供一个固定的批发报价（7天内此价格不变）。当价格出现变动，乙方应提前三天以书面形式（加盖公章）通知甲方。 4、质量验收标准 4.1总体要求 4.1.1标准：本项目所指的货物及服务应符合合同的所述的标准；如果没有提及适用标准，则应符合中华人民共和国国家标准或行业标准；这些标准必须是有关机构发布的必威体育精装版版本的标准。 4.1.2乙方应充分理解并认真遵循本合同的要求，所提供的货物必须是满足合同要求。保证合同货品均为正规生产的新鲜（冰鲜除外）检验合格、无毒、无辐射、无侵权货品，符合国家有关卫生、质量、包装和保质标准，要使用有效期的货品，其剩余有效期不得少于标注有效期的 80%。 4.1.3货物有包装的，货物的包装必须完整清洁（无损、无污、无皱），甲方有权拒收包装不整齐、已拆封的商品。 4.1.4甲方发现商品出现损坏（包括表面损坏），或出现水渍、串味、受潮等导致货物性质改变的，乙方必须无条件退货或更换商品。 4.1.5乙方保证所提供的鲜肉类、生禽、鲜水产的多样性和季节性，以保证新鲜感，并在投标文件中列出相关品目。 4.1.6乙方保证提供的肉均为佛山市或广州市内定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的产品，具有由定点屠宰厂（场）加盖验讫印章并出具《畜产品检验证明》 或《动物检疫合格证明》，新鲜肉类要有佛山市或广州市内工商行政管理部门的电脑单据作为依据。 4.1.7乙方应能够配合甲方及时更新所提供的符合卫监部门的有效证明材料： 肉类： 鲜猪肉等—分割肉销售凭据、动物防疫合格证（产品B） 鲜牛肉等—畜产品检验合格证 冻肉—动物防疫合格证 三鸟—动物防疫合格证（动物B） 4.1.8乙方提供假冒伪劣、过期、变质的、有毒食品的，一经发现，除按甲方要求无条件退货或换货外，还将受到如下处罚： ①乙方提供假冒伪劣、过期、变质食品的，要求无条件退货或换货外，被处以当次供应食品货款 2 倍的罚款，罚款由供货结算款内扣除。 ②乙方提供有毒食品的，造成食品安全事故的，经有关单位鉴定原因后，如确实为乙方提供之食品问题，乙方除需负担全数之医药费外。除没收履约保证金外，甲方取消乙方供货资格，甲方取消乙方供货合同，乙方同时承担相应的民事及刑事法律责任及放弃先诉抗辩权。 4.2具体要求 4.2.1肉类、猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭 鲜猪肉 品名 质量验收标准 扣秤标准 鲜瘦肉 肌肉红色均匀，有光泽，脂肪洁白。外表微干或微湿润，放血状况良好，肉边整齐，无破碎肉，无黏液渗出或很干的表皮，无点状、虫状等小颗粒灰白色寄生虫。弹性良好，压后凹陷立即恢复。具有鲜猪肉正常气味，无泥污、血污、肉边整齐、无碎肉、碎骨，按标准部位分割、精肉无多余脂肪。无注水。 根据实际情况，实际需求者，临场与供应商协议扣秤1-5%，严重不符合质量标准者可拒收 五花肉 带皮的肥瘦肉，肌肉与脂肪相间多层 排骨 带肉的排骨，排骨带少量肉，不带肥油，厚实，完整，不得剔降，骨肉不分离 猪肝 猪心 肝叶完整、暗红、质地柔软、湿润、有光泽、边缘薄 心冠脂肪洁白、组织结实有弹性、用手可挤出鲜红的血液和血凝结块 猪腰 表面有一层光亮的薄膜、呈浅红色，柔软有光泽、有弹性 猪肚 呈浅白、色泽光润、不带肥油、内部干净