叶绿体中色素的提取说课课件.ppt

* * 实验八 叶绿体中色素的 提取与分离 教 材 教 法 学 法 教 学 过 程 板 书 设 计 说 课 综 述 说课流程 1）教材地位及内容 教 材 分 析 2）重难点分析 重点：初步掌握提取和分离叶绿素中色素的方法、探索叶绿体色素在滤纸上层析的情况。 难点：分离叶绿体色素和滤液细线的画法。 光合作用在绿色植物的新陈代谢以及整个生态系统的物质循环和能量流动中，具有十分重要的意义，而其中叶绿体中的色素是本节的重点，实验是本节的难点。 3）教学目标 知识目标：1、了解叶绿体中的色素组成、颜色。 2、了解纸层析法的原理。 能力目标：1、通过实验掌握叶绿体中色素的 提取和分离的基本操作方法。 2、培养学生积极思考与创新能力。 情感态度价值观目标：培养学生严谨的科学态度，学会根据实验的现象和结果，进行分析，推出结论。 教学方法和手段 “探讨——实践”实验教学法 ，即探究性教学方法，更有利于培养学生应用知识分析问题和动手解决问题的能力，由于层层设疑，更有利于启迪学生的创造性思维，培养创新意识。 具体方法： 3、学生按照“目的——原理——方法——步骤——现象——结论”的思维顺序研究所选的实验，教师对各组进行简要指导，对提出的问题进行解答，通过操作、观察、记录、讨论和修改等，对实验结果进行分析、讨论，各组派一位代表在全班交流 1、布置学生预习实验，对教材实验反思并提出问题，创新设计探究问题，列出“菜单” 2、全班分成若干小组，推荐一位学生为组长，从设计的实验“菜单”中选出本组想做的实验，小组共同讨论，查阅资料，设计实验，由组长填写实验通知单，教师对学生的实验设计提出指导意见，并预测组别 研 究 课 题 研 究 结 果。 学生的学习方法 本节课的教学，要让学生采用合作学习、分组讨论、探究实验进行活动。学生在讨论 中能够各抒己见，取长补短，得出科学的方 法。在实施计划过程中小组成员分工协作， 使每个学生都能参与学习活动并学会与他 人合作。采用学生分组探究、讨论的方式进 行学习，创设一个民主、轻松的学习环境。 教学过程设计 （一）创设情景，引人新课： 请同学们标注图示各部位名称 （二）讲授新课： 1、实验原理： 2、材料用具： 3、方法步骤： 提取绿色叶片中的色素 制备滤纸条 画滤液细线 分离叶绿体中的色素 观察实验结果 5、实验现象和结论 4、注意事项 1、教材《叶绿体中色素的提取和分离》实验按常规的教学方法，是一个验证性实验，学生只按照教材所给定材料、方法按部就班完成即可，根本谈不上什么自主性、创造性。 2、根据考试大纲中对实验的要求：能对一些生物学问题进行初步的探究性研究。这绝不是一种好的方法，虽有改变这一教学模式的冲动，终因进度问题、怀疑学生的能力等原因最终常常又回归到老方法上去。 （三）探究活动： 设计思路 设计菜单 分组选题 查找资料设计实验 教师指导意见 实验实施过程 课堂小结 全班讨论，教师指导意见 课外充实 然而这一次的尝试，又使我那样的大开眼界，不得不对学生的创造能力另眼相看。 1 材料代用品的研究 2 丙酮用量的研究 3 色素提取液的研究 4 层析液的研究 5 研磨剂的研究 6 划线工具的研究 7 色素提取装置的研究 8 滤纸条长度的研究 9 过滤装置的研究 10 划线要细、齐的研究 11 实验步骤增减的研究 12色素分离装置的研究 请同学们根据以下“菜单”分组选取探究试验： 注：根据实验的可行性和完成效果，从以上菜单选取四个步骤的列子讲述 （三）探究活动： 研磨剂的研究 试验设计: 1、分别在A、B、C三个研钵中加入2克剪碎的新鲜菠菜叶 2、A中加少量二氧化硅和乙醇 B中加少量二氧化硅、碳酸钙和水 C中加少量二氧化硅、碳酸钙和乙醇 3、经研磨、过滤得到三种不同颜色的溶液(A黄绿色、 B几乎无色、C深绿色) 4、分析实验结果得出结论：碳酸钙可以防止色素被破坏；色素可以溶于酒精但不溶于水。 （三）探究活动： 过滤装置的研究 将过滤用的尼龙布改为用棉花塞住漏斗口过滤，效果更好！ （三）探究活动： 划线工具的研究 学生还有其他方法，如用钢笔沾色素、硬币边缘压线等，有的效果很好有的不一定好 （三）探究活动： 色