家政服务员课件1.ppt

（5）打开水阀，主燃烧器自动点燃，出水口即流出热水。 （6）转动水温调节旋钮，将水温调至你所需要的温度；当你不需要高温热水时，可将煤气阀旋钮至‘半开’位置，这样可以经济地得到适量、适温的用水。 （7）当你间歇使用热水时，你可用冷水进口截门或热水出品截门的开关来控制热水器的运行或暂停（这时主燃烧器随之点燃、熄灭，而点火燃烧器不会熄灭）。 （8）夜间或长时间不使用热水器时，要将煤气阀先旋至‘关’位置，再关断煤气截门和水截门。 （9）对于第一次使用或长时间不使用的热水器因为在管道中积存有空气，点火燃烧器不易点燃或火焰较小，点燃主燃烧器困难，所以初次点火时要重复几次点火操作，将空气排出后才可点着火。 2、清洁与保养 （1）燃气热水器的外部清洁，只需经常用揉软碎布揩抹即可。 （2）燃烧器部位的积碳渣垢清除。一般来说主喷嘴与辅助喷嘴、烟道中生成的积碳硬而致密，与金属粘接牢固，是油焦质、沥青质与灰粉的混合物，极难去除；在进行清洗时，将附着积碳的零件放入有除碳剂的清洗液中，并将清洗液加热至80--90℃后侵泡2—3h，至积碳软化，然后用毛刷或旧布擦拭干净；最后用热水冲净，干燥即可。 （3）使用除碳剂时，不能用它来清洗热交换器上的残余积碳，以免损坏热交换器上的热吸收、热反射涂料层。 （4）对于翅片间，热交换器上的灰粉、尘埃，可用抹布擦拭或用皮吹风吹除。 （5）要经常检查供气管道（橡胶软管）是否完好，有无老化、裂纹、渗漏等现象，发现有不良现象时要及时处理。 （6）经常注意有无漏水、漏气现象，以便及时处理。 （7）经常留意火种口的火焰是否变小，并及时处理；使用中应留意火焰是否属正常燃烧。 （8）经常用湿布把外壳表面的污垢等擦净，然后用干布抹干，不易清除的污物可用中性洗涤剂擦除。 （9）对于塑料制品、印刷面、喷涂面等不宜用强力洗涤剂、汽油等来清洗。 （10）点火电极部位有脏物时用干布擦试干净，以保证点火质量。 3、注意事项： （1）燃气热水器应安装在具有良好通风条件的场所。绝对不能将燃气热水器安装在浴室内，更不能把热水器安装在尘土多的地方、风口处、灶具上方、周边半米内有可燃物的地方、空调器附近、配电装置附近，以及存放或使用易挥发、强腐蚀性物品的场所。 （2）如果安装热水器的场所温度较低，有结冰的可能，要注意防冻（详细阅读相关说明）。 （3）热水器上部烟道口处切忌放物品，以防堵塞烟道而引起燃气中毒。 （4）当使用热水器时不要在几处同时使用热水，以免造成水温、水量的相互影响。 （5）若水质较硬，为了避免结垢现象，最好在热水器使用完毕后，先将煤气阀旋钮旋至‘关’位置，待热水出口流出冷水后，再关闭进水截门。 （6）当你外出或就寝前，一定要关闭煤气阀和煤气截门。如发现有煤气泄漏，要立即关闭煤气阀和燃气截门，打开门窗换气；严禁在现场点火，并立即报有关单位检修。 燃气灶具的使用方法与注意事项 　　煤气、天然气具有使用方便、卫生、快捷等特点，但是，如果此类气体使用不当，亦会对人身造成极大的伤害和严重的财产损失；因此，正确、安全的使用燃气灶随显重要。 　　燃气灶使用的方法与注意事项： 　　1、要经常检查燃灶具、燃气罐、管路连结上有无漏气的地方。可用肥皂水涂抹各要检部位，若发现起水泡即说明有漏气，应及时修理。 　　2、非电子点火式燃气灶要先点火再放气，然后再坐锅；室内要通风，不要长时间关闭厨房门窗。 　　3、燃气罐要直立放置在易于搬动的地方，切忌平放或倒放；且要远离灶具，其距离必须保证在100cm以上；安放位置应选择阴凉、干燥、通风、远离火、暖气片的地方。 　　4、罐装燃气在气体使用完后，不能为了节省一点点的经济开支，而用热水烫罐体，更不能用火烤罐体，以免罐内残余气体突然受热而发生爆炸。 　　5、使用燃气灶时，不要长时间离开，以免风吹灭火苗或汤汁溢出浇灭火苗，发生事故。若有燃气泄漏，一定不要再点火，以免发生事故(爆炸)，应彻底通风后再使用。 第六章：购物的采买与记帐 教学目的：了解方法购物的采买与记帐。 教学内容： 掌握采买与记帐的购物技巧和记录有关帐目的知识。如注意价格、质量、营养，了解食品质量的鉴别知识等；记帐，及时记录有关账目，并制定详细的账目表，以备随时查阅。 第一节　采买 第二节　记帐 第一节　采买 （一）三勤合意 　　买菜购物应到大菜市场、农贸市场或大商场；但是，无论是去大菜市场、农贸市场还是大商场，想要买到合意的菜和物品，就应做到三勤; 　　1、脚勤：到哪里买，什么时间去买，买多还是少买，这些都应在事前有所了解，然后启动你勤劳的双脚去选择且要做到货比三家； 　　2、嘴勤：无论购买何种物品均要经过讯价、比价、议价的过程，其过程嘴的作用是