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必修1第一单元第2讲 细胞中的元素及无机化合物
【加固训练】下列符合自由水生理功能的是( ) A.作为溶剂,可以使无机盐成为离子状态 B.细胞能量的主要来源 C.与细胞内其他的物质结合 D.细胞结构的组成成分 A 考点三 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 【核心知识通关】 1.实验原理: (1)_________+还原糖 砖红色沉淀 (2)脂肪+_______(或苏丹Ⅳ)染液→橘黄色(或红色) (3)蛋白质+___________→紫色 斐林试剂 50~65℃ 苏丹Ⅲ 双缩脲试剂 2.实验步骤: (1)还原糖的检测: 选材:___________________________的植物组织 含糖量较高、白色或近于白色 结论:组织样液中含有可溶性_______ 斐林试剂 砖红色沉淀 还原糖 第2讲 细胞中的元素和无机化合物 第1节 细胞中的元素和化合物 第5节 细胞中的无机物 考点一 细胞中的元素和化合物 【核心知识通关】 1.细胞中元素的种类: (1)分类图示: C H、O、N (2)分析。 ①分类依据:大量元素和微量元素的分类是依据 _____________________,而不是生理作用。微量元 素含量虽少,但其生理作用却不可替代。 ②分类来源:组成生物体的常见的20多种化学元素是指必需元素。 元素在生物体内的含量 2.组成细胞的元素的来源: (1)来源:生物体有选择地从___________中获得。 (2)生物界与非生物界的统一性和差异性: 无机自然界 种类 含量 3.组成细胞的化合物: (1)种类 (2)含量。 ①在细胞鲜重中前四位的依次是___________________ _____。 ②在细胞干重中前三位的依次是___________________。 无机盐 糖类 蛋白质 水、蛋白质、脂质、 糖类 蛋白质、脂质、糖类 【特别提醒】 (1)易混淆元素与化合物的干重与鲜重。 ①在组成细胞的元素中,占鲜重百分比:OCHN;占干重百分比:CONH。 ②在组成细胞的化合物中,占鲜重百分比:水蛋白质脂质糖类;占干重百分比中,蛋白质最多。 (2)误认为生物体内大量元素重要,微量元素不重要。 大量元素、微量元素是根据元素的含量划分的,无论是大量元素还是微量元素,都是生物体必需的元素,对于维持生物体的生命活动都起着非常重要的作用。 【高考模拟精练】 1.(2013·海南高考)关于生物体内有机化合物所含元素的叙述,错误的是( ) A.叶绿素含有镁元素 B.血红蛋白含有铁元素 C.脱氧核糖含有磷元素 D.胰岛素含有碳元素 C 【解题指南】解答本题时需关注以下两点: (1)糖类的元素组成只有C、H、O。 (2)蛋白质的元素组成有C、H、O、N,有的还有Fe、Mg、S等。 2.(2016·福州模拟)如图1是细胞中化合物含量的扇形图,图2是有活性的细胞中元素含量的柱形图,下列说法不正确的是( ) A.若图1表示细胞鲜重,则A、B化合物依次是水、蛋白质 B.若图2表示组成人体细胞的元素含量,则a、b、c依次是O、C、H C.若图1表示细胞完全脱水后的化合物含量,则A化合物具有多样性,其必含的元素为C、H、O、N D.地壳与活细胞中含量最多的元素都是a,由此说明生物界与非生物界具有统一性 D 【加固训练】 1.下列有关组成生物体细胞化学元素的叙述中,错误的是( ) A.组成生物体的最基本元素是C B.占人体细胞干重百分比最多的元素是O C.埃博拉病毒和桃树共有的元素是C、H、O、N、P D.Cu、Mn、Mo、B都是组成生物体的微量元素 B 2.如图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量。①②③④依次为( ) D A.水、蛋白质、糖类、脂质;N、H、O、C B.蛋白质、水、脂质、糖类;O、C、N、H C.水、蛋白质、脂质、糖类;H、O、C、N D.蛋白质、水、脂质、糖类;C、O、H、N 3.(2016·蚌埠模拟)下列有关组成生物体化学元素的叙述中,正确的是( ) A.微量元素在生物体内含量很少,所以人体不存在微量元素缺乏症 B.人、动物与植物所含的化学元素的种类差异很大 C.组成生物体的化学元素在无机自然界中都能找到 D.不同生物体内各种化学元素的含量基本相同 C 【方法技巧】判断元素与化合物分子时参考的四个“明确” 考点二 细胞中的水和无机盐 【核心知识通关】 1.细胞中的水: (1)水的存在形式及其生理作用: 写出A、B、C、D所反映的以上两种水的功能: A.组成_________。 B.提供细胞生活的_____环境。 C.作为_______,参与反应。 D.有利于_________。 细胞结构 液体 反应物 物质运输 (2)自由水/结合水与代谢、抗逆性的关系。 (3)细胞衰老与水含量的关系。 衰老的细胞内水分__
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