汽化和液化-八年级上册《人教出版社》.ppt

3、画出水的沸腾图象 沸点：液体沸腾时的温度 沸点与液面气压的关系： 液面气压越大，液体的沸点越高 蒸发的特点 （1）是缓慢的汽化现象 （2）发生在液体表面 （3）在任何温度下都能发生 （4）蒸发过程要从周围物体吸热（使周围的物体温度降低） （3）、从“火洲”坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗？ （1）—————————— （2）—————————— （3）—————————— 问题讨论 1、为什么给100摄氏度的水蒸气烫伤比被你100摄氏度的水烫伤更严重？ 解释：因为100摄氏度的水蒸气液化 成100摄氏度的水要放出大量的热。 总结：液化是放热过程 达标训练: 一、填空： １.物质从（　）态变成(　 )态的现象叫汽化;从( )态变成(　)态的现象叫液化.蒸发和(　 )是汽化的两种方式. ２.液体沸腾的条件为: （　　 　 ）和（　　　 ）． ３.夏天在游泳池里游泳,刚从水中出来时,会冷得发抖,这是因为（　　 　 ）． ４．在病人发高烧时，可能用酒精擦病人的身体，这样可降温，原因是酒精（　 　　），从人体（　　　 ），所以病人的体温降低． 液 气 气 沸腾 达到沸点 继续吸热 蒸发吸热致冷 蒸发 吸热 液 下一页 二、选择： １．水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　） Ａ．继续升高Ｂ．保持不变 Ｃ．缓慢降低Ｄ．忽高忽低 ２．夏天在教室里洒些凉水，会感到凉爽些，主要原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（　　） Ａ．凉水的温度低 Ｂ．洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低 Ｃ．空气中的水蒸气减少了 Ｄ．是人的心理作用 B B 下一页 * * 晒在太阳下的湿衣服一会儿就干了，衣服上的水到哪里去了？ 思考： 在透明塑料袋中滴入几滴酒精，将袋挤瘪，排尽空气后用绳子把口扎紧，然后放入80℃以上的热水中。你会看到什么变化？ 在透明塑料袋中滴入几滴酒精； 将袋挤瘪，排尽空气后用绳把口扎紧； 然后放入80℃以上的热水中。 你会看到什么变化？ 从热水中拿出塑料袋 过一会儿又有什么变化？ 物质从液态变为气态的过程叫汽化。 物质从气态变为液态的过程叫液化。 一般气体是看不见、摸不到的 液态 气态 汽化 液化 第三节:汽化和液化 一、汽化 1、定义：物质由液态变为气态的过程 。 在这两种情况下，水在物态变化上有什么相同点？有什么不同点？ 都是水变成水蒸气，是汽化现象。 2、汽化的两种方式：沸腾和蒸发。 在一定温度下在液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。 （一）、沸腾 提出问题 1：水在沸腾时有什么特征？ 2：水沸腾后如果继续加热，是不是温度会越来越高？ 实验探究：水的沸腾 2、实验主要观察水沸腾前后发生的变化 一听： 当水温升高到90℃时，每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾后3－5min 切莫碰翻烧杯，小心烫伤哟！ 二看： 水沸腾前后的声音变化 水沸腾前后温度和气泡的变化 三记： 四画： 画出水沸腾前后温度随时间的变化图象 1、实验器材：铁架台 烧杯 温度计 酒精灯 水 硬纸板 石棉网 记时器 5 105 100 95 90 温度/℃ 时间/min 0 10 设计实验 用酒精灯给水加热至沸腾。当水温接近90℃时，每隔0.5min记录一次温度。仿照晶体的熔化曲线在左图上作出水沸腾时温度和时间关系的曲线。 99 99 99 99 98 97 96 95 94 93 温度/℃ 5 4 3.5 3 2.5 2 1.5 1 0.5 0 时间/min 99 90 0 2.5 3 5 94 95 96 97 98 沸腾前的气泡 沸腾后的气泡 沸腾的现象: 2.水的声音在沸腾前，＿＿＿＿　　沸腾时，＿＿＿＿＿ 3.在沸腾前对水加热，水的温度＿＿＿＿＿＿＿沸腾时，继续对水加热，水的温度＿＿＿＿ 较大 变小 不断上升 保持不变 4.停止对水加热，水＿＿沸腾。可见沸腾＿＿吸热， 不能 需要 1.水在沸腾前液体内部形成气泡并在上升过程中逐渐变小，以至未到达液面后破裂。沸腾时，气泡在上升过程中逐渐变大，到达液面后破裂。 沸腾的特点： （1）是剧烈的汽化现象 （2）在液体的内部和表面同时发生 （3）沸腾过程要吸热，温度保持不变 （4）液体沸腾必须具备那两个条件： １ ２ 温度达到沸点 继续吸热 (二）、蒸发 日光下的湿衣服，温度没有达到水的沸点也会变