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第1课时 化学反应中的能量变化和化石燃料的利用(备选)
R·九年级上册 课题2 燃料的合理利用与开发 第1课时 化学反应中的能量变化和 化石燃料的利用 第七单元 燃料及其利用 [创设情境] 将一小块生石灰丢入装有水的烧杯中,有哪些实验现象? 1.生石灰逐渐溶解。 2.烧杯外壁发烫。 说明 生石灰与水反应放出了热量。 新课导入 在日常生活中,许多物质都能发生燃烧反应并产生能量(热量),从最早使用的柴草,到煤、石油和天然气,发展至今,出现了许许多多的新型燃料。 生活经验告诉我们燃料燃烧时产生了热量,那么是不是只有通过燃料燃烧才能得到热量呢? 1.化学反应中的能量变化 吸热 放热 推进新课 [实验1] 在一支试管中加入一小匙干燥的生石灰再加入约2ml水,观察现象,并用手触摸试管外壁。 [实验2] 在一个小烧杯里,加入约20g已研磨成粉末的氢氧化钡晶体,将小烧杯放在事先已滴有3~4滴水的玻璃片上。然后再加入约 10g NH4Cl充分反应。观察玻璃片上的水是否由于结冰而将玻璃片与小烧杯粘在一起。 [现象] 实验1:生石灰逐渐溶解,试管壁发热; 实验2:由于水结冰,玻璃片与小烧杯粘在一起。 [设问]这两个实验说明了什么问题呢? [回答]化学反应中都伴随有能量的变化,有些化学反应中有热量放出,有的则从外界吸收热量。 [讲解] 化学反应在生成新物质的同时,伴有能量的变化,而能量的变化通常表现为热量的变化。类似于可燃物燃烧,生石灰和水这样放出热量的反应,我们称之为放热反应。反之,像碳与二氧化碳、氢氧化钡晶体和NH4Cl的反应,则称为吸热反应。 [介绍] 在当今社会,人们利用化学反应,有时是为了获得所需要的物质,有时却是为了利用化学反应所释放出的能量。同学们能举出一些利用化学反应产生能量的实例吗? 2.化石燃料的利用 ⑴煤和石油 煤、石油、天然气是当今世界上最重要的三大化石燃料。它们都是由古代生物的遗骸经一系列复杂变化而形成的,所以我们称之为化石燃料。 它们作为常用的能源,在我们的生活中扮演着重要角色。 [活动与探究]讨论或思考: ①你家中做饭、洗浴等使用什么燃料? ②汽车、轮船、飞机、拖拉机等使用什么燃料? ③炼钢厂、发电厂等使用什么燃料? [小结] 通过讨论,我们知道常见的燃料有:煤、液化石油气、天然气、汽油、柴油、柴草、酒精等。在这些燃料里,有些是可以再生的,如柴草和酒精。而有些燃料则是不可再生的,如煤、石油和天然气。 [提出问题] 化石燃料是怎么形成的?为什么说它们是不可再生能源? 下面几幅图片呈现了几种化石燃料的形成过程。 [阅读讨论] ①煤是纯净物吗?如果不是,那它含有哪些元素? 不是,是混合物。煤主要含碳元素,此外还含有少量的H、N、S、O元素以及无机矿物质(主要含硅、铅、钙、铁等元素)。 ②煤作为燃料的原理是什么? 是利用碳元素和氧反应放出热量。 ③石油可直接用作燃料吗?石油产品中有哪些是常用燃料? 不能,石油中除了含C、H元素外,还含O、N、S等元素。如果把石油作燃料的话,石油会燃烧不充分,不仅会造成浪费,还会生成大量的黑烟和含S、含N的有害气体。汽油、煤油、柴油、石蜡等都是常用的燃料。 ④煤气泄漏会造成什么危害?使用灌装液化石油气在安全上应注意什么? 危害:煤气中毒还有可能引发火灾。 注意:不能加热,不能猛烈撞击,使用完后要及时关闭,液化石油气罐要定期检修等。 煤和石油的比较 煤 石油 形成 古代植物经过一系列复杂的变化而形成的 古代动植物遗体在地壳中经过复杂变化而形成的 元素组成及成分 主要含C(少量H、N、S、O等),有机物、无机物组成的混合物 主要含C、H(少量S、O、N等)的混合物 性质 煤经干馏(化学变化)得到焦炭、煤焦油、焦炉气 石油经过蒸馏(物理变化)可以得到汽油、煤油、柴油和润滑油等 用途 能源、化工原料 能源、化工原料 [注意] ①煤的干馏属于化学变化,生成了新物质。石油的蒸馏属于物理变化,没有新物质生成。 ②煤气是混合物,主要成分有氢气(H2)、甲烷(CH4)、一氧化碳(CO)及其他气体,可用作生活燃气。 ③灌装“煤气”不是煤气,而是液化石油气,这是石油化工的一种产品,其主要成分有丙烷、丁烷、丙烯和丁烯等物质。 [提问] 煤和石油除了作为燃料以外,还有其他用途吗?请同学们阅读课本P139资料卡片。 [交流小结] 由于煤和石油的用途非常广泛,和人类的关系极为密切,所以人们常把煤称为“工业的粮食”,把石油称为“工业的血液”。 将煤隔绝空气加热,可使煤
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