第九单元课题1溶液的形成(2课时).ppt

第九单元 　溶　液 课题1 溶液的形成 1 同学们都喝过糖水，糖水是甜的，但在糖水中为什么看不到糖呢？ 2 衣服上的油污，为什么用水洗不掉，而用汽油或洗涤剂可以洗掉呢 ？ 它们洗掉油污的原理是不是一样的呢？ 【思考】 【现象】 将蔗糖放入水中，搅拌后，蔗糖消失在水中。 【微观解释】 蔗糖分子运动扩散到水分子中去了。 一、溶液 [实验9-1] 蔗糖与氯化钠两种物质在水中怎样消失的呢? 蔗糖表面的分子在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以分子形式分散在水分子的中间. 氯化钠在水分子的作用下,向水中扩散,在水中以离子形式（Na+、Cl-）存在于水分子的中间。 只要水分不被蒸发，温度不发生变化，蔗糖或氯化钠与水不会分离,且各组成部分相同。 友情提醒 小结： 溶质 被溶解 的物质 一种或 几种物 质 分散 另一种 物质 溶 剂 均一、稳定 的混合物 溶液 能溶解 其他物质 的物质 一种或几种物质分散到另一种物质 里，形成均一的、稳定的混合物。 一、溶液 溶液的特征： （1）均一性： （2）稳定性： （3）混合物 2、组成 溶质: 溶剂: 被溶解的物质 能溶解其它物质的物质 1、定义: 各组成部分性质相同(密度、浓度、性质等） 外界条件不变，组成不会改变 m溶液= m溶质+ m溶剂 V溶液≠V溶质+V溶剂 讨论： 1、在蔗糖溶液和氯化钠溶液中，溶质是什 么？溶剂是什么？ 2、我们在实验中曾用过哪些溶液？ 3、据生活实例，你知道溶液哪些用途？ 无土栽培的植物在营养液中 医 药 用 品 说一说-关于溶液的认识 (1)溶液一定是无色透明的吗？ (2)均一、稳定的液体一定是溶液吗？ (3)将蔗糖溶液和NaCl溶液混合后还是 溶液吗？ (4)溶液里的溶质只能是一种物质吗？ 注意 ①清澈透明，但不一定是无色。 ②溶液中的溶质，可以是一种或几种。 可以是分子,也可是离子. ③均一稳定的液体不一定是溶液。 ④水是常见的溶剂，汽油、酒精等也可做溶剂。 [实验9-2] 溶剂 各取（2~3mL) 溶质 各取1小粒 现象 水 碘 水 高锰酸钾 汽油 碘 汽油 高锰酸钾 几乎不溶于水 可以溶解 可以溶解 几乎不溶于汽油 [实验9-2] 1、碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、高锰酸钾 与汽油混合的现象对比会有什么结论？ 2、碘跟水、高锰酸钾跟水，碘跟汽油、高锰 酸钾跟汽油混合的现象对比有什么结论？ 【思考】 相同的溶质在不同的溶剂中溶解性不同 不同的溶质在相同的溶剂中溶解性不同 1、碘和水、碘和汽油，高锰酸钾与水、高锰酸钾 与汽油混合的现象对比会有什么结论？ 2、碘跟水、高锰酸钾跟水，碘跟汽油、高锰 酸钾跟汽油混合的现象对比有什么结论？ [实验9-2] 结论：碘可以溶于汽油，几乎不溶于水；高锰酸钾可以溶于水，几乎不溶于汽油。 【思考】 练习： 指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？ 溶质 溶剂 (1)硫酸铜溶液 (2)稀硫酸 (3)75％的医用酒精 (4)油脂溶解在汽油里 (5)盐酸 (6) CO2溶于水的溶液 CuSO4 水 H2SO4 水 C2H5OH 水 油脂 汽油 HCl 水 H2CO3 水 [实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗 向滴有红墨水的水溶液（红墨水是为了显色，便于观察）试管中，用滴管缓缓加入约2 mL乙醇，不要振荡，观察溶液是否分层。然后振荡，有什么现象发生？ [实验9-3] 水和乙醇能够互溶吗 溶剂 溶质 振荡前现象 振荡后现象 静置后现象 结论 水 乙醇 分层 混合均匀 不分层 乙醇与水互溶 水和酒精能够互溶 溶质可以是固体、气体或液体。若两种液体互相溶解时，把量多的叫溶剂，量少的叫溶质。如果其中有一种是水，一般把水叫溶剂。 溶质：CuSO4（固体） 溶剂：H2O CuSO4溶液 溶质：HCl （气体） 溶剂：H2O 盐 酸 溶质：酒 精 （液体） 溶剂：H2O 酒 精 溶液 综合实验二、三我们可以得出: 1、溶质的状态可以为 固体 液体 气体 2、液体与液体互溶 多---溶剂 ; 少---溶质 水是最常见的溶剂，酒精、汽油等物质也是常见的溶剂。在未指明溶剂时，溶剂一般为水。 但如果其中有一种是水，不 管多少，一般把水叫做溶剂。 固体、气体溶于 液体，形成溶液 时；固体和气体 一般作溶质