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第十一章禽病的发生与控制 第一节 禽病的发生与传播 一.禽病发生的原因 (一)禽病发生的主要因素 1、生物性因素:凡是由病原微生物引起,具有一定的潜伏期和特征性的临床表现,并具有传染性的疾病,称为传染病。依病原的不同一般包括病毒性传染病、细菌性传染病、霉形体病、真菌病等。 2、非生物性因素:由非生物因素引起且没有传染性的疾病称为普通病。主要有营养代谢病、中毒病、消化系统病、泌尿生殖系统病以及与管理因素有关的其他疾病等。 (二)禽病发生的主要原因 1、防疫意识不强,免疫程序紊乱; 2、病毒性病原体增加、毒力变异; 3、水禽、野禽在疾病流行中起重要作用; 4、细菌性病原体产生耐药性; 5、家禽生理解剖结构特殊; 6、缺乏综合性防疫措施。 二、禽禽发生的特征 (一)总特征: 1.传染病危害严重 对我国养禽业构成威胁和危害最多的仍为传染病,约占禽病总数的75%以上。新的疫病不断增多,疫病的种类也不断增多。如近几年来相继出现的鸡禽流感(AI)、传染性法氏囊病(IBD)、产蛋下降综合征(EDS-76),以肾和腺胃病变为主的鸡传染性支气管炎(IB)、鸡病毒性关节炎、鸡传染性贫血(CIA)、禽脑脊髓炎(AE)等。 2.疾病种类繁多复杂。 3.典型疾病非典型化。 4.混合感染危害加剧。 5.条件性病原变为非条件性病原。在主要病毒性疾病得到基本控制的情况下,细菌性疾病越来越严重。如大肠杆菌病、鸡白痢沙门氏菌病、鸡慢性呼吸道病、鸡传染性鼻炎等。据初步统计,鸡细菌性疾病大约占30%~40%,且在不断上升。 6.饲养管理水平对疾病影响突出。饲养管理水平的高低对疾病的发生有着重要的影响:饲料营养成分不全会造成缺乏症,如维生素、微量元素缺乏症;药物使用不当会产生抗药性或中毒,如喹乙醇、痢特灵中毒;饲料加工、管理不当也可引起中毒;环境条件如温度、湿度、光照等都可对家禽尤其是初生禽造成影响,甚至诱发相关疾病。 7.群发性突出。 8.并发感染和继发感染。 9.症状类同性。 (二)传染病的基本特征 1、病原微生物感染 病原微生物侵入动物机体,并在一定的部位定居、生长繁殖,从而引起机体一系列的病理反应,这个过程称为感染。 2、传染病的概念及特性 凡是由病原微生物引起,具有一定的潜伏期和临诊表现,并具有传染性的疾病称为传染病。传染病的表现虽然多种多样,但亦具有一些共同特性,根据这些特性可与其他非传染病相区别。这些特性是: (1)传染病是由病原微生物与机体相互作用所引起的:每一种传染病都有其特异的致病性微生物存在,如新城疫是由新城疫病毒引起的,没有新城疫病毒就不会发生新城疫。 (2) 传染病具有传染性和流行性:从传染病病禽体内排出的病原微生物,侵入另一有易感性的健禽体内,能引起同样症状的疾病。象这样使疾病从病禽传染给健禽的现象,就是传染病与非传染病相区别的一个重要特征。当条件适宜时,在一定时间内,某一地区易感动物群中可能有许多动物被感染,致使传染病蔓延散播,形成流行。 (3)被感染的机体发生特异性反应:在传染发展过程中由于病原微生物的抗原刺激作用,机体发生免疫生物学的改变,产生特异性抗体和变态反应等。这种改变可以用血清学方法等特异性反应检查出来。 (4)耐过动物能获得特异性免疫:动物耐过传染病后,在大多数情况下均能产生特异性免疫,使机体在一定时期内或终生不再感染该种传染病。 (5)具有特征性的临诊表现:大多数传染病都具有该种病特征性的综合症状和一定的潜伏期和病程经过。 3、病原微生物的致病作用 (1)在组织中或体表繁殖的能力: (2)产生毒素的能力: (3)侵入门户与定位: 4、宿主对感染的应答 (1)炎症和微生物的清除: (2)对感染的免疫应答: ①体液免疫: ②细胞免疫: ③局部免疫: 5、感染的类型 (1)外源性和内源性感染:病原微生物从动物体外侵入机体引起的感染过程,称为外源性感染,大多数传染病属于这一类。如果病原体是寄生在动物机体内的条件性病原微生物,在机体正常的情况下,它并不表现其病原性。但当受到不良因素的影响,致使动物机体的抵抗力减弱时,可引起病原微生物的活化,增强毒力,大量繁殖,最后引起机体发病,这就是内源性感染。 (2)单纯感染、混合感染和继发感染 由一种病原微生物所引起的感染,称为单纯感染,或单一感染,大多数感染过程都是由单一种病原微生物引起的。 由两种以上的病原微生物同时参与的感染,称为混合(并发)感染。动物感染了一种病原微生物之后,在机体抵抗力减弱的情况下,又由新侵入的或原来存在于体内的另一种病原微生物引起的感染,称为继发性感染。 鸡新城疫病毒是引起鸡新城疫的主要病原体,但慢性新鸡新城疫常出现由大肠杆菌引起的继发感染。混合感染和继发感染的疾病都表现严重而复杂,使诊断和防治增加了困难。 (3)显性感染和隐性感染,顿挫型和消散
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