综合实践初二下册.doc

教 材 简 析 综合实践活动是一门全新的课程，它不再是老师讲、学生记，不再纯粹靠记忆、背诵、复述，不再只是在课堂上学习书本里的东西，不再是以考试成绩作为衡量学生的唯一标准，它将要求学生，在老师的指导下，从周围选择一个自己感兴趣的问题，并把它变成有研究价值的主题。围绕这个主题，通过检索收集相关文献资料、开展社会调查、访问有关部门、做实验、统计数据等多种手段，在分析、比较、研究、实践的基础上，得出结论或设计出作品。在这里，学生将亲生体验只是的发生和发展过程，知道可以到哪里去获取知识，懂得知识的作用和价值，了解所生活的社区和世界，学会与人交往、合作，培养学生对国家和社会的责任感，真正担当起自己的学习责任。这一切，是生活在21世纪的学生必须具备的素质和能力。 学生通过活动所提供的发言机会，锻炼自己清晰、简短、大声的表达自己思想的能力。全班同学对课外读物进行介绍与交流，初步了解课外读物世界。学生通过调查研究，认识书籍在社会发展、个人成长中的作用，进而养成读好书、好读书的作风和习惯。三个维度：学生通过参与实践活动的设计、调查、讨论、归纳、整理、汇报等活动，培养学生宏观设计、计划的能力，掌握合理设计、查阅资料、调查走访、归纳、整理、汇报等知识技能，并通过调查进一步了解书籍在人类社会发展中的作用，以及对每个人的影响。自发的产生热爱喜欢书籍、热爱书籍的思想，养成良好的读书、看报习惯。 综合实践 年 级 七 年 级 时 间 2014．2．27 总 序 号 1 课 题 单元1：家庭健康与饮食 主 备 人 潘秋菊 授 课 人 潘秋菊 教学目标 和 学习目标 1、知识与技能：使学生掌握健康的饮食方法。 2、过程与方法：使学生逐步掌握研究性学习的方式方法。 3、情感、态度、价值观：培养学生科学健康的饮食习惯 教学重点 教学难点 1、关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义。 2、通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。 、设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识再将意识转化为行为 ? 师 生 互 动 过 程 教学内容和教师活动 学生活动 一关注合理营养 （一） 情境导入 导言：80年代的富人比肚子，90年代的富人比房子、车子，现在的富人比什么呢？——比健康！虽然人生的财富、地位、名誉、家庭都是很重要的,但是都是零,健康才是一,有了健康就有了未来和希望,失去健康就失去了一切。这一节课就让我们一起来关注我们的健康，关注与我们健康密切相关的合理营养与食品安全。引导学生理解中国居民平衡膳食宝塔，归纳学生对合理营养的见解并板书：一日三餐,按时进餐,每餐食品要搭配合理,饮食多样化,不偏食,不挑食,不暴饮暴食。展示一位同学设计的午餐食谱(三人份量):炒肉丁、 蒸排骨（排骨500克）、清蒸鲫鱼（鲫鱼400克）、炒豆芽（豆芽250克） 组织讨论：这份午餐设计合理吗？ 介绍本班开展“为长辈设计一份午餐食谱”活动的情况，展示老师、学生、家长对本次活动的评价，并读出一份一位家长写的非常好的评语。 推荐一份适合青少年生长发育、又容易记得住、做得到的健康食谱给学生。导言：食品是一个令人愉悦的词，它充满奇妙的可能性，让人联想到各种美味的记忆。但是“安全”却正好让人想到它的反面－－危险。那到底是吃还是不吃？让我们一起来关注食品安全。组织分组讨论：在购买食品（分为包装食品和非包装食品）的时候应该注意些什么？ （学生回答完问题后板书购买食品的注意事项）结合课本的插图强调饮食安全应注意的问题。引导学生回顾、归纳本节课学习的主要内容。 ?表演小品《不吃早餐的坏处》：……星期一的早晨，小刚不吃早餐去上学，在升旗仪式上晕倒了，被送到校医室……? 两个调查小组汇报?早餐与我?、?零食对中学生的影响?的调查报告。 根据中国居民平衡膳食宝塔表述自己对合理营养的见解。 分组讨论、交流评价该午餐食谱的合理性。 一位同学通过数码照片展示和汇报她为长辈设计和烹饪营养午餐的全过程。两名小记者向全班报道近期食品中毒的四条新闻。位同学拿出课前收集的食品包装袋或包装盒，小组内互相交换观察，看清楚上面的文字、图案，讨论交流并发表意见。 小专家为全班同学作有关食品安全的小讲座（包括河豚鱼、有毒菌类的介绍，四季豆要煮熟，发芽的土豆、发霉的花生和甘蔗不能食用等等。 交流自己通过本节课学习的收获。 板 书 设 计 家庭健康与饮食 一 关注合理营养 二 关注食品安全 （一）情境导入 （一）情境导入 （二）问题分析 （二）问题分析 （三）知识应用 （三）知识应用 三 课后小结 单元2：交通工具