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第三部分 教师总结 葡萄霜霉病是一种世界性的葡萄真菌性病 害，在我国各葡萄产区均有分布，是我国葡萄生产 的主要病害之一。葡萄霜霉病只为害葡萄地上部幼 嫩组织，如叶片、新梢、花穗和果实等。 【症状识别】 叶片受害后初期淡黄至红褐色，限于叶脉呈多角形病，发病四五天后，病斑部位叶背面形成幼嫩密集白色似霜物，新梢上端肥厚、弯曲，由于形成孢子变白色，幼嫩的果粒感病后果色变灰，表 面满布霜霉，这是本病的特征，霜霉病也因此 而得名。 【病原及发病规律】 葡萄霜霉病病菌以卵孢子在病组织中或随病残体 在土壤中越冬，可存活1-2年。翌年春季萌发产生芽 孢囊，芽孢囊产生游动孢子，借风雨传播到寄主叶 片上，通过气孔侵入，菌丝在细胞间隙蔓延，并长 出圆锥形吸器伸入寄主细胞内吸取养 料，然后从气孔伸出孢囊梗，产生孢 子囊，借风雨进行再侵染。 【发病条件】 气候条件对葡萄霜霉病的发生和流行有密切的关系，总的一般说来，潮湿、冷凉、多雨、多露雾的天气或季节利于霜霉病的发生，因此该病多在秋季发生，是葡萄生 长后期病害。 根癌病又称根头癌肿病，是果树上发生很 普遍的一种根部病害，除危害葡萄外，还能 危害桃、李、杏等，苹果、梨、红果等果 树。葡萄根癌病在主要葡萄产区均有发生。 【症状识别】 葡萄根癌病主要危害根颈处和主根、侧根及2年生以上近地部主蔓。初期病部形成愈伤组织状的癌瘤，稍带绿色或乳白色，质地柔软。随着瘤体的长大，逐渐变为深褐色，质地变硬，表面粗糙瘤的大小不一，有的数十个小瘤簇生成大瘤，老熟病瘤表皮龟裂，在阴雨潮湿条件下易腐烂脱落，并有腥臭味。受害植株因皮层及输导组织被破坏，生长不良，叶片小而黄，果穗小而少，果粒不整齐，成熟也不一致。 【病原及发病规律】 该病由根癌细菌引起，病菌随病残体在土 壤中越冬，条件适宜时，必须通过剪口、嫁 接口、机械伤、虫伤及冻伤等各种伤口侵入 植株。雨水和灌溉水以及地下害虫如蛴螬、 蝼蛄、线虫等是该病的主要传播媒介，苗木 带菌是该病远距离传播的主要方式。 【症状识别】 春天新梢上的新生叶皱缩畸形，表现深绿 缺刻，有时深达主脉，叶柄开张角度大，呈 扇叶状。有时具浅绿色斑点。染病植株落 花、落果严重，果穗、果粒变小，降低产 量，整株生机衰退，发育不良。 【病原及发病规律】 病原为球状病毒，直径为25－30纳米，其病毒粒 体为等轴对称，二十面体。传播媒介是土壤中的剑 线虫，嫁接和汁液也能传毒。线虫在染病葡萄树 根部取食时获得了扇叶病毒，后来又在健株根部取 食时，便传播了这种病毒。线虫在整个幼虫期都能 传毒，成虫传毒可达数月。线虫取食几 分钟即可传毒。幼虫蜕皮后即不带毒。? 大小不一数十个，瘤簇生成大瘤子 初期 后期 2.侵染过程 细菌 农事操作不当形成伤口 嫁接形成伤口 风雨造成伤口 必须有伤口 侵入刺激 * 葡萄常见病害及防治 授课班级：果蔬14 指导教师：孙燕 一、背景介绍 葡萄在我国已有两千多年 的栽种历史，据说是汉朝张骞 出使西域时经丝绸之路带入我 国的。如今在全世界的果品生 产中，葡萄的产量及栽培面积 一直居于首位，由于葡萄鲜美 多汁，有开胃健脾、助消化的 作用，被人们深深喜爱，被称 为“水果之神”。 说起咱们长沟的葡萄，济宁人有口皆碑。天时、地利、人勤的有利条件使长沟葡萄闻名遐迩。适宜的气候，甘甜的运河水为葡萄的生长提供了优质的自然环境；千年的老运河沉淀的贝壳、鱼类等形成的含丰富的钙、磷、钾及微量元素的有机土壤，为葡萄生长提供了天然养分。 每到葡萄成熟的季 节，十里长沟，挂满了 葡萄，走进葡萄沟，头 顶上串串五颜六色的葡 萄似珍珠玛瑙晶莹剔透， 浓郁的枝叶遮天蔽日， 景色美不胜收。 葡萄大叔一家在这片美丽的长沟葡萄园已经住了十来年了，得益于优良的外部环境和土壤条件，葡萄大叔一家以前都健健康康、人丁兴旺，可最近几年，葡萄爷爷和奶奶相继衰亡，葡萄大叔和大婶也不幸染上了重病，甚至家里年龄最小的葡萄小妹也没有逃脱病原菌的侵染，家里只有年轻健壮的葡萄哥哥和姐姐们幸运的躲过了病原菌的危害。今天，饱受病原菌折磨的葡萄大叔一家不堪其