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9.4化学物质与健康要点
想一想 ? 1.有人用甲醛水来浸泡水产品并出售, 这样做有什么危害? 答:因为甲醛使水产品中蛋白质变性,会对身体造成伤害。 使蛋白质变性的因素: 强 酸 强 碱 重金属盐 加 热 紫外线 2.医院常用下列手段来杀菌消毒, 请解释原因: ? 煮沸法消毒医疗器械 ? 紫外线照射病房 ? 注射时用酒精棉球擦皮肤 3.若不慎误服重金属盐,在去医院之前可采取哪些方法来缓解症状? 立即服用大量的牛奶或豆浆 给我们平时常吃的食物找“家”: ①米饭②萝卜③苹果④白菜⑤鸡蛋 ⑥花生⑦玉米⑧猪肉⑨黄瓜⑩鲜奶 主要含蛋白质的有 ; 主要含糖类的有 ; 主要含油脂的有 ; 主要含维生素的有 。 ⑤⑧⑩ ①⑦ ⑥ ②③④⑨ 治病用的药品 如罗红霉素、阿司匹林、快克、大青叶、阿莫西林等。 许多化学药品可用于防病治病,保护身体健康。例如高锰酸钾的稀溶液可以用于除口臭及口腔消毒;70%的酒精溶液可用于皮肤消毒;氢氧化铝可以缓解因胃酸过多而引起的胃痛。治病所用的药品,其实就是化学药品,只是用于医疗目的的时候,称呼有所改变。 中药、西药和复方药 (1)中药(天然药品) (2)西药(合成药品) (3)复方药(天然与合成药品) 家庭常备药品 (1)高锰酸钾(KMnO4) 高锰酸钾俗称灰锰氧,紫色晶体,有金属光泽,易溶于水。 在实验室常用来制备氧气,在医药治疗方面常用作消毒剂,可用于除口臭和口腔消毒,及治疗皮肤真菌感染等。 家庭常备药品 (2)酒精(C2H5OH ) 酒精,即乙醇,是一种无色液体,能与水及大多数有机溶剂相混溶。 在医疗方面,乙醇常用作消毒剂和防腐剂。体积分数为70%的酒精溶液杀菌能力最强,常用作皮肤、伤口消毒和医疗器械等的消毒。 家庭常备药品 (3)碘酊 俗称碘酒,是3%-5%的碘的酒精溶液,呈棕色。 在医疗方面,主要用于皮肤消毒,还可用于擦拭伤口等。 家庭常备药品 (4)红汞 俗称红药水,是汞的有机化合物,能使细菌体能的蛋白质变性,常用的是2%-4%的水溶液,用于伤口和皮肤消毒。 注意:①红汞是一种外用药,千万不要涂于口腔内或嘴唇上。 ②红汞不能和碘酊合用。 服用药物注意事项 按医嘱或说明书使用 不可过量 不可服用过期药品 防范有害化学物质,保护身体健康 日常生活中要防范有害、有毒物质 (1)公共场所、居室中防范有害、有毒物质 (2)防止食物中毒 (3)正确使用家药 吸烟危害健康 香烟烟雾中的有毒物质主要有: 烟焦油、烟碱(尼古丁)、一氧化碳和醛类 珍惜生命,远离毒品 (1)毒品的种类 鸦片、吗啡、可卡因、海洛因、大麻、甲基苯丙胺(冰毒) (2)珍惜生命,远离毒品 练习 1北方的冬天天气寒冷,为了取暖,有很多人在室内烤炭火或用燃气热水器洗澡。但是如果不装烟囱或通风不良,容易发生煤气中毒,所以应十分小心。这其中主要是有一种能与人体血红蛋白结合的有毒气体,该气体是 ( ) A、N2 B、O2 C、CO2 D、CO D
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