化妆品化学一香水.pptVIP

香精化妆品日用化学品化学 教师：邓鹏飞 Tel: E-mail: dengpengfei@ 授课内容： 一、香水 二、香精香料 三、化妆品 四、其他日化产品 成绩考核： 一、平时表现 二、考试成绩（开卷） 香水与化学 “除了几滴夏奈尔5号香水，我什么都没穿。” －玛丽莲梦露 香水是美的流露和体现，从实质上讲，香水又是 科学技术和人类智慧的结晶。 不具备有关香水的化学知识，就不能真正意义上 成为一个香水大师。 ——西班牙香水师尼古拉斯·杰力 香叶油中各成分分析 熏衣草油成分分析 玫瑰油成分分析 香水香精配方举例： 香水的使用 若要发挥擦香水的最佳效果，让你举手投足都能散发迷人的香气，就必须了解正确的使用部位。 香水一般应搽在不完全暴露的地方, 尤其是脉膊处, 这是因为脉搏的跳动能蒸发出它的芳香。因此, 手腕、颈部、耳际、腋下、臂弯、脑前都是洒香水的地方, 既散发了香气, 又保护了皮肤。穿裙子的姑娘抹在膝盖部分, 随着裙子的摆动会香气四溢男士们在西装领的反面滴上几滴香水, 则会持久地散发着香气。 a．耳后 擦香水通常最普遍的地方就是这个部位，体温高又不受紫外线的影响。 b．后颈部 如果是长发，可以用头发盖住避免紫外线的照射。但是属于皮肤较敏感的的部位，须视个人的状况而定，慎重使用。 c．头发 在发梢抹上香水，只要轻轻摆头，就洋溢着迷人香气。但是与人聚餐时，这里最好不要擦香水。 d．手肘内侧 手肘内侧属于体温高的部位，只要移动手肘就会散发出芬芳的香气。 e. 腰部 参加聚餐时香水擦在腰部以下的部位，比擦在露出来的肌肤上，更能使香味随着肢体摆动而摇曳生香。 f．手腕 秘诀是把香水擦在静脉上，这个部位的体温较高，又经常活动，是香气很容易散发的地方。 g．指尖 指尖很容易沾上各种味道，希望在这个地方沾上香水成为你的习惯。特别是抽烟的人，别忘了指尖微量沾取香水。但是，请注意不要将香味沾得到处都是。 h．膝盖内侧 在膝盖内侧抹上香水，能使你站起来时，由下往上散发出香气。补擦香水时，直接擦在丝袜上就可以了。 i．腿部 当你穿上丝袜之前，先在腿部、膝盖及脚踝内侧擦上香水，这样散发出来的香气不但典雅而且持久。 j．脚踝 在脚踝上方阿基里肌斯腱内侧擦上香水，你每次轻移莲步都会散发出淡淡的幽香，若是要补擦香水时别忘了这个部位。 k．裙摆 只要你摆动裙子，香味轻柔的扩散，令人留下美好的印象。 【香子兰(Vanilla) 】香子兰油是从香子兰花蔓上的果荚里提炼出来的。原产于墨西哥和美洲的热带地区，提取前要经过发酵。气味甜蜜辛香，自被考迪(Coty)用于吸引(LAIMANT)之后，其在香水业中的运用越来越普遍，目前大约四分之一的香水用到它。 【香根(Vetiver) 】是从亚洲的一种热带草本植物库斯库斯(Khuskhus)的根茎中蒸馏得来的香油，为棕色至红棕色粘稠液体，有着泥土的芳香气息并且隐约有鸢尾草和紫罗兰的香甜。香气平和而持久，不仅可作为定香剂，还赋予干甜的木香。香根油出现在36%的优质香水中。 【紫罗兰(Violet) 】在香水中用到的紫罗兰有两个品种：维多利亚(Victoria)紫罗兰和帕玛(Parma)紫罗兰，前者质量较好，后者则更易生长。香油是从花瓣和叶子中提取的，但是因为成本比较高，现在大多数的紫罗兰香味是化学合成的。 2、乙醇（酒精） 香水类化妆品中含有很多乙醇。 五十年代前乙醇大多由葡萄汁、糖蜜、山芋或木屑水解液发酵制得。 五十年代后大多采用乙烯在催化条件下经水合制得的方法。水合反应在气相条件下进行。经蒸馏后的乙醇纯度高, 乙醇的气味醇和, 较其他方法生产的好, 且价格便宜。 乙醇的质量根据理化常数及咸官评香判断。感官鉴定乙醇是否适用于香水类化妆品, 方法甚多, 仅举数例： 1、用闻香纸条蘸乙醇评香, 如稍有杂醇油味或任何不愉快的气息即认为不适用。 2、将10毫升乙醇加入干净的500毫升烧杯中, 摇晃后闻乙醇的挥发气味, 不允许有杂醇油味。 3、将10毫升乙醇加入250毫升的烧杯中,加100毫升蒸馏水, 加热至75-80℃，闻蒸发时乙醇的气味以资鉴别。 乙醇的气味稍有不纯, 主要与精馏塔的效能及操作有关。一般采用单塔或双塔连续精馏, 即使是符合理化指标的乙醇, 有时也有较浓的乙醇气味, 影响香水类产品的质量,有必要加以醇化, 使乙醇的气味醇和, 其方法有： 1、乙醇中加入0.02％—0.05％高锰酸钾剧烈搅拌，同时通