【学海导航】2015届高考生物一轮总复习 第3讲 生命活动的主要承担者同步训练（含13年高考题）新人教版必修1.doc

第3讲　生命活动的主要承担者——蛋白质 题组一　蛋白质的化学组成 　1.(2013·重庆卷)下列有关细胞物质组成的叙述，正确的是(　　) A．在人体活细胞中氢原子的数目最多 B．DNA和RNA分子的碱基组成相同 C．多糖在细胞中不与其他分子相结合 D．蛋白质区别于脂质的特有元素是氮 　2.(2012·海南卷)关于生物体内组成蛋白质的氨基酸的叙述，错误的是(　　) A．分子量最大的氨基酸是甘氨酸 B．有些氨基酸不能在人体细胞中合成 C．氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键 D．不同氨基酸之间的差异是由R基引起的 题组二　蛋白质的结构及多样性 　3.如图所示①是在胰岛B细胞中合成的，且与血糖调节有关。②是一种淋巴因子，可干扰病毒DNA在宿主细胞中的复制。③由浆细胞合成和分泌，且具有免疫作用。④由垂体分泌，可促进蛋白质的合成和骨的生长。下列有关说法中正确的是(　　) A．①②③④结构的多样性只与a种类有关 B．与①②③④四种物质的合成、分泌有关的细胞器是核糖体、内质网、高尔基体和线粒体 C．①②③④四种物质分别为胰岛素、干扰素、抗体、抗利尿激素 D．①与肾上腺素具有协同作用，②③均在特异性免疫中发挥作用，④的分泌体现了生物膜的流动性 　4.在胰岛B细胞中先合成胰岛素原，胰岛素原再通过蛋白酶的水解作用，生成胰岛素(如图所示)。胰岛素原水解所需的水分子中的氢用于(　　) A．形成—COOH和—SH B．形成—NH2和—COOH C．形成—SH和—OH D．形成—COOH和连接碳的—H 题组三　蛋白质的功能 　5.蛋白质是与生命及有关生理活动紧密联系在一起的物质，没有蛋白质就没有生命。下列有关蛋白质结构和功能的叙述中，正确的是(　　) ①各种蛋白质的基本连接键都是肽键 ②各种蛋白质的结构单位都是氨基酸 ③氨基酸的空间结构和种类决定了蛋白质功能 ④细胞膜上的糖蛋白参与生物细胞间的信息传递 A．①②③ B．②③④ C．①②④ D．①③④ 　6.(2013·江苏卷)下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，错误的是(　　) A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 C．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 D．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 题组四　与蛋白质有关的计算 　7.(2013·上海卷)某蛋白质由124个氨基酸组成，其中有8个—SH，在肽链形成空间结构(如图所示)时，生成4个二硫键(—S—S—)，若氨基酸平均分子量为125，则该蛋白质的分子量约为(　　) A．13278 B．13286 C．13294 D．15500 　8.根据图解回答问题： (1)该化合物是________肽，其中表示氨基的是______(用序号表示)，表示羧基的是______(用序号表示)，表示肽键的是__________(用序号表示)，该化合物是由________种氨基酸构成的。 (2)此化合物合成场所是__________，对应基因中的碱基数至少是________个。 (3)若图中氨基酸的平均相对分子质量为120，问该化合物的相对分子质量为__________。 第3讲　生命活动的主要承担者——蛋白质 1．A　人体活细胞中水含量最多，因而H原子也最多，A项正确；DNA碱基种类有A、T、C、G，RNA碱基种类有A、U、C、G，B项错误；多糖在细胞表面可与蛋白质分子结合形成糖蛋白，C项错误；脂质中的固醇和磷脂中含有N元素，D项错误。 2．A　甘氨酸的分子量是75，不是分子量最大的氨基酸。由于缺乏中间产物，有8种氨基酸不能在人体细胞中合成，必须从食物中获得，称为必需氨基酸。氨基酸分子之间通过脱水缩合形成肽键。R基的特异性决定氨基酸的特异性。 3．B　蛋白质的多样性不仅与氨基酸种类有关，还与氨基酸数目、排序等有关；④是生长激素；①是胰岛素，在调节血糖方面与肾上腺素具有拮抗作用。 4．B　比较胰岛素原与胰岛素的结构，可见胰岛素原通过蛋白酶的水解作用破坏的是氨基酸之间的肽键。肽键形成时水分子中的氢来自—NH2和—COOH，故肽键被破坏时消耗的水分子中的氢用于形成—NH2和—COOH。 5．C　氨基酸通过脱水缩合形成多肽，多肽盘曲、折叠形成具有一定功能的蛋白质。脱水缩合形成的键叫肽键。氨基酸是组成蛋白质的基本单位，无空间结构；蛋白质的结构多样性与肽链盘曲、折叠形成的空间结构千差万别有关；细胞膜上的糖蛋白与细胞的免疫、识别以及信息交流有关，因而参与生物细胞间的信息交流。因此①②④正确，③错误，故选C。 6．D　蛋白质结构的多样性取决于组成蛋白质的氨基酸在种类、数目、排列顺序上的不同，以及构成蛋白质多肽链在数目和空间结构上的不同，氨基酸之间脱水缩合形成肽键的方式是相同的。 7．A　124×125－(124－1)×18－