《细胞的类型和结构》课件4(苏教版必修1).pptVIP

组成生物体的化合物有哪些种类？ 哪位同学能用这些化合物组成生物体？ 水、无机盐、糖类、脂质、蛋白质、核酸 生命决不是一些化合物的简单堆积，而是这些化合物有机地结合在一起。任何一种化合物都不能单独地完成某一项生命活动，而只有按一定方式有机地组织起来，才能表现出生命现象。细胞就是这些物质最基本的结构形式。 动动脑筋 思考:观察细胞的工具? 你知道哪些细胞？ 不同生物的细胞有哪些相同和不同的部分？ 动动脑筋 DNA 细胞壁 细胞膜 纤毛 鞭毛 核糖体 细胞膜 细胞核 细胞质 注：植物细胞 还具有细胞壁 知识总结1： 细胞类别 原核细胞 真核细胞 细胞大小 细胞核 有 核，无 。 有 核， 有 。 细胞质 除 外，无其他细胞器 有核糖体、线粒体等多种复杂的细胞器 生物类群 最明显区别 较小 较大 拟 细胞 核膜 核膜 核糖体 细菌、蓝藻、 放线菌、衣原体等 动物、植物、真菌等 原核细胞没有由核膜包围的真正的细胞核 科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内,伊红很快扩散到整个细胞,却不能逸出细胞。 伊红为什么不会逸出细胞？ 此实验说明了什么？ 思考 动动脑筋 细胞作为一个完整的系统，它有边界——细胞膜 选择动物细胞好还是植物细胞好? 从真核细胞分离出纯净的质膜较为困难，因为它容易受膜内物质的污染。而哺乳动物和人的红细胞，没有内膜系统，没有核,便于研究. 某研究性学习小组欲研究细胞膜的结构和成分，如果你是课题组成员，请你设计一个简易实验得到较纯净的细胞膜，并对其成分进行鉴定。 如何对材料进行处理? 材料 ①1859年，E.Oerton选用500多种化学物质对植物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡是易溶于脂质的物质，也容易穿过膜，反之，不容易溶于脂质的物质，也不容易穿过膜。 ②1897年，Crijins和Hedin用红细胞做实验，同样也证明分子的通透性与其在脂质中的溶解度有关,且溶解度越大越容易通过. 你从以上实验中能得出什么结论？并说明理由。 动动脑筋 细胞膜的组成成分中含有脂质 亲水头部 疏水尾部 磷脂是一种由甘油，脂肪酸和磷酸所组成的分子，“头”部是亲水的，“尾”部是疏水的。 1925年荷兰科学家Gorter和Grendel从细胞膜中提取脂质，铺成一层分子，发现面积是细胞膜的2倍 结论： 细胞膜中的磷脂是双层的 磷脂分子 材料 思考:双层磷脂分子是如何排布的? 电镜下观察细胞膜有“暗-亮-暗”结构图像 你从以上实验中能得出什么结论？ 动动脑筋 材料 材料 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解（提示：蛋白酶是生物体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用的物质）。 猜想： 细胞膜的组成成分中还含有其它物质 细胞膜的组成成分中还含有蛋白质 细胞膜的成分 脂质 50% (磷脂) 蛋白质 40% 糖类 2% ~ 10% 磷脂双分子层构成了细胞膜的基本骨架，蛋白质 分子或排布在其两侧，或嵌插于其中，或贯穿整体。 糖被(保护、润滑、细胞识别) 分析细胞膜的结构 蛋白质 磷脂 请观察细胞的活动，想想细胞膜是静止的吗？ 人细胞和鼠细胞融合实验 绿色荧光 标记的抗体 红色荧光 标记的抗体 细胞融合 人细胞 鼠细胞 人鼠杂交细胞 细胞融合初期 37℃、40min 细胞融合 该实验反映了细胞膜有什么特点？ 用什么样的方法可以观察到细胞膜中脂质和蛋白质的运动情况呢？ 一定的流动性 注意：应在不破坏细胞结构，保持细胞活性的情况下观察。 科研上鉴别死细胞和活细胞，常用“染色排除法”。例如，用台盼蓝染色，死的动物细胞会被染成蓝色，而活的动物细胞不着色，从而判断细胞是否死亡。你能解释“染色排除法”的原理吗？ 生命起源于原始的海洋，膜的出现是至关重要的阶段。它将生命物质和外界环境分隔开成为一个相对独立的系统。 将细胞与外界环境分隔开，维持细胞自身稳定，具有保护作用 控制物质进出 知识总结2： 细胞膜 结构特点： 主要由磷脂、蛋白质、糖类组成 成分：