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栏目导引 新知初探 思维启动 要点突破 讲练互动 知能演练 轻巧夺冠 第二章 细胞的构成 第三节 真核细胞与原核细胞 学习导航 1.学会通过染色方法使用显微镜观察真核细胞和原核细胞。[难点] 2.分析真核细胞和原核细胞的主要区别。 [重点] 新知初探思维启动 一、探究活动:观察大肠杆菌和酵母菌 1.原理 (1)___________________ 染液是碱性染料,能将核酸染色。 (2)__________ 能将酵母菌细胞核染色。 2.活动程序 草酸铵结晶紫 碘液 (1)大肠杆菌:______→干燥→固定→______ →冲洗→吸干→镜检。 (2)酵母菌:_____→______→观察→绘图。 二、原核细胞和真核细胞 1.分类依据:_____________________。 2.主要特征 (1)原核细胞:结构简单,无______和以膜为基础的________,遗传物质集中在______。 涂片 染色 制片 染色 遗传物质有无核膜包被 核膜 细胞器 拟核 (2)真核细胞:结构复杂,遗传物质由______包被,有明显的______和膜性__________。 想一想 原核细胞没有一种细胞器吗? 【提示】 不是,原核细胞没有以膜为基础的细胞器,但有核糖体。 核膜 核仁 细胞器 要点突破讲练互动 1.大肠杆菌涂片制作及观察 (1)活动程序 涂片:在洁净的载玻片中央滴一小滴无菌水,用在酒精灯上灼烧过的接种环挑取少量菌体与水混合涂成均匀薄层 观察大肠杆菌和酵母菌的活动程序 ↓ 干燥:自然干燥 ↓ 固定:标本向上,在微火上通过3~4次,进行固定 ↓ 染色:滴加草酸铵结晶紫1~2滴,染色1 min ↓ 冲洗:斜置载玻片,用水轻轻冲去染液,至流水变清 ↓ 吸干:用吸水纸轻轻吸去载玻片上的水分,干燥 ↓ 镜检:先用低倍镜找到目标物,再用高倍镜进行观察 ↓ 绘图: (2)注意事项 ①先固定后染色。涂片干燥后,经加热细菌会紧密地粘附在载玻片上,染色后清洗,染液被洗去,菌体不会被冲掉,便于观察。 ②避免实验中大肠杆菌直接接触人体,使人受到感染。 2.酵母菌临时装片的制作及观察 (1)活动程序 制片:在载玻片中央滴一滴酵母菌培养液,盖上盖玻片 ↓ 染色:在盖玻片一侧滴一滴碘液,在另一侧用吸水纸吸引 ↓ 观察:先用低倍镜找到目标物,再用高倍镜进行观察 ↓ 绘图: (2)注意事项:①滴加碘液不宜太多,以免污染载物台。 ②视野中染成蓝色的为淀粉粒,染色黄亮的为酵母菌。 在观察“大肠杆菌和酵母菌”实验中,固定、用草酸铵结晶紫染液染色、冲洗的目的依次是( ) A.固定玻片、将核酸染色、冲洗掉大肠杆菌避免感染 B.使大肠杆菌吸附在载玻片上、将核酸染色、洗去染液 例1 C.微火加热进行固定、将核酸染色、洗去染液 D.微火加热固定,将核酸染色、冲洗掉大肠杆菌避免感染 【解析】 固定的目的是将大肠杆菌吸附在载玻片上;草酸铵结晶紫可将大肠杆菌的核酸进行染色,便于观察;冲洗的目的是洗去染液。 【答案】 B 变式训练 在光学显微镜下看到的细菌和酵母菌,在结构上的主要差别是( ) A.细菌细胞和酵母菌细胞的颜色不同 B.细菌的细胞体积比酵母菌的小 C.细菌没有与酵母菌相同的细胞核 D.细菌不具有与酵母菌相同的核膜 解析:选C。细菌为原核生物,酵母菌为真核生物,二者的主要差别在于细菌无核膜包被的细胞核,酵母菌有核膜包被的细胞核。 1.差异性 原核细胞与真核细胞的比较 原核细胞 真核细胞 大小 较小(直径0.2~10 μm) 较大(直径10~100 μm) 染色体 无染色体 有染色体 细胞核 无核膜和核仁 有核膜和核仁 原核细胞 真核细胞 细胞器 只有核糖体,无其他细胞器 有核糖体和其他细胞器 细胞壁 成分是肽聚糖、氨基酸、胞壁酸 植物细胞壁的成分是纤维素和果胶等 细胞膜 都具有,成分、结构相似 实例 细菌、蓝藻、放线菌、支原体、衣原体等 植物、动物、真菌、人类等 2.统一性 (1)原核细胞具有与真核细胞相似的细胞膜和细胞质。注意:都有核糖体。 (2)原核细胞与真核细胞内都有遗传物质(DNA)。 名师点睛 (1)蓝藻为原核生物,无叶绿体但含有藻蓝素和叶绿素,能进行光合作用。 (2)有些细菌虽无线粒体,但仍可进行有氧呼吸,如硝化细菌。 (3)支原体虽为原核生物,但无细胞壁。 (4)细菌的判定:凡菌字前带有“球”、 “杆”、“螺旋”,“弧”等字的一般是细菌。 栏目导引 新知初探 思维启动 要点突破 讲练互动 知能演练 轻巧夺冠 第二章 细胞的构成
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