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鲁科版认识有机化合物3.1.1(第一课时)详解
第 1 节 认识有机化合物 第三章 重要的有机化合物 (第1课时 甲烷的性质) 催熟剂:乙烯(C2H4) 奥运火炬燃料:丙烷(C3H8) 装修污染物:苯(C6H6) 甲醛(HCHO) 乙炔(C2H2) 注意:CO、CO2、H2CO3、碳酸盐、碳的金属化合物等看作无机物。 有机物的定义 组成元素: 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 主要元素 其他元素 定义:绝大多数含碳的化合物为有机化合物。 大多不溶于水而易溶于酒精、汽油等有机溶剂 种类繁多:3000万种以上 大多易燃烧:甲烷、酒精、汽油… 大多反应慢、复杂、有副产物 反应用箭头不用等号 大多数有机物熔点和沸点较低 有机物的特点 烃:仅含碳和氢两种元素的有机物,称为碳氢化合物,也称为烃。 烃 碳、氢、氧、氮、硫、磷、卤素等 (读音ting) 通式:CxHy 有机物——烃 最简单的有机化合物——甲烷(CH4) 甲烷在自然界的存在 煤矿坑道气(瓦斯) 沼气(甲烷的俗称) 天然气、油田气 可燃冰 千年的希望 “可燃冰” 可燃冰是甲烷的水合物,它易燃烧,外形似冰,被称为“可燃冰”。“可燃冰”储量较大,可燃冰将成为最理想替代能源. 可燃冰 无色、无味的气体 ?=0.717g/L(标准状况) 难溶于水 收集方法: 向下排空气法 排水法 甲烷的物理性质 收集难溶或微溶 于水的气体 收集比空气轻的气体 现象:酸性高锰酸钾溶液不褪色。 通常情况下,甲烷性质稳定,与高锰酸钾、溴水、强酸、强碱等都不起反应。 甲烷的化学性质 结论:通常情况下,甲烷的结构比较稳定,不易与其它物质反应。 1、氧化反应(可燃性:常用作气体燃料) CH4爆炸极限:5%~15.4% CH4+2O2 CO2+2H2O 点燃 点燃甲烷前必须验纯,否则会爆炸(什么时候甲烷会爆炸?) 注意: 甲烷燃烧 甲烷的化学性质 现象:产生淡蓝色火焰,干冷烧杯内壁上有水珠生成,加澄清的石灰水变浑浊 用“→”不用“=” 瓦斯爆炸是一定浓度的甲烷和空气中氧气作用下发生的激烈氧化还原反应。 因此,煤矿必须通风、严禁烟火等。 2、甲烷与氯气反应 现象: ⑴试管内气体的颜色变浅 ⑵试管内壁出现油状液滴 ⑶试管内水面上升 甲烷的化学性质 Cl—Cl + 光 C H H H Cl Cl H + (一氯甲烷) 分子式 状态 CH3Cl 气态 甲烷取代反应的反应原理: (二氯甲烷) Cl—Cl + 光 C H H H Cl Cl H + C Cl H H Cl 分子式 状态 CH2Cl2 液态 (三氯甲烷) Cl—Cl + 光 Cl H + C Cl H H Cl C H Cl Cl Cl 俗称 分子式 状态 CHCl3 液态 氯仿 (四氯甲烷) Cl—Cl + 光 Cl H + C H Cl Cl Cl C Cl Cl Cl Cl 别名 分子式 状态 CCl4 液态 四氯化碳 有机物分子里的某些原子或原子团被其他原子或原子团所代替的反应叫做取代反应(重点)。 下列反应属于取代反应的是( )。 CH4 C+2H2 2HI+Cl2== 2HCl+I2 CH4+2O2 CO2+2H2O CH4+Cl2 CH3Cl+HCl 光 光 光 D 迁移应用 A、反应条件: 光照,在暗处不反应 C、反应产物: 反应产物为多种有机物和无机物的混合物 D、四种有机产物的说明 四种氯代有机物均难溶于水, 其中一氯甲烷气态,其余为油状液态, 三氯甲烷曾被用作麻醉剂,可用作有机溶剂 四氯甲烷常用作高效灭火剂、有机溶剂 氯气与甲烷反应的说明 纯卤素单质;如甲烷与氯水、溴水不反应,与Cl2、溴蒸气光照条件下发生取代反应。 B、反应物质: 甲烷常温时很稳定,但在高温时可分解; 3、甲烷的分解反应 CH4 C+2H2 高温 4、甲烷的实验室制法 原理: 药品: 无水醋酸钠晶体、碱石灰 CH3COONa+NaOH Na2CO3 +CH4↑ CaO ? 1.下列物质中,不属于有机物的是(双选)( ) A.甲烷 B.酒精 C.碳化硅 D.硫氰化钾 答案: CD 迁移应用 2.下列物质中属于有机物的是( ) ①乙醇 ②食盐 ③石墨 ④甲烷 ⑤蔗糖 ⑥水 ⑦一氧化碳 ⑧碳酸钙 ⑨乙酸 A.①②④⑤⑨ B.①④⑤⑨ C.①③④⑤⑦⑧⑨ D.①④⑤⑥ 答案: B 3.下列物质中:①氯水;②浓H2SO4;③溴蒸气;④烧碱;⑤氧气;⑥酸性KMnO4溶液,其中在一定条件下可以与甲烷发生化学反应的是( ) A.
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