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【步步高】2015-2016学年高中历史第一单元第1课农业的主要耕作方式和土地制度学案北师大版必修2要点
农业的主要耕作方式和土地制度
[课标要求] 知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度。
一、从刀耕火种到铁犁牛耕
1.刀耕火种:距今一万多年以前,原始农业出现,耕作方式是原始的“刀耕火种”方式。
2.耜耕或锄耕
(1)时代:距今八九千年前。
(2)内容:人们使用耒耜、石锄和石犁等工具,提高了工效,取得较好的收成。
3.青铜农具
(1)时代:阶级社会以后。
(2)耕作技术:使用了青铜农具,懂得开沟排灌、除草培土、沤制绿肥、治虫灭害,农业生产进一步发展。
4.铁犁牛耕
(1)时代:战国时期。
(2)耕作方式:铁制农具大量出现,铁犁与牛耕结合而形成新的耕作方式;灌溉发展:修建了郑国渠、都江堰等。
(3)影响:铁犁牛耕成为中国封建社会基本的耕作方式,农业生产完全变成一家一户的个体小生产,由粗放耕作走向了精耕细作。
深化探究
材料一
图一 石镰 图二 铁锄
思考
(1)从图一到图二,我国古代农业生产工具在制作材料和制作方法上有何变化?说明了什么?
(2)铁农具的使用,对我国古代农业的发展有何影响?
答案 (1)变化:制作材料上,由石料到金属材料;制作方法上,由原始的磨制到金属冶炼、铸造。说明:农业生产工具不断得到改进,生产力水平不断提高。
(2)大大提高了农业生产效率,促进了精耕细作农业的发展。
材料二 《国语·晋语》有“宗庙之牲,为畎亩之勤”的记载,意思是说原来作为宗庙祭祀品用的牛,如今变成田地中耕作的畜力……春秋后期,人们取名命字,往往将“牛”与“耕”相连,如孔子学生冉耕,字伯牛;司马犁,字子牛。——林炳文《中国古代史》上册
思考
(1)这则材料反映了什么历史现象?
(2)上述历史现象的出现有何重要影响?
答案 (1)牛耕技术的采用和推广是农业动力的一次革命性的变革,是我国古代生产力发展到一定水平的标志。
(2)①它使农业亩产量有了一定提高,并大大加速了土地的开垦,推动了农业发展,是形成我国精耕细作农业的重要技术条件。②推动了生产关系的变革。它使小农户个体经营方式的形成成为可能,推动了井田制的瓦解和土地私有制的形成。
[名师指津]
牛耕在春秋末年兴起是我国农业技术史上农用动力的一次革命,目前发现最早的铁犁是战国时期的。耕作技术的提高是社会生产力发展的标志。
[重点精讲]
中国古代农业主要耕作方式是什么?
(1)从生产力的角度:古代中国主要的耕作方式是铁犁牛耕。
(2)从生产关系的角度:主要的耕作方式是个体农耕(小农经济)。
[归纳总结]
中国古代农业生产工具的演变所呈现出的特点。
(1)从制作材料上看,经历了由骨、木、石等直接源于自然的材料到青铜、铁等需要加工的金属材料的变化。
(2)从制作方法上看,经历了从原始的打制、磨制到金属冶炼、铸造的变化。
(3)在使用的动力上,经历了从人力到畜力再到自然力的变化。
(4)在农具种类上,经历了由单一性向多样性的变化。
二、土地制度的演变
1.氏族公社土地所有制时代:原始公社时期。
2.奴隶主贵族土地国有制
(1)时代:奴隶社会形成,商朝存在,西周完备,春秋时期日趋瓦解,战国时期彻底被废除。
(2)概况:国王直接控制王畿之内的土地,其余的土地分封给诸侯臣下,受田者对土地只有使用权而无所有权;各级奴隶主贵族把土地分成方块,称为井田,分为公田和私田。劳动者使用私田,是以无偿为奴隶主贵族耕种公田为条件的。
3.封建土地所有制
(1)时代:春秋战国时期形成。
(2)产生:战国时期,各国变法和改革,公田、私田界限消失。劳动者变成封建农民,土地占有者变成封建地主。封建土地所有制取代了奴隶主贵族土地国有制。
(3)形成:国有土地所有制:即官府和皇帝掌握着一部分土地;地主土地所有制:地主处于支配地位;自耕农土地所有制:即农民拥有少量土地。
深化探究
材料一
图一 图二 “围剿公田”
思考
(1)图一反映的是哪一种土地制度?其性质是什么?
(2)上图反映土地制度正在发生怎样的变化?这一变化对社会产生了什么影响?
答案 (1)奴隶社会的井田制;性质是周王所有的贵族土地所有制。
(2)变化:井田制被废除,土地私有制从法律上得以确认。
影响:土地私有制的确立适应了生产力的发展要求,推动了生产的发展。但是土地兼并造成土地私有制的发展,严重影响了国家收入,农民失去土地,生活困难,引起社会动荡不安。
材料二 在封建时代常常会出现“富者田连阡陌,贫者无立锥之地。”“有力者无田可耕,有田者无力可耕。”的局面。
思考
(1)古代中国普遍出现土地兼并问题,其原因是什么?
(2)土地兼并会导致哪些社会问题?
(3)一些开明的政治家和农民领袖试图如何解决土地兼并问题?为何不成功?
答案 (1)出现原因:封建土地私有制的发展和土地买卖频繁。
(2)社会问题
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