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【课堂新坐标】(教师用书)高中化学 专题2 第2单元 第1课时 有机化合物的分类课件 苏教版选修5
* kJ/mol 菜 单 课时作业 课前自主导学 教学目标分析 课堂互动探究 教学方案设计 当堂双基达标 SJ · 化学 选修 有机化学基础 教师用书独具演示 演示结束 共同特性 —OH —COOH 菜 单 课时作业 课前自主导学 教学目标分析 课堂互动探究 教学方案设计 当堂双基达标 SJ · 化学 选修 有机化学基础 * kJ/mol 第二单元有机化合物的分类和命名
第1课时 有机化合物的分类
●课标要求
能根据物质的组成、结构和性质对有机物进行分类。
●课标解读
1.了解有机物的常见分类方法。
2.了解同系物的概念。
●教学地位
有机物的种类有很多很多,要研究其性质,分类是前提,有机物分类有重要意义,同时高考试题也均有涉及。
●新课导入建议
现代医学研究表明,人体所需的有机物质不下百种,根据它们的生理功能,可概括为4类。
蛋白质:肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要物质。
油脂:油脂是提供能量的主要物质之一。
维生素:蔬菜、水果是提供维生素的主要物质。
糖类:五谷类是提供糖类的主要物质。
你还想知道其他有机物的分类方法和依据吗?本课时将给出答案。
●教学流程设计
课 标 解 读 重 点 难 点 1.了解有机化合物的分类方法。
2.了解官能团,同系物的概念和判断。 1.会对有机物进行分类。(重点) 2.区别同系物、同分异构体、同位素和同素异形体。(难点)
1.官能团的概念
反映一类有机化合物的原子或原子团。如乙烯的官能团为,乙醇的官能团为,乙酸的官能团为。
3.有机化合物中常见的官能团
1.含有羟基(—OH)的有机物一定是醇类吗?
【提示】 不一定,可能是醇、酚也可能为羧酸。
2.CH2===CH—CH3和是同系物吗?
【提示】 二者不是同系物,二者的结构不相似。
【问题导思】
①CnH2n+2的烃一定是烷烃而CnH2n一定是烯烃吗?
【提示】 不一定,CnH2n可能是环烷烃。
②是芳香烃吗?若不是,应是什么类物质?
【提示】 不是芳香烃,应是烃的衍生物,是氯代烃,是芳香族化合物。
【解析】 首先根据只含C、H两种元素的有机物是烃,可判定①②③⑤是烃类。而④⑥⑦⑧⑨都是烃的衍生物,其中④是醇,⑥是酚,是醛,⑧是羧酸,⑨是酯,⑦是卤代烃。在烃中又根据是否为链状或环状可分出③⑤是环状烃,其中③是环烷烃;是环烯烃;⑤是芳香烃;在链烃中又可根据碳原子间是否全部以单键相连可判断①是烷烃,②是烯烃,是炔烃。
【答案】 ① ② ③ ⑤ ⑦ ④⑥ ⑧ ⑨
有机物的分类方法很多,但通常将其分为烃和烃的衍生物,再根据官能团将其分为各种类别的有机物,如卤代烃、醇、酚、醛、羧酸、酯等。掌握好这些概念是解答本题的关键。
【解析】 识记各类常见有机物的官能团是解决该类问题的主要方法。其中—OH直接连在苯环上的为酚类,—OH连在普通烃基上的有机物为醇。
【答案】 (1)酚类 (2)醇类 (3)醛类 (4)炔烃类
(5)酯类
【问题导思】
①具有同一通式的物质是否一定是同系物?
【提示】 不一定。如乙烯与环丙烷。
②相对分子质量相同的物质是否一定是同分异构体?
【提示】 不一定。如:C2H4与N2。
同系物判断方法
(1)判断两化合物互为同系物的要领是看是否符合“同、似、差”,即首先要是同类别的物质(也就是官能团种类与数目应相同),这可由结构简式来确定;其次,结构相似;最后才是分子组成上相差一个或若干个“CH2”原子团,同时满足这三个条件的化合物才是互为同系物的关系。
(2)同系物随着碳原子数的增加,相对分子质量逐渐增大,分子间作用力逐渐增大,物质的熔、沸点逐渐升高。
(3)同系物的性质具有相似性。
【答案】 C
2.下列各物质中属于同位素的是________;属于同素异形体的是________;属于同分异构体的是________;属于同系物的是________。
【解析】 同素异形体是指单质;同位素指原子;同系物、同分异构体要用定义去判断,大多是指有机物。
【答案】 ②⑥ ①④ ③⑤ ③⑧
【教师备课资源】(教师用书独具)
同系物的理解
(1)同系物必须符合同一通式。如:CH3CHO和CH3COOH,前者符合CnH2nO的通式,后者符合CnH2nO2的通式,故它们不是同系物。
(2)符合同一通式不一定是同系物。例如:CH2===CH2与,虽都符合CnH2n通式,但它们分别属于烯烃和环烷烃,结构不相似,不是同系物。具有相同通式的有机物除烷烃外都不能确定是不是同系物。
(3)同系物组成元素相同。例如:CH3CH2Br与CH3CH2CH2Cl虽都符合CnH2n+1X的通式,C、H原子数又相差一个CH2原子团,同属卤代烃,但因卤素原子不同,即组成元素不
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