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【课堂新坐标】(教师用书)高中化学 专题5 第1单元 第1课时 糖类课件 苏教版选修5
现象 结论 水解后的溶液不能发生银镜反应 没有水解 水解后的溶液遇碘不变蓝色 完全水解 既能发生银镜反应,又遇碘变蓝 部分水解 * kJ/mol 菜 单 课时作业 课前自主导学 教学目标分析 课堂互动探究 教学方案设计 当堂双基达标 SJ · 化学 选修 有机化学基础 教师用书独具演示 演示结束 课 标 解 读 重 点 难 点 1.了解糖类的组成、分类、结构。 2.理解糖类的性质及其应用。 1.葡萄糖的氧化反应和还原反应。(重点) 2.蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素的水解反应和产物的检验。(难点) 多羟基醛 碳、氢、氧 麦芽 乳 葡萄 半乳 葡萄 麦芽糖 葡萄糖 葡萄糖 更多 不是 菜 单 课时作业 课前自主导学 教学目标分析 课堂互动探究 教学方案设计 当堂双基达标 SJ · 化学 选修 有机化学基础 * kJ/mol
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