天津市第二南开中学高中化学《2.1 脂肪烃》学案 新人教版选修5.doc

天津市第二南开中学高中化学《2.1 脂肪烃》学案 新人教版选修5 【学习目标】： 1、了解烃类物质物理性质的递变规律 2、掌握烷烃和烯烃的化学性质 3、掌握取代反应、加成反应和加聚反应概念和反应实质 4、了解顺反异构并会书写简单烯烃的顺反异构体 5、掌握乙炔的结构特点和化学性质 6、了解乙炔的实验室制法的原理和装置特点 7、了解脂肪烃的来源及其应用 【复习回顾】 回忆甲烷、乙烯的结构和性质，引导学生讨论甲烷、乙烯的结构和性质的相似点和不同点，列表小结。 甲烷 乙烯 结构简式 空间构型 共性 物理性质 化学性质 异 性 与溴（CCl4） 与KMnO4（H+） 主要反应类型 【学习过程】 一、烷烃： 1．烷烃概念：2．烷烃的通式： 3．烷烃的物理性质：（认真观察分析P28表2－1）【递变性】 （1）状态的变化 （2）溶沸点的变化 （3）密度的变化 （4）溶解性的特点 （5）含碳量的变化 4．烷烃的化学性质【相似性】 （1）燃烧： 用通式表示烷烃燃烧的化学方程式：_______________________________ ___ （2）取代反应（特征性质） 写出乙烷与氯气反应 ：____________________________________ _____ 烷烃取代反应的共同特征有： 二、烯烃 1．烯烃概念： 2．烯烃的通式及组成特点 （1）通式： （2）结构特点： 4．化学性质：【相似性】 （1）氧化反应（双键的还原性，特征性质）：与酸性高锰酸钾溶液反应 反应现象是___________________________________________________________ （2）燃烧： 用通式表示烯烃的燃烧化学方程式_____________________________________________ （3）加成反应（特征性质） ①写出下列反应的化学方程式： 乙烯通入溴水中_________________________________________________________ 乙烯与氢气的反应 _________________________________________________________ 乙烯与水的反应 _________________________________________________________ 乙烯与溴化氢反应___________________________________________________ ②丙烯与氯化氢反应后，会生成什么产物呢？试着写出反应方程式： 5．二烯烃的加成反应 【阅读】课本P30资料卡片写出下列反应的化学方程式 1,3-丁二烯与氯气的加成反应 6．烯烃的聚合反应 （1）单烯烃的加聚反应 （2）二烯烃的加聚反应 三、烯烃的顺反异构体 观察下列两组有机物结构特点： 它们都是互为同分异构体吗？ 归纳：什么是顺反异构？ 【思考】：1、下列有机分子中，可形成顺反异构的是（ ） ACH2＝CHCH3???　 　　　　　 BCH2＝CHCH2CH3　　　CCH3CH＝C(CH3)2　　　　　DCH3CH＝CHCl 2、写出上题中是顺反异构体的结构式 3、写出丁烯的链状同分异构体的结构简式（包括顺反异构） 四、炔烃 1．炔烃概念： 2．炔烃的通式及组成特点 （1）通式： （2）结构特点： （3）炔烃的物理性质与烷烃和烯烃相似，也是随着碳原子数目的增加而递变 3．乙炔 （1）写出乙炔的“四式”分子式 电子式 结构式 结构简式 （2）乙炔的物理性质 （3）乙炔的实验室制法 ①原理： ②实验装置： ③注意事项： a、检查气密性； b、怎样除去杂质气体？ c、气体收集方法 （4）乙炔的化学性质认真观察实验，填写下表：实验 现象 将纯净的乙炔通入盛有高锰酸钾酸性溶液的试管中 将纯净的乙炔通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管中 点燃验纯后的乙炔 ①乙炔的氧化反应 a与酸性高锰酸钾溶液反应的现象 b乙炔燃烧反应的化学方程式 （思考）乙炔与甲烷、乙烯燃烧对比，说明为什么会出现不同的现象？ 甲烷 乙烯 乙炔 燃烧现象 ②已知乙炔的加成反应是分步进行的，试写出下列反应的化学方程式： 乙炔与氢气反应_________________________________________________ 乙炔与氯化氢反