天津市第二南开中学高中化学《3.1 醇 酚》学案 新人教版选修5.doc

天津市第二南开中学高中化学《3.1 醇 酚》学案 新人教版选修5 【学习目标 】 1、了解醇的物理性质 2、认识醇的结构特点 3、掌握乙醇的化学性质 4、了解苯酚的物理性质和用途 掌握苯酚的结构和苯酚的酸性、与溴的反应等重要化学性质 [ ⑵溶解性 ⑶醇的沸点随碳原子数目的增多而 随羟基数目的增多而 原因 4、化学性质：类比乙醇，以1-丙醇为例完成方程式 _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ ___________________________________________________________________________ 【自学指导五】 五、归纳提升 1、乙醇的化学性质乙醇分子的断键方式 与活泼金属反应 消去反应 取代反应 催化氧化 2、醇的消去反应规律 3、醇的催化氧化规律 六、苯酚 苯酚的结构： 分子式 结构简式 官能团 2、物理性质 化学性质 ⑴弱酸性： 思考：苯酚的弱酸性体现在哪些方面？如何证明苯酚的酸性比碳酸的弱？ ⑵取代反应 现象 ⑶显色反应 ：现象 思考：检验苯酚的方法 ⑷氧化反应： 4、苯酚的用途