江苏省新沂市第二中学九年级化学下册 8.3.2 维生素教案 （新版）沪教版.doc

维生素 教学目标 教 学 过 程 教 学 内 容 个案调整 教师主导活动 学生主体活动 【你知道什么？】你知道哪些食品中富含维生素？缺乏维生素可引起什么疾病？ 【教师讲述】维生素  维 生 素 来源 水果、蔬菜、糙米、面包…… 类别 及作 用 VA——促进正常发育，增强抵抗力，防止视力下降 VB——维持正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，防止神经炎、消化不良、口腔溃疡等 VC——维持骨骼、肌肉和血管的正常生理作用，增强抵抗力，防止牙龈出血、感冒等 VD——促进钙、磷吸收和骨骼发育，防止骨质疏松、骨折等 VE——抗衰老，防止腿抽筋等 教 学 过 程 教 学 内 容 个案调整 教师主导活动 学生主体活动 教 学 过 程 教 学 内 容 个案调整 教师主导活动 学生主体活动 【练习】课后225页 【作业】每课三练 【板书】维生素 来源：水果、蔬菜、糙米、面包…… 2、类别及作用 当堂作业 课外作业 教学札记